Mẹ sau sinh ăn rau cải xoong được không? Ăn có mất sữa không?

Nội dung gồm:

5/5 - (1 bình chọn)

Cải xoong xào thịt, tôm, nấm… hoặc cải xoong nấu canh thịt, cải xoong luộc đều là những món ăn quen thuộc trong mỗi gia đình Việt. Mẹ sau sinh ăn rau cải xoong được không? Ăn rau cải xoong có gây mất sữa? Cùng Aspa Lady giải đáp chi tiết thắc mắc qua bài viết.

Rau cải xoong và thành phần dinh dưỡng

Rau cải xoong còn được gọi với tên khác là cải xà lách xoong hoặc rau xà lách xoong, thân thảo, mọc được cả dưới nước hoặc trên cạn. Lá cải xoong mọc so le và có hình lông chim, hoa màu trắng nhỏ. Rau thường được dùng để xào hoặc nấu canh, luộc với vị thanh mát dễ ăn. Nghiên cứu cho thấy trong rau cải xoong có chứa hơn 15 vitamin và khoáng chất, đặc biệt rau này giàu sắt, vitamin C và canxi. Hàm lượng sắt trong rau cải xoong còn nhiều hơn rau chân vịt, lượng canxi còn nhiều hơn sữa và vitamin C cao hơn cam.
Trung bình 100g rau cải xoong chứa các thành phần dinh dưỡng như: 22 calo, 2.1g protein, 2g chất xơ, 211mg kali, 25mg vitamin C, 9 mcg folate, 250mcg vitamin K, 235 mcg vitamin A, 0.07g chất béo, 3.33g carbohydrate…

Tham khảo thêm: Mẹ sau sinh ăn rau tiến vua được không? Ăn có mất sữa không?

Mẹ sau sinh ăn rau cải xoong được không?

Mẹ sau sinh thường, sinh mổ hoàn toàn có thể ăn rau cải xoong bởi loại rau này lành tính, lại chứa khá nhiều dưỡng chất như vitamin C, chất xơ, canxi, sắt, vitamin K, folate… có tác dụng ngăn ngừa táo bón, giảm nguy cơ thiếu máu sau sinh, giúp xương khớp chắc khỏe, cải thiện sức khỏe tim mạch. Ngoài ra ăn cải xoong sau sinh cũng hỗ trợ mẹ bỉm giảm cân, tăng cường miễn dịch, phòng chống ung thư, giảm nguy cơ trầm cảm sau sinh, thúc đẩy quá trình hồi phục sức khỏe nhanh chóng.
Quan niệm ăn rau cải nói chung và rau cải xoong nói riêng gây tiểu són là hoàn toàn sai lầm. Thực tế việc tiểu són khi về già là do bàng quang bị co giãn nhiều do quá trình sinh nở nhiều lần, khiến các cơ đàn hồi kém, cùng với quá trình lão hóa tự nhiên khiến khả năng giữ nước tiểu của bàng quang kém đi. Chỉ cần cười lớn hoặc ho, hắt hơi thì có thể gây nên tiểu són.

Mẹ sau sinh ăn rau cải xoong có tác dụng gì?

Việc mẹ ăn rau cải xoong với liều lượng phù hợp sau sinh sẽ mang đến một số tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe như sau:
Mẹ sau sinh ăn rau cải xoong giúp ngăn ngừa ung thư
Hợp chất glucosinolates trong rau cải xoong sau khi nhai hoặc cắt sẽ được kích hoạt thành isothiocyanates có công dụng ngăn ngừa ung thư bằng cách làm bất hoạt các hợp chất gây ung thư, bảo vệ tế bào khỏe mạnh, ngăn chặn, ức chế khối u ác tính phát triển và lan rộng. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra isothiocyanates có tác dụng ngừa ung thư tuyến tiền liệt, ung thư phổi, ung thư ruột kết, ung thư da, ung thư vú.
Mẹ sau sinh ăn cải xoong giúp giảm nguy cơ trầm cảm
Vitamin B9 (Folate) trong rau cải xoong có tác dụng điều hòa tâm trạng, cải thiện chức năng của hệ thần kinh. Nếu cơ thể thiếu hụt folate sẽ dễ trầm cảm. Việc ăn rau cải xoong giúp bà đẻ bổ sung đầy đủ folate, xoa dịu thần kinh, từ đó giảm thiểu nguy cơ trầm cảm sau sinh.
Mẹ sau sinh ăn rau cải xoong giúp đẹp da
Phụ nữ sau sinh ăn rau cải xoong có được không? Đáp án là có. Thành phần trong rau cải xoong có chứa sắt, chất chống oxy hóa, vitamin E, vitamin C có tác dụng tái tạo làn da, làm chậm quá trình lão hóa, mờ vết thâm nám, giảm viêm mụn, làm da sáng khỏe và săn chắc.
Ăn rau cải xoong sau sinh hỗ trợ giảm cân
Lượng nước, chất xơ, vitamin trong rau cải xoong dồi dào, lượng calo lại ít, khi ăn sẽ giúp chị em nhanh no, hạn chế cảm giác thèm ăn. Vitamin C ở rau giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất trong cơ thể diễn ra nhanh hơn, đốt cháy mỡ thừa, giải phóng năng lượng hiệu quả, hạn chế hấp thụ chất béo. Nhờ vậy chị em sẽ sớm lấy lại vóc dáng thon gọn sau sinh nhờ việc thường xuyên ăn rau cải xoong.
Ăn rau cải xoong sau sinh tốt cho tim mạch
Nghiên cứu cho thấy những người ăn rau cải xoong nói riêng và rau họ cải nói chung thường xuyên giúp giảm 16% nguy cơ mắc bệnh lý tim mạch. Lượng carotenoids ở rau cải xoong giúp giảm nguy cơ đột quỵ, đau tim, giảm viêm và giảm độ cứng, độ dày của mạch máu, đồng thời giảm lượng cholesterol tiêu thụ vào cơ thể. Magie và kali trong rau cải xoong cũng có công dụng tuyệt vời trong quá trình điều trị các bệnh lý liên quan đến tim mạch.

Bà đẻ sau sinh ăn rau cải xoong giúp ngăn ngừa loãng xương

Thành phần kali, canxi, phốt pho, magie, vitamin K trong cải xoong là các nguồn dưỡng chất thiết yếu giúp mô xương chắc khỏe, tăng mật độ xương, giảm nguy cơ loãng xương.
Mẹ sau sinh ăn rau cải xoong giúp tăng miễn dịch
Hàm lượng vitamin C ở rau cải xoong rất phong phú, đây là chất có tác dụng thúc đẩy cơ thể sản xuất tế bào bạch cầu, chống nhiễm trùng và tăng sức đề kháng cho cơ thể. Nếu cơ thể thiếu hụt vitamin C sẽ khiến cơ thể suy yếu miễn dịch, tăng viêm, thường xuyên ốm vặt.
Mẹ sau sinh ăn rau cải xoong giúp tăng thị lực
Cải xoong chứa lutein và zeaxanthin – những hợp chất chống oxy hóa thuộc họ caroten, rất cần thiết cho sức khỏe của mắt. Dưỡng chất này bảo vệ mắt khỏi bị hư hại do ánh sáng xanh, làm giảm nguy cơ phát triển thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể do tuổi tác.

Mẹ sau sinh ăn rau cải xoong có mất sữa không?

Không, chưa có bất cứ nghiên cứu nào cho biết mẹ sau sinh ăn cải xoong sẽ gây mất sữa, do đó bà đẻ hoàn toàn có thể an tâm ăn loại rau này. Chất dinh dưỡng từ rau cải xoong còn có thể tiết vào sữa mẹ, giúp trẻ hấp thụ nhiều dưỡng chất, phát triển khỏe mạnh cả về thể chất và tinh thần.

Mẹ sau sinh bao lâu ăn được rau cải xoong?

Rau cải xoong lành tính, lại nhiều dưỡng chất, dễ tiêu hóa… do đó mẹ sau sinh có thể ăn ngay mà không cần kiêng khem gì. Trong mấy ngày đầu sau sinh, do hệ tiêu hóa mẹ còn kém, chưa phục hồi, bởi vậy mẹ nên chế biến rau cải xoong thành các món xay nhỏ hoặc nấu canh, hầm để giúp cơ thể hấp thụ dưỡng chất tốt nhất có thể.

Những lưu ý bà đẻ sau sinh cần nhớ khi ăn rau cải xoong?

Bà đẻ sau sinh ăn rau cải xoong được không? Đáp án là có. Tuy nhiên khi ăn rau cải xoong sau sinh thì mẹ bỉm cũng cần chú ý một số điều như sau:

Nên mua rau cải xoong ở các cơ sở, địa chỉ, cửa hàng uy tín.
Trước khi chế biến rau cần ngâm rau với nước muối loãng để loại bỏ vi khuẩn, giun sán.
Mẹ bỉm không nên ăn rau cải xoong sống dễ nguy cơ nhiễm khuẩn, nhiễm giun sán, gây hại sức khỏe.
Mẹ bỉm chỉ nên ăn rau cải xoong với lượng vừa phải, không ăn quá nhiều dễ gây ảnh hưởng xấu đến hệ tiêu hóa.
Không nên kết hợp ăn rau cải xoong với các loại hải sản bởi dễ gây tiêu chảy hoặc ngộ độc.
Với những mẹ bỉm đang bị sỏi thận, trào ngược dạ dày, khó tiêu, chướng hơi, đau dạ dày… thì nên hạn chế ăn cải xoong.

Món ngon từ rau cải xoong cho mẹ sau sinh

Rau cải xoong có thể chế biến khá nhiều món ăn ngon và hấp dẫn dành cho các bà đẻ sau sinh. Tham khảo ngay 1 số công thức đơn giản dưới đây:

Rau cải xoong xào thịt bò

Nguyên liệu chuẩn bị: 1 bó rau cải xoong khoảng 300g, 200g thịt bò, 1 củ hành tây, 3 thìa tỏi băm, dầu hào, dầu mè, dầu ăn, hạt nêm, tiêu xay, đường, muối.
Cách chế biến:

Thịt bò rửa nước muối loãng rồi rửa sạch lại với nước, thái thịt mỏng. ướp thịt bò với 1 thìa hạt nêm, 1 thìa dầu mè, 1 thìa dầu hào, ½ thìa tiêu, 1 thìa đường, 1 thìa tỏi băm. Thời gian ướp từ 15 – 20 phút là được.
Rau cải xong nhặt sạch lá úa, già, rửa sạch và để ráo. Hành tây lột vỏ, thái múi cau.
Bắc chảo lên bếp, cho 2 thìa dầu ăn đun nóng, phi thơm 1 thìa tỏi băm, sau đó cho thịt bò vào xào với lửa lớn. Thịt bò săn lại thì đổ hành tây xào cùng thịt bò khoảng 2 phút thì tắt bếp. Trút hành tây và thịt bò ra đĩa.
Vẫn sử dụng chảo đó, cho thêm 1 thìa dầu ăn và phi thơm 1 thìa tỏi băm, cho rau cải xoong vào xào, nêm 1 thìa hạt nêm, 1 thìa đường, 1/3 thìa muối. Khi rau gần chín thì đổ thịt bò và hành tây vào xào cùng thêm khoảng 2 phút, đến khi các nguyên liệu đều chín thì nêm nếm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.
Bày món ăn ra đĩa và thưởng thức.

Rau cải xoong xào tỏi

Mẹ sau sinh ăn rau cải xoong được không? Có, món rau cải xoong xào tỏi vừa dễ làm lại giàu dưỡng chất, giúp mẹ ngăn ngừa táo bón và thanh nhiệt cơ thể rất tố trong những ngày hè oi bức.
Nguyên liệu chuẩn bị: 1 bó rau cải xoong, 1 củ tỏi, 1 thìa dầu hào, 1 thìa dầu ăn, đường, hạt nêm, bột ngọt, tiêu xay.
Cách chế biến:

Rau cải xoong nhặt sạch lá úa, già, ngâm với nước muối loãng 15 phút, rửa sạch và để ráo.
Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn.
Bắc chảo lên bếp, cho 2 thìa dầu ăn đun nóng, sau đó phi thơm tỏi băm. Tiếp đến cho rau cải xoong vào xào với lửa lớn, khi rau óp bớt xuống thì nêm ½ thìa bột ngọt, ½ thìa đường, ½ thìa hạt nêm, ½ thìa tiêu xay, 1 thìa dầu hào.
Đảo đều đến khi rau chín tới thì tắt bếp. Bày rau ra đĩa và thưởng thức.

Rau cải xoong xào tôm

Nguyên liệu chuẩn bị: 1 bó rau cải xoong, 200g tôm, 100g nấm đùi gà, 1 quả ớt sừng, 1 củ tỏi, 2 nhánh ngò rí thái nhỏ, 1 thìa hành tím băm, dầu hào, dầu ăn, bột ớt, bột ngọt, muối.
Cách chế biến:

Rau cải xoong nhặt sạch lá úa, già, ngâm với nước muối loãng 15 phút, rửa sạch và để ráo.
Nấm đùi gà ngâm với nước muối loãng 5 phút, rửa sạch. Thái miếng xéo vừa ăn. Ớt sừng thái sợi. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.
Tôm tươi bóc vỏ, bỏ đầu và chỉ đen sống lưng, rửa sạch. Đem ướp tôm với ½ thìa bột ngọt, 1 thìa hành tím băm, ½ thìa bột ớt, ¼ thìa muối, ngò rí thái nhỏ trong 15 – 20 phút.
Bắc chảo lên bếp, cho 1 thìa dầu ăn vào chảo, đổ ½ lượng tỏi phi thơm, cho tôm xào đến khi tôm săn lại thì đổ nấm đùi gà xào cùng. Nêm 1 thìa dầu hào, đảo đều tay 5 phút thì trút tôm và nấm ra đĩa.
Vẫn sử dụng chảo đó, cho thêm 1 thìa dầu ăn và phi thơm lượng tỏi còn lại. Cho rau cải xoong vào, nêm ½ thìa bột ngọt, 1 thìa dầu hào, 1/3 thìa muối, ớt sừng vào, đảo đều đến khi rau gần chín thì đổ tôm và nấm đùi gà vào. Nấu thêm khoảng 1 phút rồi tắt bếp.
Bày cải xoong xào tôm ra đĩa và thưởng thức.

Thắc mắc mẹ sau sinh ăn rau cải xoong được không đã được giải đáp trong bài viết. Rau cải xoong tương đối giàu dinh dưỡng, bởi vậy mẹ hoàn toàn có thể chế biến và thưởng thức để cung cấp cho cơ thể nhiều vitamin, khoáng chất, hỗ trợ đẩy nhanh quá trình hồi phục sức khỏe sau sinh.

Xem thêm:

VIÊN UỐNG ASPA LADY - THỰC PHẨM BỔ SUNG NỘI TIẾT TỐ NỮ

Thành phần chứa:
🍃Cao sâm tố nữ: 200mg
🍃Cao thiên môn chùm: 80mg
🍃Cao bạch thược: 40mg
🍃Bột nấm đông trùng hạ thảo: 30 mg
🍃Cao Maca: 20mg
🍃Cao đương quy: 20mg
🍃Bột nhung hươu: 20mg
🍃Collagen tuýp 1: 10mg
🍃Coenzyme Q10: 10mg

Công dụng của sản phẩm:

🍃Giúp đánh bay nám, sạm, tàn nhang từ cấp độ tế bào
🍃Cải thiện tình trạng da khô, da nhăn nheo, chùng nhão, lão hóa
🍃Cải thiện tình trạng khô hạn, suy giảm ham muốn, tăng cường chức năng sinh lý nữ
Ngoài ra, Aspa Lady còn giúp cải thiện các tình trạng của thiếu hụt nội tiết tố như: Bốc hỏa, cáu gắt, stress, căng thẳng, rối loạn kinh nguyệt, phụ nữ có dấu hiệu trầm cảm, mất ngủ, suy giảm trí nhớ, vòng một chảy xệ, thường xuyên đau nhức xương khớp, tăng cân mất kiểm soát…

Đối tượng sử dụng:
Sản phẩm dùng cho phụ nữ trên 30 tuổi hoặc gặp các vấn đề liên quan đến sắc đẹp, sức khỏe như:
🍃Lão hóa da, da nhăn, chùng, chảy xệ, mất đàn hồi
🍃Da xuất hiện nhiều nám, sạm, tàn nhan.
🍃Suy giảm chức năng sinh lý, giảm ham muốn tình dục, khô âm đạo
🍃Rối loạn kinh nguyệt
🍃Cholesterol máu cao, huyết áp cao, mắc bệnh tim mạch, tiểu đường.
🍃Thường xuyên bị đau nhức xương khớp
🍃Mất ngủ, suy giảm trí nhớ, đãng trí, làm trước quên sau.
🍃Vòng ngực giảm săn chắc, teo nhỏ, chảy xệ
🍃Tích lũy mỡ thừa, tăng cân, béo phì
🍃Có các triệu chứng mãn kinh nữ: tính tình nóng nảy, dễ cáu gắt, bốc hỏa, lo âu, buồn chán, trầm cảm.
Cách sử dụng sản phẩm:
🍃1 lọ 60 viên
🍃Ngày 2 lần, mỗi lần 2 viên, uống sau ăn 30 phút

Aspa Lady đã được thử nghiệm và chứng minh lâm sàng bởi các chuyên gia hàng đầu tại viện Hàn Lâm khoa học công nghệ Việt Nam và Anh.
👉 Hơn 22.000 lượt review và đánh giá 5* từ phía khách hàng là bảo chứng mạnh mẽ cho sản phẩm đình đám số 1 về nội tiết.
👉 Sản phẩm hot nhất thị trường Mỹ và các quốc gia hàng đầu thế giới như Nhật Bản, Hàn Quốc, Đài Loan....
Bên cạnh việc nỗ lực mang đến những sản phẩm toàn diện giúp chị em KHỎE TRONG - ĐẸP NGOÀI, chúng tôi còn hướng đến mục tiêu mang lại trải nghiệm mua sắm tuyệt vời nhất với 5 đặc quyền:
1️⃣MIỄN PHÍ giao hàng toàn quốc
Với mỗi đơn hàng từ 750.000Đ, Aspa Lady sẽ trao sản phẩm đến tận tay Quý Khách hàng mà không tốn bất kỳ chi phí vận chuyển nào.
2️⃣KIỂM TRA HÀNG trước khi nhận.
Nhằm đảm bảo chất lượng sản phẩm cũng như quyền lợi khi mua hàng, Quý Khách hàng hoàn toàn được đồng kiểm với shipper. Trong trường hợp kiện hàng có bất kỳ vấn đề bất thường nào, Quý Khách có quyền từ chối nhận hàng và không cần phải thanh toán.
3️⃣Được chăm sóc da, sức khỏe TRỌN GÓI
Ngoài sự tận tâm sẵn có, Aspa Lady còn có đội ngũ Dược sĩ, Chuyên viên chăm sóc sức khỏe, sắc đẹp giàu kinh nghiệm, đồng hành tư vấn 1:1 cùng Quý Khách trong mọi tình huống. Chúng tôi cam kết cung cấp những thông tin khoa học, những nghiên cứu lâm sàng rõ ràng, giúp chị em đến gần hơn với làn da khỏe đẹp.
4️⃣ĐỔI TRẢ, HOÀN TIỀN 100% theo quy định
Chúng tôi cam kết tất cả các sản phẩm trao gửi đến khách hàng đều đạt chất lượng và 100% chính hãng. Đồng thời, được đóng gói và đảm bảo nguyên vẹn khi đến tận tay Quý Khách hàng.
5️⃣100% Sản phẩm có TEM CHÍNH HÃNG
Bất kỳ sản phẩm nào của Aspa Lady cũng đều có tem chính hãng và được đăng ký - cấp phép lưu hành bởi Bộ Y tế
👉Chăm sóc sức khỏe, sắc đẹp là hành trình cần theo đuổi suốt đời! Hãy để Aspa Lady được đồng hành cùng chị em trong chuyến hành trình này nhé!