Mẹ sau sinh ăn đậu rồng được không? Ăn có mất sữa không?

Đậu rồng (đỗ khế) là loại quả giàu dinh dưỡng, tác dụng tăng đề kháng, giảm đau nhức xương khớp. Mẹ sau sinh ăn đậu rồng được không? Ăn đậu rồng có mất sữa? Cùng Aspa Lady giải đáp chi tiết thắc mắc qua bài viết sau.

Đậu rồng và thành phần dinh dưỡng

Đậu rồng có tên gọi khác là đậu khế, đỗ khế, đậu vuông, tên khoa học tetragonolobus. Loại cây này được trồng phổ biến ở các nơi có khí hậu nhiệt đới hoặc vùng xích đạo nóng ẩm như Indonesia, Philippines, Thái Lan, Malaysia, Ấn Độ, Việt Nam.
Quả đậu rồng có màu vàng nhạt hoặc xanh, dài trung bình 6cm, chia thành 4 cánh như múi khế, ở các cánh có hình răng cưa.

• Carbohydrate: 41,7g
• Chất xơ: 25,9g
• Protein: 29,65g
• Canxi: 440mg
• Sắt: 13,44mg
• Kali: 977mg
• Natri: 38mg
• Kẽm: 4.48mg
• Magie: 179 mg
• Mangan: 3.721mg
• Phốt pho: 451mg
• Thiamine: 1,03mg
• Niacin: 3.09mg
• Folate: 45mcg

Tham khảo thêm: Mẹ sau sinh ăn thịt mỡ được không? Có gây mất sữa?

Mẹ sau sinh ăn đậu rồng được không?

Mẹ sau sinh thường, sinh mổ hoàn toàn có thể ăn đậu rồng (đỗ khế) bởi loại quả này lành tính, giàu dưỡng chất như sắt, canxi, protein, kali, vitamin A, C… có tác dụng tăng cường miễn dịch, cải thiện thị lực, giảm đau nhức xương khớp. Thường xuyên ăn đậu rồng cũng giúp mẹ bỉm làm đẹp da, ngăn ngừa tiểu đường, hỗ trợ giảm cân, giảm đau nửa đầu, kiểm soát bệnh hen suyễn, thúc đẩy hồi phục vết thương sau sinh nhanh chóng.

Mẹ sau sinh ăn đậu rồng có tác dụng gì?

Mẹ sau sinh ăn đậu rồng với liều lượng vừa phải sẽ mang đến nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe, cụ thể:

Sau sinh ăn đậu rồng hỗ trợ giảm cân

Đậu rồng chứa ít calo, trung bình 100g đậu rồng chứa 49 calo. Khi ăn đậu rồng sẽ cung cấp nhiều chất xơ cho cơ thể, khiến người ăn nhanh no, giảm cảm giác thèm ăn, hạn chế tiêu thụ thêm nhiều thực phẩm khác, từ đó kiểm soát cân nặng tốt hơn.

Ăn đậu rồng sau sinh giúp giảm đau đầu

Nhờ lượng tryptophan có trong đậu rồng mà bà đẻ ăn loại thực phẩm này thường xuyên sẽ không còn gặp các cơn đau do áp lực, căng thẳng. Việc sử dụng các loại thực phẩm như đậu rồng giúp giảm tình trạng đau đầu và đau nửa đầu.

Sau sinh ăn đậu rồng giúp phục hồi sức khỏe nhanh

Hàm lượng protein trong đậu rồng tương đối phong phú, phụ nữ sau sinh thường xuyên ăn đậu rồng sẽ giúp quá trình hồi phục vết thương nhanh hơn. Bên cạnh đó protein cũng có tác dụng tăng tiết sữa và giúp sữa giàu dưỡng chất, có lợi cho sự phát triển cả về thể chất và trí tuệ của trẻ sơ sinh.

Ăn đậu rồng sau sinh giúp ngăn ngừa lão hóa

Mẹ sau sinh ăn đậu rồng được không? Đáp án là có. Đậu rồng giàu vitamin A, C, đây đều là những vitamin có tác dụng làm đẹp da hiệu quả, bảo vệ da khỏi sự tấn công của những gốc tự do, làm giảm sạm da, nếp nhăn. Bên cạnh đó vitamin C có công dụng kích thích cơ thể sản sinh collagen, tăng đàn hồi, cung cấp độ ẩm cho da, giảm tình trạng da khô, chảy xệ.

Mẹ cho con bú ăn đậu rồng giúp tăng đề kháng

Vitamin A, C trong đậu rồng giúp cải thiện hệ thống miễn dịch, bảo vệ cơ thể mẹ bỉm khỏi nhiễm trùng và bệnh tật. Lượng kẽm ở đậu rồng cũng khá phong phú, tạo hàng rào miễn dịch bảo vệ cơ thể, tránh nguy cơ cảm lạnh, cảm cúm thông thường.

Mẹ sau sinh ăn đậu rồng kiểm soát hen suyễn

Đối với những mẹ bỉm bị hen suyễn thì đậu rồng là món ăn bổ dưỡng không nên bỏ qua. Magie dồi dào trong đậu rồng giúp kiểm soát hơi thở bệnh nhân thông qua việc thư giãn cơ phế quản.

Ăn đậu rồng sau sinh giúp ngăn ngừa tiểu đường

Thành phần vitamin D và canxi trong đậu rồng có công dụng ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tiểu đường hiệu quả, làm giảm lượng đường trong máu, hỗ trợ tăng cường bài tiết insulin và chuyển hóa glucose. Lý do bởi canxi, vitamin D sẽ tác động đến tế bào tuyến tụy – cơ quan đảm nhận trách nhiệm tiết insulin. Thường xuyên ăn đậu rồng, bà đẻ sẽ cân bằng chỉ số đường huyết.

Ăn đậu rồng sau sinh giảm đau viêm khớp

Đậu rồng là thực phẩm giàu mangan, khoáng chất có khả năng chống oxy hóa, giảm sưng viêm. Những mẹ bỉm mà bị viêm khớp là do thiếu hụt enzyme chống oxy hóa superoxide effutase. Mangan trong đậu rồng sẽ làm giảm triệu chứng đau do viêm khớp do loại quả này kích thích cơ thể sản xuất thêm enzyme superoxide effutase.

Ăn đậu rồng sau sinh tốt cho thị lực

Phụ nữ sau sinh ăn đậu rồng được không? Có, ăn đậu rồng liều lượng vừa phải sẽ có công dụng phòng ngừa đục thủy tinh thể và tăng nhãn áp. Có được công dụng này là bởi đậu rồng giàu vitamin B1 – tác dụng cải thiện dây thần kinh và tín hiệu cơ, tăng sự liên kết giữa não bộ đến não tốt hơn.

Mẹ sau sinh ăn đậu rồng có gây mất sữa không?

Hiện chưa có bất cứ nghiên cứu nào cho biết ăn đậu rồng sau sinh gây mất sữa, do đó mẹ bỉm có thể an tâm thưởng thức loại quả này. Đậu rồng giàu dưỡng chất, đặc biệt là protein, sắt, canxi, vitamin D… giúp mẹ tiết sữa dồi dào và tăng chất lượng nguồn sữa cho con bú.

Mẹ sau sinh bao lâu ăn được đậu rồng?

Sau sinh khoảng 3 – 5 ngày, khi hệ tiêu hóa đã bắt đầu ổn định thì mẹ hoàn toàn có thể thưởng thức các món ăn được chế biến từ đậu rồng. Món đậu rồng có hương vị đặc trưng, mùi vị thơm ngon dễ ăn. Trung bình 1 tuần, mẹ có thể ăn từ 2 – 3 bữa, mỗi bữa khoảng 100g là hợp lý. Các bữa còn lại trong tuần mẹ có thể ăn đa dạng loại rau củ khác như khoai tây, su su, cà rốt, rau dền, rau ngót, rau lang, rau đay…

Mẹ sau sinh ăn đậu rồng sống được không?

Thực tế quả đậu rồng có thể ăn sống, vị chua, hơi giòn. Tuy nhiên đối với mẹ bỉm thì các bác sĩ khuyên rằng nên ăn chín uống sôi để tránh nhiễm khuẩn, tránh hại đường tiêu hóa. Do vậy các chị em sau sinh nên sử dụng đậu rồng luộc hoặc xào chín rồi thưởng thức là tốt nhất nhé!

Món ngon từ đậu rồng dành cho mẹ sau sinh

Bà đẻ sau sinh ăn đậu rồng được không? Đáp án là có. Từ nguyên liệu đậu rồng, chị em có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon và hấp dẫn để bản thân và cả gia đình cùng thưởng thức:

Đậu rồng xào thịt bò

Nguyên liệu chuẩn bị: 300g đậu rồng, 300g thịt bò, 3 nhánh hành lá, 1 thìa tỏi băm, ½ thìa bột bắp, ½ thìa dầu hào, 1 thìa tương, dầu ăn, đường, hạt nêm, tiêu xay…

Cách nấu:

• Đậu rồng bỏ phần cuống và đuôi quả, bổ đôi, rửa sạch rồi để ráo.
• Thịt bò rửa sạch, thái miếng mỏng. Ướp thịt với 1/3 thìa đường, ½ thìa hạt nêm, ½ thìa bột bắp, 1 thìa dầu ăn, đảo đều, ướp khoảng 20 phút.
• Bắc chảo lên bếp, cho 1 thìa dầu ăn đun nóng, sau đó cho ½ thìa tỏi băm phi thơm, đổ thịt bò vào xào đến khi chín tới thì tắt bếp, trút thịt ra đĩa.
• Vẫn sử dụng chảo đó, cho thêm 1 thìa dầu ăn đun nóng thì cho ½ thìa tỏi băm còn lại phi thơm, sau đó đổ đậu rồng vào xào cùng 1 thìa tương, ½ thìa dầu hào, 1/3 thìa đường, 1/3 thìa hạt nêm. Xào nhanh với
• lửa lớn khoảng 2 – 3 phút sau đó cho thịt bò vào xào cùng, thêm hành lá thái nhỏ và chút tiêu xay, đảo thêm 1 phút rồi tắt bếp.
• Bày món thịt bò xào đậu rồng ra đĩa và thưởng thức ngay lúc còn nóng.

Ếch xào đậu rồng

Nhắc đến những món ngon từ đậu rồng thì không thể không kể đến món ếch xào đậu rồng. Món ăn này cung cấp nhiều dưỡng chất cho mẹ bỉm, giúp mẹ khỏe mạnh và hồi phục sức khỏe nhanh.

Nguyên liệu chuẩn bị: 500g ếch đồng, 300g đậu rồng, 2 thìa tỏi băm, 1 củ nghệ tươi, 1 thìa sả bào, 1 quả ớt sừng, 2 quả quất, dầu ăn, muối, mắm, đường, tiêu xay, hạt nêm, bột ngọt…

Cách nấu:

• Mổ bỏ nội tạng ếch và làm sạch, giữ lại phần da. Nếu không có kinh nghiệm, bạn nên mua thịt ếch đã được thịt sẵn để tiết kiệm thời gian, công sức. Đem ếch rửa với 1 thìa muối hạt và nước cốt 2 quả quất để
• khử mùi tanh và nhớt, sau đó rửa sạch và để ráo.
• Đậu rồng cắt bỏ 2 đầu, thái khúc vừa ăn, rừa sạch. Nghệ tươi gọt vỏ, thái sợi. Ớt sừng băm nhuyễn.
• Đem thịt ếch ướp với 2 thìa hạt nêm, 3 thìa đường, 1/3 thìa muối, ½ thìa bột ngọt, 1 thìa tỏi băm, 1 thìa mắm, 1 quả ớt băm. Ướp khoảng 30 phút cho thịt ếch ngấm gia vị.
• Bắc chảo lên bếp, cho 2 thìa dầu ăn đun nóng, phi thơm 1 thìa tỏi băm, sau đó cho thịt ếch đã ướp vào xào. Đến khi thịt ếch săn lại thì cho nghệ và sả bào vào, đến khi nước trong chảo sền sệt thì đổ thêm ½ bát nước lọc và đun nhỏ lửa.
• Ếch xào khoảng 10 – 15 phút thì bạn cho đậu rồng vào xào cùng, nêm nếm lại gia vị vừa ăn. Đến khi đậu rồng chín tới thì tắt bếp.
• Bày món đậu rồng xào thịt ếch ngon đúng vị ra đĩa và thưởng thức.

Đậu rồng xào thịt lợn

Nguyên liệu chuẩn bị: 200g thịt ba chỉ, 300g đậu rồng, 2 củ hành tím, 3 tép tỏi, dầu ăn, mắm, đường, tiêu, muối, hạt nêm, bột ngọt.

Cách nấu:

• Thịt lợn rửa sạch, thái miếng nhỏ.
• Đậu rồng rửa sạch, cắt lát mỏng dài khoảng 1/3 lóng tay.
• Hành tím và tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.
• Ướp thịt lợn với 1 thìa đường, 1 thìa muối, 1 thìa hạt nêm, 1 thìa bột ngọt, 2 củ hành tím băm, ít tiêu xay trong khoảng 30 – 40 phút cho ngấm gia vị.
• Bắc chảo lên bếp, cho 2 thìa dầu ăn vào chảo đun nóng, phi thơm tỏi rồi cho thịt ba chỉ vào chiên sơ qua. Xào thêm khoảng 3 phút, đến khi thịt hơi xém vàng thì cho đậu rồng và 50ml nước lọc vào, xào với lửa lớn trong khoảng 5 – 7 phút. Nêm thêm 1 thìa đường, 1 thìa mắm, ½ thìa tiêu cho vừa ăn, sau đó tắt bếp.
• Bày món thịt lợn xào đậu rồng ra đĩa và thưởng thức.

Những lưu ý mẹ bỉm cần nhớ khi ăn đậu rồng

Một số lưu ý mẹ bỉm nên biết khi ăn đậu rồng:

• Nên ăn với liều lượng vừa phải, không lạm dụng ăn quá nhiều sẽ gây mất cân bằng dinh dưỡng, khó tiêu.
• Nên ngâm đậu rồng khoảng 10 phút với nước muối loãng trước khi chế biến để giảm bớt vi khuẩn, tàn dư thuốc trừ sâu (nếu có).
• Một số mẹ bỉm không nên hoặc hạn chế ăn đậu rồng: người bị bệnh gout, mẹ bỉm bị thiếu hụt men G6PD trong cơ thể, mẹ bỉm bị sỏi đường tiết niệu…

Thắc mắc phụ nữ sau sinh ăn đậu rồng được không đã được giải đáp trong bài viết. Nếu có bất cứ thắc mắc nào liên quan đến chế độ ăn uống sau sinh nở, chị em đừng ngần ngại liên hệ đến Aspa Lady để được tư vấn và hỗ trợ nhé!

Xem thêm:

• Mẹ sau sinh ăn thịt mỡ được không? Có gây mất sữa?
• Sau sinh cho con bú uống nước râu ngô được không? Có gây mất sữa?
• Cho con bú uống thuốc say xe được không? Uống có mất sữa không?
• Mẹ cho con bú có uống được collagen không? Có gây mất sữa?
• Mẹ sau sinh uống nước táo đỏ được không? Có mất sữa không?

Thành phần chứa:
🍃Cao sâm tố nữ: 200mg
🍃Cao thiên môn chùm: 80mg
🍃Cao bạch thược: 40mg
🍃Bột nấm đông trùng hạ thảo: 30 mg
🍃Cao Maca: 20mg
🍃Cao đương quy: 20mg
🍃Bột nhung hươu: 20mg
🍃Collagen tuýp 1: 10mg
🍃Coenzyme Q10: 10mg

Công dụng của sản phẩm:

🍃Giúp đánh bay nám, sạm, tàn nhang từ cấp độ tế bào
🍃Cải thiện tình trạng da khô, da nhăn nheo, chùng nhão, lão hóa
🍃Cải thiện tình trạng khô hạn, suy giảm ham muốn, tăng cường chức năng sinh lý nữ
Ngoài ra, Aspa Lady còn giúp cải thiện các tình trạng của thiếu hụt nội tiết tố như: Bốc hỏa, cáu gắt, stress, căng thẳng, rối loạn kinh nguyệt, phụ nữ có dấu hiệu trầm cảm, mất ngủ, suy giảm trí nhớ, vòng một chảy xệ, thường xuyên đau nhức xương khớp, tăng cân mất kiểm soát…

Đối tượng sử dụng:
Sản phẩm dùng cho phụ nữ trên 30 tuổi hoặc gặp các vấn đề liên quan đến sắc đẹp, sức khỏe như:
🍃Lão hóa da, da nhăn, chùng, chảy xệ, mất đàn hồi
🍃Da xuất hiện nhiều nám, sạm, tàn nhan.
🍃Suy giảm chức năng sinh lý, giảm ham muốn tình dục, khô âm đạo
🍃Rối loạn kinh nguyệt
🍃Cholesterol máu cao, huyết áp cao, mắc bệnh tim mạch, tiểu đường.
🍃Thường xuyên bị đau nhức xương khớp
🍃Mất ngủ, suy giảm trí nhớ, đãng trí, làm trước quên sau.
🍃Vòng ngực giảm săn chắc, teo nhỏ, chảy xệ
🍃Tích lũy mỡ thừa, tăng cân, béo phì
🍃Có các triệu chứng mãn kinh nữ: tính tình nóng nảy, dễ cáu gắt, bốc hỏa, lo âu, buồn chán, trầm cảm.
Cách sử dụng sản phẩm:
🍃1 lọ 60 viên
🍃Ngày 2 lần, mỗi lần 2 viên, uống sau ăn 30 phút

Aspa Lady đã được thử nghiệm và chứng minh lâm sàng bởi các chuyên gia hàng đầu tại viện Hàn Lâm khoa học công nghệ Việt Nam và Anh.
👉 Hơn 22.000 lượt review và đánh giá 5* từ phía khách hàng là bảo chứng mạnh mẽ cho sản phẩm đình đám số 1 về nội tiết.
👉 Sản phẩm hot nhất thị trường Mỹ và các quốc gia hàng đầu thế giới như Nhật Bản, Hàn Quốc, Đài Loan....
Bên cạnh việc nỗ lực mang đến những sản phẩm toàn diện giúp chị em KHỎE TRONG - ĐẸP NGOÀI, chúng tôi còn hướng đến mục tiêu mang lại trải nghiệm mua sắm tuyệt vời nhất với 5 đặc quyền:
1️⃣MIỄN PHÍ giao hàng toàn quốc
Với mỗi đơn hàng từ 750.000Đ, Aspa Lady sẽ trao sản phẩm đến tận tay Quý Khách hàng mà không tốn bất kỳ chi phí vận chuyển nào.
2️⃣KIỂM TRA HÀNG trước khi nhận.
Nhằm đảm bảo chất lượng sản phẩm cũng như quyền lợi khi mua hàng, Quý Khách hàng hoàn toàn được đồng kiểm với shipper. Trong trường hợp kiện hàng có bất kỳ vấn đề bất thường nào, Quý Khách có quyền từ chối nhận hàng và không cần phải thanh toán.
3️⃣Được chăm sóc da, sức khỏe TRỌN GÓI
Ngoài sự tận tâm sẵn có, Aspa Lady còn có đội ngũ Dược sĩ, Chuyên viên chăm sóc sức khỏe, sắc đẹp giàu kinh nghiệm, đồng hành tư vấn 1:1 cùng Quý Khách trong mọi tình huống. Chúng tôi cam kết cung cấp những thông tin khoa học, những nghiên cứu lâm sàng rõ ràng, giúp chị em đến gần hơn với làn da khỏe đẹp.
4️⃣ĐỔI TRẢ, HOÀN TIỀN 100% theo quy định
Chúng tôi cam kết tất cả các sản phẩm trao gửi đến khách hàng đều đạt chất lượng và 100% chính hãng. Đồng thời, được đóng gói và đảm bảo nguyên vẹn khi đến tận tay Quý Khách hàng.
5️⃣100% Sản phẩm có TEM CHÍNH HÃNG
Bất kỳ sản phẩm nào của Aspa Lady cũng đều có tem chính hãng và được đăng ký - cấp phép lưu hành bởi Bộ Y tế
👉Chăm sóc sức khỏe, sắc đẹp là hành trình cần theo đuổi suốt đời! Hãy để Aspa Lady được đồng hành cùng chị em trong chuyến hành trình này nhé!