Mẹ sau sinh ăn rau sam được không? Ăn có gây mất sữa không?

Rau sam có vị chua mặn, tính mát, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc tốt. Mẹ sau sinh ăn rau sam được không, ăn có gây mất sữa không? Cùng Aspa Lady giải đáp thắc mắc qua bài viết sau!

Thành phần dinh dưỡng trong rau sam

Rau sam có tên khoa học là Portulaca Oleracea, có nguồn gốc từ Ấn Độ và các nước Trung Đông. Loại cây này mọng nước, thân đỏ, lá nhỏ màu lục, hoa màu hồng hoặc vàng. Thân rau sam có thể dài trung bình 10 – 40cm. Rau sam có vị chua hơi mặn. Rau sam được tìm thấy ở khắp vùng miền cả nước, mọc bụi ở đồng ruộng, ven đường, khe nứt trên tường.

Trung bình 100g rau sam chứa các thành phần dưỡng chất như sau:

• Calo (kcal): 20
• Lipid: 0,4 g
• Cholesterol: 0 mg
• Natri: 45 mg
• Kali: 494 mg
• Carbohydrate: 3,4 g
• Protein: 2 g
• Vitamin C: 21 mg
• Calci: 65 mg
• Sắt: 2 mg
• Vitamin B6: 0,1 mg
• Magnesi: 68 mg

Tham khảo thêm:  Mẹ sau sinh ăn lá giang được không? Ăn có mất sữa không?

Mẹ sau sinh ăn rau sam được không?

Mẹ sau sinh dù là sinh thường hay sinh mổ thì đều có thể bổ sung rau sam vào chế độ ăn uống của mình được. Rau sam có chứa hàm lượng vitamin và khoáng chất dồi dào: vitamin C, B6, magie, canxi, kali, sắt, protein… Đây đều là những dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, giúp mẹ bỉm phục hồi sức khỏe sau sinh nhanh chóng. Hiện cũng chưa có bất cứ nghiên cứu nào cho biết việc ăn rau sam sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe mẹ hay nguồn sữa mẹ. Bởi thế chị em có thể an tâm khi ăn loại rau này nhé!

Mẹ sau sinh ăn rau sam có tác dụng gì?

Bà đẻ sau sinh ăn rau sam mang đến nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe của cả mẹ và bé. Cụ thể như:

• Tốt cho não bộ

Thành phần trong rau sam có khả năng khử gốc tự do, giảm quá trình ức chế tế bào thần kinh. Thường xuyên ăn rau sam tốt cho não bộ, bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do thiếu oxy và ức chế enzym acetylcholinesterase.

• Hỗ trợ điều trị tiểu đường

Mẹ bỉm bị tiểu đường ăn rau sam rất tốt, làm giảm axit béo tự do trong máu, tăng nồng độ insulin, giảm kháng insulin, giảm các biến chứng mạch máu liên quan đến bệnh tiểu đường.

• Tốt cho tim mạch

Bà đẻ sau sinh ăn rau sam được không? Có, ăn rau sam với hàm lượng Omega 3 và kali cao giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, điều chỉnh lượng cholesterol cân bằng, ổn định huyết áp, tránh rối loạn nhịp tim, phòng ngừa xơ vữa động mạch và đột quỵ.

• Chống viêm

Mẹ sau sinh ăn rau sam với lượng chất khoáng, chất nhầy và omega 3 có tác dụng chống viêm và giảm đau, nhất là đau liên quan đến đường tiết niệu hoặc tiêu hóa.

Ngoài ra, các nghiên cứu đã chứng minh rằng rau sam có tác dụng kháng viêm, kháng khuẩn, bảo vệ dạ dày khỏi tổn thương do tác động của axit, bảo vệ gan, hỗ trợ trong việc điều trị hen suyễn và thậm chí có khả năng chữa lành các vết thương.

• Giải nhiệt, thanh lọc cơ thể

Phụ nữ sau sinh thường nóng trong người và khó chịu. Rau sam có tính mát, khi ăn giúp mẹ giải nhiệt, thanh lọc cơ thể, loại bỏ độc tố ra ngoài cơ thể. Mẹ có thể chế biến rau sam thành các món canh, luộc, sắc nước, ép nước uống đều rất tốt.

• Chống oxy hóa

Những thành phần như axit ascorbic, kaempferol, omega 3, gallotannin, apigenin, quercetin trong rau sam có công dụng điều chỉnh hoạt động chống oxy hóa của những enzyme trong cơ thể, nhờ vậy làm giảm tổn thương do những chất chống oxy hóa gây nên.

• Ngăn ngừa ung thư

Khả năng chống ung thư của rau sam nhờ các hợp chất như cerebroside, polysaccharide, alkaloid, homoisoflavonoid có tác dụng tăng cường miễn dịch cho cơ thể, ức chế tế bào ung thư hình thành và phát triển.

• Giúp xương khớp chắc khỏe

Hàm lượng canxi trong rau sam cao, nhờ vậy làm xương và răng chắc khỏe, ngăn ngừa loãng xương sau sinh. Vitamin E cũng như chất glutathione trong rau giúp bảo vệ màng tế bào khỏi sự ảnh hưởng của các tác nhân xấu gây hại từ môi trường bên ngoài.

• Tốt cho hệ tiêu hóa

Nhờ có lượng chất xơ dồi dào mà ăn rau sam có thể cải thiện tình trạng táo bón, hỗ trợ điều trị bệnh liên quan đến đường tiêu hóa. Ngoài ra rau sam cũng có thể đào thải dịch và mỡ dư thừa, nhờ vậy giúp giảm béo bụng và giảm cân tốt cho mẹ sau sinh.

Mẹ sau sinh ăn rau sam có gây mất sữa không?

Không, chưa có bất cứ nghiên cứu nào cho biết việc ăn rau sam sẽ gây mất sữa đối với mẹ sau sinh. Mẹ bỉm ăn rau sam sẽ cung cấp cho cơ thể nhiều vitamin và khoáng chất, dinh dưỡng cũng tiết vào nguồn sữa mẹ để cho con bú, con sẽ được hấp thụ vitamin và các dưỡng chất để phát triển toàn diện về thể chất và trí tuệ.

Mẹ sau sinh bao lâu ăn được rau sam?

Mẹ sau sinh khoảng 1 – 2 tuần, hệ tiêu hóa đã ổn định thì có thể bổ sung rau sam vào thực đơn ăn uống của mình. Sau khi ăn xong, mẹ nên theo dõi biểu hiện của con trong ngày có dấu hiệu bất thường gì không (nổi mẩn đỏ, tiêu chảy, quấy khóc…), nếu có thì rất có thể trẻ dị ứng với thành phần trong rau sam, mẹ nên ngừng ăn, còn nếu không có dấu hiệu bất thường nào thì mẹ hoàn toàn có thể ăn rau sam bình thường.

Bà đẻ nên ăn bao nhiêu rau sam mỗi tuần?

Phụ nữ sau sinh ăn rau sam được không? Đáp án là có, tuy nhiên chị em cũng nên ăn rau sam với liều lượng vừa phải, không nên ăn quá nhiều gây đầy bụng, khó tiêu, rối loạn tiêu hóa. Trung bình 1 tuần bà đẻ có thể ăn khoảng 2 bữa rau sam, mỗi bữa khoảng 100g rau là phù hợp. Còn lại những bữa khác trong tuần sản phụ nên ăn nhiều loại rau củ khác như mướp, su su, rau lang, rau dền, rau ngót… để bổ sung nhiều dưỡng chất cho cơ thể.

Những điều phụ nữ cho con bú cần lưu ý khi ăn rau sam

Mẹ sau sinh có thể ăn rau sam, tuy nhiên cần chú ý một số điều như sau để tốt cho sức khỏe:

• Nên ăn rau sam còn tươi, không ăn rau sam đã bị dập nát, sâu, hư hỏng.
• Trung bình mỗi ngày chỉ ăn từ 50 – 100g rau sam.
• Không ăn rau sam sống, cũng không ăn rau sam chín quá kỹ sẽ làm mất giá trị dinh dưỡng trong rau.
• Không nấu rau sam cùng với thịt ba ba, thịt rùa, trứng vịt lộn. Bởi khi nấu cùng hoặc ăn cùng các thực phẩm này với nhau sẽ gây ra tình trạng ngộ độc thực phẩm.

Mẹ sau sinh những ai không nên ăn rau sam?

Mẹ sau sinh ở các trường hợp sau không nên ăn rau sam:

• Mẹ đang bị tiêu chảy: Rau sam có tính hàn, nếu mẹ đang bị tiêu chảy, kiết lỵ thì không nên ăn rau sam để tránh tính trạng tiêu chảy nặng nề hơn.
• Mẹ sau sinh tỳ vị và dạ dày yếu: Việc ăn rau sam nhiều sẽ tạo gánh nặng thêm cho hệ tiêu hóa, gây suy giảm miễn dịch và tạo nhiều tác dụng phụ không mong muốn.
• Mẹ sau sinh bị sỏi thận cũng không nên ăn nhiều rau sam.
• Mẹ sau sinh đang dùng thuốc bắc không nên ăn rau sam vì thành phần trong rau sam có thể làm tác dụng điều trị của thuốc, làm bệnh tình trở nặng hơn.

Các món ngon từ rau sam cho mẹ sau sinh

Mẹ sau sinh ăn rau sam được không? Có mẹ sau sinh ăn rau sam rất tốt cho sức khỏe. Rau sam có thể chế biến được nhiều món ăn ngon khác nhau, mẹ cùng tham khảo nhé!

Rau sam luộc

Nguyên liệu chuẩn bị: 1 mớ rau sam khoảng 400g, vài lát gừng, muối, mắm, bột ngọt, đường, chanh.

Cách làm:

• Rau sam nhặt sạch lấy ngọn non, rửa sạch với nước rồi để ráo.
• Bắc nồi khoảng 1 lít nước lên bếp, đun sôi, cho thêm ít muối, bột ngọt. Cho rau sam vào nồi, đợi khi nồi nước sôi lại thì lấy đũa trở rau sam để rau được chín mềm thì tắt bếp, vớt rau ra rổ để ráo nước.
• Bày rau sam ra đĩa, pha nước chấm mắm, gừng, chanh, đường vừa ăn rồi thưởng thức.

Canh rau sam nấu tôm

Mẹ sau sinh ăn canh rau sam nấu tôm giúp bổ sung canxi và chất xơ dồi dào, tốt cho hệ tiêu hóa và xương khớp.

Nguyên liệu chuẩn bị: 1 bó rau sam, 4 – 5 con tôm to, ½ củ hành tây, muối, hạt nêm, dầu ăn, bột ngọt.

Cách làm:

• Rau sam nhặt lấy ngọn non, rửa sạch, để ráo. Hành tây bóc vỏ, rửa sạch, thái múi cau nhỏ.
• Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, bỏ phần chỉ đen sống lưng rồi ngâm nước muối loãng 5 phút khử tanh, rửa sạch, băm nhỏ tôm.
• Cho nồi lên bếp, đun nóng 2 thìa dầu ăn thì cho hành tây phi thơm 2 – 3 phút, sau đó cho rau sam, tôm băm nhỏ vào xào cùng khoảng 5 phút, nêm nếm gia vị gồm ½ thìa hạt nêm, ½ thìa bột ngọt, 1 thìa muối.
• Đổ khoảng 1 lít nước vào nồi, đậy nắp và đun sôi với lửa lớn 5 phút. Nêm nếm lại gia vị vừa ăn rồi tắt bếp. Múc canh rau sam mồng tơi ra bát và thưởng thức.

Rau sam xào tỏi

Phụ nữ sau sinh ăn rau sam được không? Rau sam xào tỏi cũng là món ăn ngon từ rau sam mẹ có thể tham khảo.

Nguyên liệu chuẩn bị: 500g rau sam, 1 củ tỏi, dầu hào, bột ngọt, hạt nêm, muối, tiêu, dầu ăn.

Cách làm:

• Rau sam nhặt lấy ngọn non, rửa sạch và để ráo nước.
• Tỏi bóc vỏ, đập dập rồi băm nhuyễn.
• Bắc nồi nước lên bếp, cho rau sam vào chần sơ qua khoảng 1 phút rồi vớt ra bát nước lạnh để rau giữ màu đẹp, khi ăn bớt đắng.
• Bắc chảo lên bếp, cho 2 thìa dầu ăn đun nóng, phi thơm 1/3 lượng tỏi băm. Cho rau sam và 2/3 lượng tỏi còn lại vào xào, nêm nếm hạt nêm, muối, tiêu, bột ngọt, dầu hào vừa ăn. Khi rau chín và ngấm đều gia vị thì tắt bếp.
• Bày món rau sam xào tỏi ra đĩa và sẵn sàng thưởng thức.

Rau sam xào tôm

Món rau sam xào tôm chua chua, bùi bùi nhận được rất nhiều sự yêu thích của các bà đẻ. Công thức chế biến món ăn này rất đơn giản.

Nguyên liệu chuẩn bị: 1 bó rau sam, 4 – 5 con tôm to, 1/3 củ tỏi băm nhỏ, dầu ăn, muối, hạt nêm, bột ngọt, tiêu.

Cách làm:

• Nhặt lấy ngọn non rau sam đem rửa sạch, để ráo. Tôm bóc phần vỏ, bỏ đầu, bỏ chỉ đen sống lưng, rửa sạch.
• Chần rau sam qua nước sôi khoảng 30 giây rồi vớt ra bát nước lạnh để rau giòn, giữ màu đẹp. Sau vài phút, vớt rau để ráo.
• Bắc chảo lên bếp, đun nóng 2 thìa dầu ăn, phi thơm tỏi băm, cho tôm xào khoảng 5 phút, nêm nếm muối, hạt nêm, bột ngọt để tôm vừa ăn. Sau đó cho rau sam vào xào cùng tôm, nêm nếm lại gia vị vừa ăn thì tắt bếp.
• Bày món ăn ra đĩa rồi rắc chút tiêu lên, thưởng thức.

Nộm rau sam

Nguyên liệu chuẩn bị: 1 bó rau sam 500g, 2 thìa bột mè rang xay, giấm, nước tương, dầu ăn, dầu mè, đường, bột ngọt, ớt.

Cách làm:

• Rau sam nhặt lấy ngọn non, đem ngâm nước muối loãng 5 phút, rửa sạch và để ráo.
• Bắc nồi lên bếp, cho nước đun sôi, thêm chút muối và dầu ăn vào, cho rau sam chần quan nước sôi khoảng 30 giây rồi vớt ra cho vào bát nước lạnh để rau giữ được màu đẹp mắt.
• Làm nước sốt nộm rau sam bằng cách cho vào bát 3 thìa tương, 2 thìa bột mè rang xay, ½ thìa dầu mè, 1 thìa giấm, 1 thìa nước lọc, chút đường và bột ngọt, trộn đều hỗn hợp.
• Cho rau sam ra bát, rưới nước sốt nộm vào bát và trộn đều, bày món ăn ra đĩa, rắc chút ớt thái lát trang trí.

Cá nướng nấu canh rau sam

Nguyên liệu chuẩn bị: 1 con cá chép khoảng 1kg (có thể thay bằng cá quả, cá nục, cá trích, cá thu), 1 bó rau sam, 3 – 4 củ hành tăm, mắm, bột ngọt.

Cách làm:

• Đem cá đi nướng chín, tách cá khỏi xương, ướp thịt cá với mắm, bột ngọt, tiêu khoảng 15 phút cho ngấm gia vị.
• Rau sam nhặt lấy ngọn non rửa sạch, để ráo.
• Củ hành tăm rửa sạch, băm nhỏ.
• Cho ít dầu ăn vào chảo đun nóng, sau đó cho cá vào xào nhanh, đổ nước vào nồi đun cho đến khi nước sôi thì nêm nếm gia vị vừa ăn.
• Cho rau sam vào nấu thêm 3 – 4 phút thì tắt bếp.
• Múc canh ra bát rồi thưởng thức.

Thực phẩm chức năng Aspa Lady giúp cân bằng nội tiết tố nữ sau sinh

Sau sinh chị em thường xuất hiện tình trạng như khô hạn âm đạo, đau rát vùng kín khi quan hệ tình dục, giảm ham muốn, khô da, nám da, rụng tóc, rối loạn kinh nguyệt, dễ lo âu, trầm cảm… Các triệu chứng này là do tình trạng suy giảm nội tiết tố sau sinh gây ra, nguyên nhân bởi nội tiết tố nữ estrogen giảm đi, nhường chỗ cho hormone tiết sữa mẹ gia tăng.

Nếu theo lẽ thông thường, sau khi ngừng cho con bú, nội tiết tố phụ nữ sẽ tăng lên. Tuy nhiên thực tế hơn 80% chị em mặc dù cai sữa cho con nhưng các triệu chứng do suy giảm nội tiết vẫn không giảm bớt. Viên uống Aspa Lady ra đời sẽ giúp chị em có thể tăng nội tiết tố nữ, lấy lại sự tự tin cho phái đẹp.

Viên uống Aspa Lady là sản phẩm tâm huyết do PGS.TS PHẠM GIA ĐIỀN – Nguyên Trưởng phòng Công nghệ các hóa chất sinh học, Giám đốc Trung tâm Công nghệ Hóa dược và Hóa sinh hữu cơ, Viện Hóa học thuộc Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam nghiên cứu và phát triển. Trong viên uống có chứa rất nhiều thành phần dược liệu quý như: thiên môn chùm, sâm tố nữ, đông trùng hạ thảo, nhung hươu, bạch thược, đương quy. Đây đều là các dược liệu có chứa nhiều tinh chất quý giá, hỗ trợ làm tăng tiết tố nữ, cải thiện triệu chứng tiền mãn kinh, điều hòa kinh nguyệt, làm đẹp da, mờ thâm nám, cải thiện tâm trạng, tăng cường chức năng sinh lý, giảm khô hạn vùng kín.

Hiện sản phẩm đã được xuất khẩu sang nhiều thị trường khó tính như: Malaysia, Singapore, Indonesia… Để có thể xuất khẩu, sản phẩm ứng tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm khắt khe. Hiện viên uống Aspa Lady được sản xuất tại nhà máy Bigfa lớn nhất miền bắc với diện tích phòng sạch lên tới 2000m2.

Duy trì uống Aspa Lady từ 1 – 4 tháng, phụ nữ sau sinh có thể lấy lại vóc dáng, sự tươi trẻ tự tin rạng ngời.

Xem thêm: 

• Mẹ sau sinh ăn lá giang được không? Ăn có mất sữa không?
• Mẹ sau sinh ăn cua được không? Ăn cua có mất sữa không?
• Mẹ sau sinh ăn vải được không? Ăn vải có mất sữa không?
• Mẹ sau sinh ăn dọc mùng được không? Ăn có mất sữa không? 
• Mẹ sau sinh ăn pizza được không? Ăn có gây mất sữa không?

Thành phần chứa:
🍃Cao sâm tố nữ: 200mg
🍃Cao thiên môn chùm: 80mg
🍃Cao bạch thược: 40mg
🍃Bột nấm đông trùng hạ thảo: 30 mg
🍃Cao Maca: 20mg
🍃Cao đương quy: 20mg
🍃Bột nhung hươu: 20mg
🍃Collagen tuýp 1: 10mg
🍃Coenzyme Q10: 10mg

Công dụng của sản phẩm:

🍃Giúp đánh bay nám, sạm, tàn nhang từ cấp độ tế bào
🍃Cải thiện tình trạng da khô, da nhăn nheo, chùng nhão, lão hóa
🍃Cải thiện tình trạng khô hạn, suy giảm ham muốn, tăng cường chức năng sinh lý nữ
Ngoài ra, Aspa Lady còn giúp cải thiện các tình trạng của thiếu hụt nội tiết tố như: Bốc hỏa, cáu gắt, stress, căng thẳng, rối loạn kinh nguyệt, phụ nữ có dấu hiệu trầm cảm, mất ngủ, suy giảm trí nhớ, vòng một chảy xệ, thường xuyên đau nhức xương khớp, tăng cân mất kiểm soát…

Đối tượng sử dụng:
Sản phẩm dùng cho phụ nữ trên 30 tuổi hoặc gặp các vấn đề liên quan đến sắc đẹp, sức khỏe như:
🍃Lão hóa da, da nhăn, chùng, chảy xệ, mất đàn hồi
🍃Da xuất hiện nhiều nám, sạm, tàn nhan.
🍃Suy giảm chức năng sinh lý, giảm ham muốn tình dục, khô âm đạo
🍃Rối loạn kinh nguyệt
🍃Cholesterol máu cao, huyết áp cao, mắc bệnh tim mạch, tiểu đường.
🍃Thường xuyên bị đau nhức xương khớp
🍃Mất ngủ, suy giảm trí nhớ, đãng trí, làm trước quên sau.
🍃Vòng ngực giảm săn chắc, teo nhỏ, chảy xệ
🍃Tích lũy mỡ thừa, tăng cân, béo phì
🍃Có các triệu chứng mãn kinh nữ: tính tình nóng nảy, dễ cáu gắt, bốc hỏa, lo âu, buồn chán, trầm cảm.
Cách sử dụng sản phẩm:
🍃1 lọ 60 viên
🍃Ngày 2 lần, mỗi lần 2 viên, uống sau ăn 30 phút

Aspa Lady đã được thử nghiệm và chứng minh lâm sàng bởi các chuyên gia hàng đầu tại viện Hàn Lâm khoa học công nghệ Việt Nam và Anh.
👉 Hơn 22.000 lượt review và đánh giá 5* từ phía khách hàng là bảo chứng mạnh mẽ cho sản phẩm đình đám số 1 về nội tiết.
👉 Sản phẩm hot nhất thị trường Mỹ và các quốc gia hàng đầu thế giới như Nhật Bản, Hàn Quốc, Đài Loan....
Bên cạnh việc nỗ lực mang đến những sản phẩm toàn diện giúp chị em KHỎE TRONG - ĐẸP NGOÀI, chúng tôi còn hướng đến mục tiêu mang lại trải nghiệm mua sắm tuyệt vời nhất với 5 đặc quyền:
1️⃣MIỄN PHÍ giao hàng toàn quốc
Với mỗi đơn hàng từ 750.000Đ, Aspa Lady sẽ trao sản phẩm đến tận tay Quý Khách hàng mà không tốn bất kỳ chi phí vận chuyển nào.
2️⃣KIỂM TRA HÀNG trước khi nhận.
Nhằm đảm bảo chất lượng sản phẩm cũng như quyền lợi khi mua hàng, Quý Khách hàng hoàn toàn được đồng kiểm với shipper. Trong trường hợp kiện hàng có bất kỳ vấn đề bất thường nào, Quý Khách có quyền từ chối nhận hàng và không cần phải thanh toán.
3️⃣Được chăm sóc da, sức khỏe TRỌN GÓI
Ngoài sự tận tâm sẵn có, Aspa Lady còn có đội ngũ Dược sĩ, Chuyên viên chăm sóc sức khỏe, sắc đẹp giàu kinh nghiệm, đồng hành tư vấn 1:1 cùng Quý Khách trong mọi tình huống. Chúng tôi cam kết cung cấp những thông tin khoa học, những nghiên cứu lâm sàng rõ ràng, giúp chị em đến gần hơn với làn da khỏe đẹp.
4️⃣ĐỔI TRẢ, HOÀN TIỀN 100% theo quy định
Chúng tôi cam kết tất cả các sản phẩm trao gửi đến khách hàng đều đạt chất lượng và 100% chính hãng. Đồng thời, được đóng gói và đảm bảo nguyên vẹn khi đến tận tay Quý Khách hàng.
5️⃣100% Sản phẩm có TEM CHÍNH HÃNG
Bất kỳ sản phẩm nào của Aspa Lady cũng đều có tem chính hãng và được đăng ký - cấp phép lưu hành bởi Bộ Y tế
👉Chăm sóc sức khỏe, sắc đẹp là hành trình cần theo đuổi suốt đời! Hãy để Aspa Lady được đồng hành cùng chị em trong chuyến hành trình này nhé!