Sung kho thịt, sung kho cá trắm, gỏi sung tai heo… là món ngon hấp dẫn được làm từ trái sung bình dị. Mẹ sau sinh ăn quả sung được không? Ăn sung có bị mất sữa không? Aspa Lady sẽ giải đáp thắc mắc trên chi tiết.
Mẹ sau sinh ăn quả sung được không?
Mẹ sau sinh thường hay sinh mổ hoàn toàn có thể ăn quả sung bởi quả sung giàu chất xơ, vitamin C, vitamin A, canxi… có tác dụng kích thích mẹ tiết ra nhiều sữa cho con bú, đồng thời ngăn ngừa ung thư, cải thiện thị lực, làm đẹp da, giảm rụng tóc, tốt cho hệ tiêu hóa và hệ thần kinh, chắc khỏe xương khớp, điều hòa huyết áp, phòng ngừa bệnh lý về tim mạch.
Tham khảo thêm: Mẹ cho con bú có uống được thuốc B1 không? Có mất sữa không?
Sau sinh có được ăn sung muối không?
Sau sinh mẹ nên hạn chế ăn sung muối bởi sung muối được làm từ quá trình lên men chua, và trong sung muối thường chứa lượng muối khá cao, ăn nhiều dễ gây tích nước, hại thận, cao huyết áp. Việc ăn sung muối cũng tăng nguy cơ đầy bụng, khó tiêu. Sung muối mà chế biến không đúng cách có thể nhiễm khuẩn, gây hại sức khỏe bà đẻ.
Mẹ sau sinh ăn sung có mất sữa không?
Không, mẹ sau sinh ăn sung không hề gây mất sữa mà ngược lại, quả sung chứa nhiều dưỡng chất, thành phần giúp kích thích mẹ bỉm tiết sữa nhiều hơn và có nguồn sữa dồi dào cho con bú. Trung bình 1 tuần mẹ có thể ăn 3 – 4 bữa sung, mỗi bữa khoảng 4 – 5 quả là hợp lý. Mẹ không nên lạm dụng ăn quá nhiều sung bởi lượng chất xơ trong sung khá dồi dào, ăn nhiều gây đầy bụng, khó tiêu, rối loạn tiêu hóa.
Mẹ sau sinh bao lâu ăn được sung?
Sau sinh khoảng 1 tuần, mẹ bỉm có thể ăn các món sung kho như sung kho cá trắm, sung kho thịt lợn… để giúp gọi sữa về nhanh, mẹ được bổ sung nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe. Vỏ quả sung chứa nhiều mủ, cho nên trước khi ăn mẹ nên ngâm quả sung với nước muối loãng và rửa sạch.
Tác dụng của quả sung đối với mẹ sau sinh
Mẹ sau sinh ăn quả sung được không? Đáp án là có. Sau sinh mẹ bỉm hoàn toàn có thể ăn quả sung để bổ sung nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể. Ăn sung liều lượng vừa phải sẽ mang đến một số lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe bà đẻ như sau:
- Tốt cho tim mạch: Polyphenol từ quả sung có tác dụng chống oxy hóa, giúp mạch máu thông thoáng, bền bỉ, giảm cholesterol trong máu, ngăn ngừa xơ vữa động mạch vành, nhồi máu cơ tim.
- Ngăn ngừa táo bón: Táo bón là tình trạng khá nhiều phụ nữ sau sinh gặp phải. Trong quả sung giàu chất xơ, giúp thức ăn di chuyển nhanh hơn trong lòng ruột, làm mềm phân, cải thiện táo bón hiệu quả.
- Chắc khỏe xương khớp: Nguồn canxi và kali dồi dào trong quả sung là những khoáng chất giúp duy trì chắc khỏe xương khớp, cải thiện mật độ xương, giảm nguy cơ loãng xương.
- Tốt cho trí não: Vitamin nhóm B từ quả sung giúp tăng cường sức khỏe hệ thần kinh, giảm căng thẳng, tăng cường trí nhớ và sự sáng tạo.
- Cải thiện thị lực: Mẹ sau sinh ăn quả sung được không? Đáp án là có. Vitamin A dồi dào trong trái sung bảo vệ giác mạc khỏi nhiều tác nhân gây hại như tia UV, ánh sáng xanh, bụi bẩn…
- Làm đẹp da, tóc: Trong sung chứa thành phần sắt, vitamin nhóm B, magie, đồng… có công dụng bảo vệ chân tóc, ngăn ngừa rụng tóc. Thành phần chất chống oxy hóa từ quả sung cũng làm chậm quá trình lão hóa da, giúp da đàn hồi tốt, căng mịn, sáng hồng.
- Ngăn ngừa ung thư: Các chất chống oxy hóa (polyphenol) giúp cơ thể chống lại sự hình thành và phát triển của các gốc tự do, từ đó giúp ngăn chặn và làm chậm quá trình phát triển của các tế bào ung thư.
Các món chế biến từ quả sung cho bà đẻ
Mẹ sau sinh ăn quả sung được không? Đáp án là có. Quả sung có công dụng lợi sữa, chế biến được rất nhiều món ăn ngon và hấp dẫn. Dưới đây là công thức chế biến một số món ăn ngon từ sung dễ làm để chị em tham khảo và áp dụng:
Thịt lợn kho sung
Nguyên liệu chuẩn bị: 300g thịt lợn, 300g quả sung, 5 củ hành tím, 5 quả ớt, 100ml nước mắm, 2 thìa tương ớt, ½ thìa ngũ vị hương, dầu ăn, 1 thìa rượu trắng, muối, đường, hạt nêm, bột ngọt, tiêu.
Cách chế biến:
- Thịt lợn đem ngâm với nước muối loãng và 1 thìa rượu trắng trong 15 phút, rửa sạch và để ráo. Thái thịt thành các miếng vừa ăn.
- Hành tím lột vỏ, thái lát mỏng. Sung rửa sạch, bổ đôi và ngâm với nước muối loãng 15 phút để khử thâm, sau đó rửa sạch, để ráo.
- Bắc chảo lên bếp, cho 4 thìa dầu ăn đun nóng, phi thơm hành tím, vớt hành tím ra bát để riêng.
- Cho vào chảo thêm 100ml mắm, 200ml nước lọc, 2 thìa tương ớt, 1 thìa hạt nêm, 4 thìa đường, ½ thìa bột ngọt, ½ thìa ngũ vị hương, 1 ít tiêu đun sôi, khuấy để hỗn hợp tan 5 phút. Để nguội.
- Cho thịt ướp với phần nước sốt để nguội và hành phi khoảng 30 – 40 phút cho thịt ngấm gia vị. Sau đó cho sung, ớt vào chảo thịt và đun với lửa lớn, đến khi hỗn hợp sôi thì hạ nhỏ lửa, kho thêm 20 phút nữa để nước sốt keo và sánh lại là xong. Nêm nếm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.
- Món sung kho thịt lợn đã hoàn thành và sẵn sàng thưởng thức.
Cá trắm kho sung
Thêm món ngon từ sung nữa dành cho bà đẻ không thể bỏ qua đó là cá trắm kho sung. Món ăn này cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất, mẹ bỉm sẽ nhanh chóng hồi phục sức khỏe, có năng lượng để chăm sóc bản thân và con yêu.
Nguyên liệu chuẩn bị: 1 con cá trắm, 200g sung nếp, 100g mỡ lợn, 1 củ nghệ, 5 nhánh hành lá, mắm, ớt bột, nước màu, bột ngọt, tiêu xay, muối.
Cách chế biến:
- Cá trắm mua về mổ bỏ nội tạng, cạo sạch vảy, cắt bỏ đầu và đuôi, vây. Cắt khúc cá vừa ăn, ngâm với nước muối loãng 5 phút để khử bớt tanh rồi rửa sạch, để ráo.
- Thịt mỡ lợn rửa sạch, cắt miếng nhỏ. Gừng cạo vỏ thái lát, nghệ cạo vỏ băm nhuyễn. Hành lá bỏ rễ, thái nhỏ. Sung rửa sạch, bổ 2 hoặc 4 và ngâm với nước muối loãng để khử thâm.
- Bắc chảo lên bếp, cho mỡ lợn vào chiên đến khi thành tóp mỡ. Sau đó cho 1 quả ớt và đầu hành vào xào thơm, cho cá trắm vào chảo chiên vàng sơ 2 mặt cho săn lại, tắt bếp.
- Vớt cá ra tô, ướp với 1 thìa bột ngọt, 3 – 4 thìa mắm, ½ thìa tiêu xay, 1/3 thìa ớt bột, 2 thìa nước màu. Thời gian ướp từ 30 – 40 phút.
- Cho sung và nghệ và cá đã ướp vào nồi, bật lửa, đảo đều cho đến khi các nguyên liệu săn lại. Đổ 3 bát nước sôi vào nồi, đun khoảng 45 phút với lửa nhỏ đến khi nước trong nồi cạn sánh lại là xong.
Thắc mắc mẹ sau sinh ăn quả sung được không đã giải đáp kỹ lưỡng trong bài viết. Nhìn chung sung là loại quả giàu dinh dưỡng, còn có công dụng lợi sữa do vậy mẹ bỉm nên thường xuyên bổ sung vào chế độ ăn với liều lượng hợp lý để tốt cho sức khỏe nhé!
Công dụng của sản phẩm:
🍃Giúp đánh bay nám, sạm, tàn nhang từ cấp độ tế bào 🍃Cải thiện tình trạng da khô, da nhăn nheo, chùng nhão, lão hóa 🍃Cải thiện tình trạng khô hạn, suy giảm ham muốn, tăng cường chức năng sinh lý nữ Ngoài ra, Aspa Lady còn giúp cải thiện các tình trạng của thiếu hụt nội tiết tố như: Bốc hỏa, cáu gắt, stress, căng thẳng, rối loạn kinh nguyệt, phụ nữ có dấu hiệu trầm cảm, mất ngủ, suy giảm trí nhớ, vòng một chảy xệ, thường xuyên đau nhức xương khớp, tăng cân mất kiểm soát…
Đối tượng sử dụng: Sản phẩm dùng cho phụ nữ trên 30 tuổi hoặc gặp các vấn đề liên quan đến sắc đẹp, sức khỏe như: 🍃Lão hóa da, da nhăn, chùng, chảy xệ, mất đàn hồi 🍃Da xuất hiện nhiều nám, sạm, tàn nhan. 🍃Suy giảm chức năng sinh lý, giảm ham muốn tình dục, khô âm đạo 🍃Rối loạn kinh nguyệt 🍃Cholesterol máu cao, huyết áp cao, mắc bệnh tim mạch, tiểu đường. 🍃Thường xuyên bị đau nhức xương khớp 🍃Mất ngủ, suy giảm trí nhớ, đãng trí, làm trước quên sau. 🍃Vòng ngực giảm săn chắc, teo nhỏ, chảy xệ 🍃Tích lũy mỡ thừa, tăng cân, béo phì 🍃Có các triệu chứng mãn kinh nữ: tính tình nóng nảy, dễ cáu gắt, bốc hỏa, lo âu, buồn chán, trầm cảm. Cách sử dụng sản phẩm: 🍃1 lọ 60 viên 🍃Ngày 2 lần, mỗi lần 2 viên, uống sau ăn 30 phútAspa Lady đã được thử nghiệm và chứng minh lâm sàng bởi các chuyên gia hàng đầu tại viện Hàn Lâm khoa học công nghệ Việt Nam và Anh. 👉 Hơn 22.000 lượt review và đánh giá 5* từ phía khách hàng là bảo chứng mạnh mẽ cho sản phẩm đình đám số 1 về nội tiết. 👉 Sản phẩm hot nhất thị trường Mỹ và các quốc gia hàng đầu thế giới như Nhật Bản, Hàn Quốc, Đài Loan.... Bên cạnh việc nỗ lực mang đến những sản phẩm toàn diện giúp chị em KHỎE TRONG - ĐẸP NGOÀI, chúng tôi còn hướng đến mục tiêu mang lại trải nghiệm mua sắm tuyệt vời nhất với 5 đặc quyền: 1️⃣MIỄN PHÍ giao hàng toàn quốc Với mỗi đơn hàng từ 750.000Đ, Aspa Lady sẽ trao sản phẩm đến tận tay Quý Khách hàng mà không tốn bất kỳ chi phí vận chuyển nào. 2️⃣KIỂM TRA HÀNG trước khi nhận. Nhằm đảm bảo chất lượng sản phẩm cũng như quyền lợi khi mua hàng, Quý Khách hàng hoàn toàn được đồng kiểm với shipper. Trong trường hợp kiện hàng có bất kỳ vấn đề bất thường nào, Quý Khách có quyền từ chối nhận hàng và không cần phải thanh toán. 3️⃣Được chăm sóc da, sức khỏe TRỌN GÓI Ngoài sự tận tâm sẵn có, Aspa Lady còn có đội ngũ Dược sĩ, Chuyên viên chăm sóc sức khỏe, sắc đẹp giàu kinh nghiệm, đồng hành tư vấn 1:1 cùng Quý Khách trong mọi tình huống. Chúng tôi cam kết cung cấp những thông tin khoa học, những nghiên cứu lâm sàng rõ ràng, giúp chị em đến gần hơn với làn da khỏe đẹp. 4️⃣ĐỔI TRẢ, HOÀN TIỀN 100% theo quy định Chúng tôi cam kết tất cả các sản phẩm trao gửi đến khách hàng đều đạt chất lượng và 100% chính hãng. Đồng thời, được đóng gói và đảm bảo nguyên vẹn khi đến tận tay Quý Khách hàng. 5️⃣100% Sản phẩm có TEM CHÍNH HÃNG Bất kỳ sản phẩm nào của Aspa Lady cũng đều có tem chính hãng và được đăng ký - cấp phép lưu hành bởi Bộ Y tế 👉Chăm sóc sức khỏe, sắc đẹp là hành trình cần theo đuổi suốt đời! Hãy để Aspa Lady được đồng hành cùng chị em trong chuyến hành trình này nhé!