Sữa đậu xanh thơm bùi, béo ngọt là thức uống được già trẻ gái trai ai ai cũng yêu thích. Vậy mẹ sau sinh uống sữa đậu xanh được không? Uống có ảnh hưởng gì đến sữa mẹ không? Cùng Aspa Lady giải đáp thắc mắc qua bài viết.
Sữa đậu xanh và thành phần dinh dưỡng
Sữa đậu xanh là sữa làm từ nguyên liệu chính là hạt đậu xanh, đường, sữa… Ngoài ra còn có thể kết hợp 1 số nguyên liệu khác như hạt sen, lá dứa, nước dốt dừa… để tăng hương vị của sữa. Sữa đậu xanh có hương vị bùi bùi, béo ngậy, thơm ngọt, được mọi người rất yêu thích.
Hàm lượng dinh dưỡng trung bình có trong 100g đậu xanh là:
- Calo (kcal): 347
- Lipid: 1,2 g
- Natri: 15 mg
- Kali: 1.246 mg
- Chất xơ: 16 g
- Đường: 7 g
- Protein: 24 g
- Vitamin C: 4,8 mg
- Canxi: 132 mg
- Sắt: 6,7 mg
- Vitamin B6: 0,4 mg
- Magie: 189 mg
Tham khảo thêm: Mẹ sau sinh ăn thịt rắn được không? Ăn có gây mất sữa?
Mẹ sau sinh uống sữa đậu xanh được không?
Có, mẹ sau sinh thường hay sinh mổ đều có thể uống sữa đậu xanh. Uống sữa đậu xanh bổ sung nhiều dưỡng chất: magie, canxi, sắt, vitamin C, vitamin A, selen, chất chốn oxy hóa… giúp bà đẻ thanh nhiệt, giải độc cơ thể, kích thích sữa về nhanh chóng, hỗ trợ giảm cân, ngăn ngừa thiếu máu, làm sáng da, cải thiện thị lực, ngăn ngừa ung thư, tăng cường miễn dịch, thúc đẩy quá trình phục hồi sức khỏe sau sinh nhanh. Cụ thể:
Mẹ sau sinh uống sữa đậu xanh giúp tăng miễn dịch
Vitamin C dồi dào trong đậu xanh có công dụng làm hệ miễn dịch của mẹ bỉm được tăng cường. Hàm lượng chất chống oxy hóa ở sữa đậu xanh cũng giúp cơ thể tăng đề kháng, phòng nhiều bệnh truyền nhiễm, mãn tính.
Bà đẻ uống sữa đậu xanh thanh nhiệt, giải độc
Đậu xanh có tính mát, công dụng giải độc, thanh nhiệt. Trường hợp chị em sau sinh bị mụn nhọt, huyết áp thấp, say nắng, lở ngứa, sốt cao… thì có thể uống sữa đậu xanh để cơ thể được mát và đào thải những độc tố gây ra nhiều bệnh trong cơ thể.
Uống đậu xanh sau sinh giúp kích sữa
Sữa đậu xanh chứa hàm lượng vitamin, khoáng chất phong phú, đặc biệt là polyphenol, carotenoid, flavonoid… kích thích tuyến sữa hoạt động hiệu quả, mẹ có nguồn sữa dồi dào, chất lượng cho con bú.
Mẹ sau sinh uống sữa đậu xanh ngăn ngừa thiếu máu, làm đẹp da
Hàm lượng sắt ở sữa đậu xanh phong phú, công dụng tăng cường lượng hồng cầu trong máu, cải thiện sắc tố da, giúp da tươi tắn và hồng hào. Bên cạnh đó, sữa đậu xanh cũng chứa nhiều anthocyanins- chất chống oxy hóa có công dụng ngăn ngừa hắc tố melain hình thành, giảm đen sạm da.
Bà đẻ uống sữa đậu xanh ngăn ngừa ung thư
Nghiên cứu chỉ ra trong đậu xanh chứa chất chống oxy hóa coumestrol và chất phytonutrient có công dụng phòng ngừa ung thư dạ dày, ung thư ruột kết hiệu quả.
Mẹ sau sinh uống sữa đậu xanh có gây mất sữa?
Không, việc uống sữa đậu xanh không hề gây mất sữa. Ngược lại sữa đậu xanh còn được biết đến là thức uống giúp lợi sữa, bổ sung nhiều dưỡng chất cho nguồn sữa như canxi, magie, kẽm, kali… sữa mẹ dồi dào, thơm ngọt, trẻ khi bú sẽ hấp thụ dinh dưỡng tốt, phát triển toàn diện về thể chất lẫn trí tuệ.
Mẹ sau sinh bao lâu uống được sữa đậu xanh?
Mẹ sau sinh khoảng 1 – 2 tuần là có thể uống sữa đậu xanh để cung cấp dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Sữa đậu xanh ngọt thơm, giàu dinh dưỡng, giúp mẹ lợi sữa và sớm hồi phục sức khỏe sau sinh nhanh chóng. Mặc dù vậy mẹ cũng chỉ nên uống sữa đậu xanh với liều lượng hợp lý, trung bình mỗi ngày chỉ nên uống 1 cốc khoảng 200ml là hợp lý, mẹ vẫn cần chú ý bổ sung dinh dưỡng từ thực phẩm chính như cá, trứng, thịt, tôm, cua, rau củ…
Hướng dẫn cách làm sữa đậu xanh cho mẹ sau sinh
Mẹ sau sinh uống sữa đậu xanh được không? Đáp án là có. Sữa đậu xanh có nhiều công thức chế biến, kết hợp với các nguyên liệu khác nhau tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng. Cùng tham khảo:
Cách nấu sữa đậu xanh lá dứa
Nguyên liệu chuẩn bị: 300g đậu xanh cà vỏ, 1 bó lá dứa nhỏ, sữa tươi, đường cát, ít muối.
Cách chế biến:
- Đậu xanh đem vo sạch, ngâm với nước muối loãng trong 3 – 4 tiếng. Rửa sạch lại đậu xanh rồi để ráo. Lá dứa rửa sạch, cuộn thành bó.
- Cho đậu xanh vào nồi, đổ nước ngập đậu xanh 1 đốt ngón tay, đun đến khi đậu xanh chín mềm. Trong quá trình đun nhớ vớt bọt thường xuyên.
- Cho đậu xanh và ít đường vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, nếu bị đặc quá có thể thêm chút nước lọc.
- Đổ đậu xanh vào nồi, thêm chút nước và chút lá dứa, khuấy đều thường xuyên. Đun trong khoảng 10 – 15 phút thì nêm đường vừa ăn.
- Đổ hỗn hợp đậu xanh ra bát cho nguội bớt. Khi muốn ăn chè đậu xanh lá dứa, bạn đổ đậu xanh pha cùng sữa tươi theo tỉ lệ thích hợp rồi thưởng thức.
Sữa đậu xanh truyền thống
Nguyên liệu chuẩn bị: 100g đậu xanh cà vỏ, 1/5 thìa muối, 200ml nước lọc, 500ml sữa tươi, 100g đường.
Cách chế biến:
- Đậu xanh vo sạch và ngâm với nước 3 – 4 tiếng, sau đó rửa sạch, để ráo nước.
- Xay đậu xanh với nước tỷ lệ 1:2, lọc hỗn hợp xay được qua rây để bỏ phần bã đi.
- Đổ nước cốt đậu xanh vào nồi, thêm đường muối rồi đun với lửa nhỏ. Trong quá trình đun cần khuấy hỗn hợp liên tục để tránh bị khét. Đun sôi 5 phút thì tắt bếp, để nước cốt đậu xanh nguội bớt thì đổ sữa tươi vào khuấy đều rồi thưởng thức.
Cách nấu sữa đậu xanh hạt sen
Sữa đậu xanh hạt sen cũng là thức uống giàu dinh dưỡng mà mẹ bỉm không nên bỏ qua. Hạt sen có công dụng hỗ trợ ngủ ngon, thư giãn tinh thần rất tốt.
Nguyên liệu chuẩn bị: 200g đậu xanh cà vỏ, 200g hạt sen tươi, sữa tươi, đường.
Cách chế biến:
- Hạt sen bỏ phần màng bọc bên ngoài, bỏ tim sen ra để tránh khi ăn bị đắng.
- Đậu xanh ngâm với nước 4 – 6 tiếng cho nở hết, rửa sạch, để ráo.
- Cho đậu xanh và hạt sen vào nồi, đổ 1 lít nước, đun sôi 20 phút để hỗn hợp chín mềm.
- Cho đậu xanh và hạt sen vào máy xay sinh tố cùng chút đường, nước lọc và xay nhuyễn mịn.
- Đổ đậu xanh, hạt sen ra cốc và cho thêm chút sữa tươi trộn đều rồi thưởng thức.
- Những lưu ý cần nhớ khi uống sữa đậu xanh mẹ bỉm nên biết
Dưới đây là một số lưu ý quan trọng mẹ bỉm cần nhớ khi uống sữa đậu xanh”
- Hãy đảm bảo sữa đậu xanh được nấu chín kỹ, bởi đậu xanh còn sống chứa các chất không có lợi cho sức khỏe, dễ gây rối loạn tiêu hóa, khó tiêu, đầy bụng.
- Hạn chế bỏ quá nhiều đường vào trong sữa đậu xanh bởi tiêu thụ nhiều đường cũng không tốt. Nếu mẹ bị tiểu đường hoặc thừa cân thì điều này càng quan trọng hơn nữa.
- Sữa đậu xanh nấu không uống hết thì mẹ bỉm có thể cho vào hộp kín và bảo quản 2 – 3 ngày trong tủ mát. Không để sữa ở bên ngoài quá lâu dễ bị nhiễm khuẩn, hư hỏng.
- Mẹ bỉm không nên uống sữa đậu xanh khi đói bởi sữa đậu xanh có tính hàn, sẽ gây khó chịu dạ dày.
- Mẹ sau sinh cơ địa hàn (dễ bị lạnh bụng, chân tay lạnh) thì nên hạn chế uống sữa đậu xanh vì có thể gây nên tình trạng đau bụng, tiêu chảy, mất nước.
- Nếu mẹ bỉm đang sử dụng thuốc nào đó, cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi uống sữa đậu xanh. Bởi chúng có thể tương tác, làm giảm hiệu quả của thuốc.
Thắc mắc phụ nữ sau sinh uống sữa đậu xanh được không đã giải đáp trong bài viết. Nếu có thời gian, mẹ hãy vào bếp chế biến món sữa đậu xanh thơm ngon để chiêu đãi cả gia đình nhé!
Công dụng của sản phẩm:
🍃Giúp đánh bay nám, sạm, tàn nhang từ cấp độ tế bào 🍃Cải thiện tình trạng da khô, da nhăn nheo, chùng nhão, lão hóa 🍃Cải thiện tình trạng khô hạn, suy giảm ham muốn, tăng cường chức năng sinh lý nữ Ngoài ra, Aspa Lady còn giúp cải thiện các tình trạng của thiếu hụt nội tiết tố như: Bốc hỏa, cáu gắt, stress, căng thẳng, rối loạn kinh nguyệt, phụ nữ có dấu hiệu trầm cảm, mất ngủ, suy giảm trí nhớ, vòng một chảy xệ, thường xuyên đau nhức xương khớp, tăng cân mất kiểm soát…
Đối tượng sử dụng: Sản phẩm dùng cho phụ nữ trên 30 tuổi hoặc gặp các vấn đề liên quan đến sắc đẹp, sức khỏe như: 🍃Lão hóa da, da nhăn, chùng, chảy xệ, mất đàn hồi 🍃Da xuất hiện nhiều nám, sạm, tàn nhan. 🍃Suy giảm chức năng sinh lý, giảm ham muốn tình dục, khô âm đạo 🍃Rối loạn kinh nguyệt 🍃Cholesterol máu cao, huyết áp cao, mắc bệnh tim mạch, tiểu đường. 🍃Thường xuyên bị đau nhức xương khớp 🍃Mất ngủ, suy giảm trí nhớ, đãng trí, làm trước quên sau. 🍃Vòng ngực giảm săn chắc, teo nhỏ, chảy xệ 🍃Tích lũy mỡ thừa, tăng cân, béo phì 🍃Có các triệu chứng mãn kinh nữ: tính tình nóng nảy, dễ cáu gắt, bốc hỏa, lo âu, buồn chán, trầm cảm. Cách sử dụng sản phẩm: 🍃1 lọ 60 viên 🍃Ngày 2 lần, mỗi lần 2 viên, uống sau ăn 30 phútAspa Lady đã được thử nghiệm và chứng minh lâm sàng bởi các chuyên gia hàng đầu tại viện Hàn Lâm khoa học công nghệ Việt Nam và Anh. 👉 Hơn 22.000 lượt review và đánh giá 5* từ phía khách hàng là bảo chứng mạnh mẽ cho sản phẩm đình đám số 1 về nội tiết. 👉 Sản phẩm hot nhất thị trường Mỹ và các quốc gia hàng đầu thế giới như Nhật Bản, Hàn Quốc, Đài Loan.... Bên cạnh việc nỗ lực mang đến những sản phẩm toàn diện giúp chị em KHỎE TRONG - ĐẸP NGOÀI, chúng tôi còn hướng đến mục tiêu mang lại trải nghiệm mua sắm tuyệt vời nhất với 5 đặc quyền: 1️⃣MIỄN PHÍ giao hàng toàn quốc Với mỗi đơn hàng từ 750.000Đ, Aspa Lady sẽ trao sản phẩm đến tận tay Quý Khách hàng mà không tốn bất kỳ chi phí vận chuyển nào. 2️⃣KIỂM TRA HÀNG trước khi nhận. Nhằm đảm bảo chất lượng sản phẩm cũng như quyền lợi khi mua hàng, Quý Khách hàng hoàn toàn được đồng kiểm với shipper. Trong trường hợp kiện hàng có bất kỳ vấn đề bất thường nào, Quý Khách có quyền từ chối nhận hàng và không cần phải thanh toán. 3️⃣Được chăm sóc da, sức khỏe TRỌN GÓI Ngoài sự tận tâm sẵn có, Aspa Lady còn có đội ngũ Dược sĩ, Chuyên viên chăm sóc sức khỏe, sắc đẹp giàu kinh nghiệm, đồng hành tư vấn 1:1 cùng Quý Khách trong mọi tình huống. Chúng tôi cam kết cung cấp những thông tin khoa học, những nghiên cứu lâm sàng rõ ràng, giúp chị em đến gần hơn với làn da khỏe đẹp. 4️⃣ĐỔI TRẢ, HOÀN TIỀN 100% theo quy định Chúng tôi cam kết tất cả các sản phẩm trao gửi đến khách hàng đều đạt chất lượng và 100% chính hãng. Đồng thời, được đóng gói và đảm bảo nguyên vẹn khi đến tận tay Quý Khách hàng. 5️⃣100% Sản phẩm có TEM CHÍNH HÃNG Bất kỳ sản phẩm nào của Aspa Lady cũng đều có tem chính hãng và được đăng ký - cấp phép lưu hành bởi Bộ Y tế 👉Chăm sóc sức khỏe, sắc đẹp là hành trình cần theo đuổi suốt đời! Hãy để Aspa Lady được đồng hành cùng chị em trong chuyến hành trình này nhé!