Mẹ sau sinh ăn cá thác lác được không? Ăn có mất sữa không?

Cá lác thác ít xương, thịt ngọt thơm săn chắc nên rất được yêu thích để chế biến nhiều món ăn từ chả đến canh, chiên, xào. Mẹ sau sinh ăn cá thác lác được không? Ăn cá thác lác có mất sữa không? Cùng Aspa Lady giải đáp chi tiết thắc mắc qua bài viết.

Thành phần dinh dưỡng của cá thác lác

Cá thác lác có thân dẹt, nhỏ, toàn thân phủ vây nhỏ, miệng to, lưng cá có màu nâu xám hoặc nâu tím, bụng màu trắng bạc, vây màu nhạt. Trung bình mỗi con cá thác lác nặng từ 100 – 200g, tối đa khoảng 400g, dài khoảng 40 – 65cm.  Hiện nay cá thác lác được nuôi và đánh bắt nhiều ở ao hồ và sông rạch miền Trung và Nam. Cá có thịt ngon, ít xương, được ưa chuộng để làm chả cá kho, nấu canh, chiên, xào… đều rất ngon miệng.

Trung bình 100g chả cá thác lác có chứa 11.3g chất béo, 15.4g protein. Ngoài ra cá thác lạc còn là nguồn cung cấp vitamin B12, vitamin A, vitamin D cùng các khoáng chất như kẽm, đồng, canxi, phốt pho, selen, omega 3 phong phú…

Tham khảo thêm: Mẹ sau sinh ăn cá ba sa được không? Ăn có mất sữa không?

Mẹ sau sinh ăn cá thác lác được không?

Có, mẹ sau sinh dù sinh thường hay sinh mổ thì đều có thể ăn cá thác lác bởi cá chứa rất nhiều vitamin khoáng chất như vitamin A, B12, D và omega 3, selen, canxi, sắt, đồng… có tác dụng cải thiện trí não, hỗ trợ ngủ ngon, tăng miễn dịch, tốt cho thị lực, bảo vệ tim mạch, phục hồi sức khỏe sau sinh nhanh chóng, tránh nguy cơ hậu sản, thiếu máu.

Sau sinh mổ ăn cá thác lác được không? Có, mẹ sau sinh mổ vẫn có thể ăn cá thác lác. Nhưng theo các chuyên gia dinh dưỡng thì do các thác lác có tính tanh, do đó mẹ nên ăn sau khi vết thương mổ đã hồi phục hoàn toàn.

Tác dụng của cá thác lác đối với mẹ sau sinh

Việc mẹ bỉm sau sinh ăn cá thác lác với liều lượng hợp lý sẽ mang đến nhiều giá trị tích cực đối với sức khỏe, chẳng hạn như:

Mẹ sau sinh ăn cá thác lác giúp tăng tiết sữa

Đối với những mẹ ít sữa thì có thể lấy cá thác lác kho nghệ, kho gừng, ăn vào giúp làm ấm cơ thể, khí huyết lưu thông, bổ sung năng lượng, có nguồn sữa dồi dào cho con bú. 

Mẹ sau sinh ăn cá thác lác cải thiện thị lực

Hàm lượng vitamin A trong cá thác lác tương đối cao, đây là chất giúp đôi mắt được sáng khỏe. Vitamin A tham gia vào hoạt động thị giác, cải thiện sức khỏe giác mạc, màng nhầy, ngăn ngừa nhiễm trùng cũng như các bệnh lý về mắt như đục thủy tinh thể hay thoái hóa điểm vàng, viêm giác mạc…

Mẹ sau sinh ăn cá thác lác giúp tăng miễn dịch

Phụ nữ sau sinh ăn cá thác lác được không? Đáp án là có. Trong cá thác lác chứa thành phần protein và selen có chức năng duy trì hình thành và thay thế tế bào trong cơ thể, chống lại các gốc tự do. Nếu không được cung cấp đủ protein, mẹ bỉm dễ bị suy giảm miễn dịch, suy dinh dưỡng… Vitamin A trong cá cũng giúp ngăn ngừa bệnh tật, nhiễm trùng, chống lại sự xâm nhập của virus, vi khuẩn gây hại sức khỏe bà đẻ.

Ăn cá thác lác sau sinh giúp cải thiện tim mạch

Cá thác lác có chứa lượng axit béo omega 3  khá phong phú, có thể giúp chị em ngăn ngừa bệnh tim mạch như xơ vữa động mạch vành, viêm nhiễm, cục máu đông, tai biến, đột quỵ…

Ăn cá thác lác sau sinh giúp ngủ ngon hơn

Lượng omega 3 và magie trong cá thác lác có tác dụng giúp thư giãn dây thần kinh, giảm căng thẳng, lo âu, từ đó hỗ trợ cải thiện giấc ngủ, giúp ngủ ngon và sâu giấc hơn. Khi chị em ngủ ngon thì sẽ có sức khỏe tốt và nguồn sữa dồi dào để cho con bú.

Sau sinh ăn cá thác lác giúp phục hồi sức khỏe nhanh

Mẹ bỉm có thể ăn món cá thác lác nấu cùng hạt sen để giúp bồi bổ, chống suy nhược cơ thể, tránh nguy cơ bị hậu sản sau sinh. Cá thác lác cũng có tác dụng hỗ trợ ổn định huyết áp, cải thiện tình trạng vàng da, viêm gan, huyết hư.

Bà đẻ ăn cá thác lác có gây mất sữa không?

Không, chưa có bất cứ nghiên cứu nào cho thấy việc ăn cá thác lác sau sinh sẽ gây mất sữa. Bởi vậy mẹ bỉm hoàn toàn có thể an tâm bổ sung cá thác lác vào chế độ ăn uống của mình. Các thành phần dưỡng chất như selen, omega 3, phốt pho, canxi, protein… từ cá thác lác sẽ giúp tăng tiết sữa và chất lượng sữa, cho bé yêu phát triển tốt về cả thể chất và trí não.

Sau sinh bao lâu ăn được cá thác lác? Nên ăn bao nhiêu?

Sau sinh thường khoảng 1 tuần, sau sinh mổ khoảng 1 – 2 tháng là mẹ có thể ăn các món chế biến từ cá thác lác. Mỗi tuần mẹ có thể ăn từ 1 – 2 bữa, mỗi bữa khoảng 200g là hợp lý. Dù có yêu thích món cá thác lác đến mấy thì mẹ cũng không nên ăn quá nhiều mà cần cân đối, bổ sung đa dạng các thực phẩm khác như trứng, thịt, sữa, tôm, rau củ quả… để cung cấp cho cơ thể nguồn vitamin, khoáng chất dồi dào, tốt cho sức khỏe bà đẻ sau sinh.

Những điều bà đẻ cần chú ý khi ăn cá thác lác sau sinh

Mẹ bỉm sau sinh ăn cá thác lác được không? Đáp án là hoàn toàn được. Tuy nhiên khi ăn cá thác lác mẹ cũng cần chú ý một số điều như sau để tốt cho sức khỏe:

• Chỉ ăn cá thác lác đã được chế biến chín kỹ: Với các bà đẻ, nên tuân thủ nguyên tắc ăn chín, uống sôi. Không nên ăn cá thác lác nấu chín tái hoặc ăn sống sẽ dễ gây nhiễm khuẩn, tiêu chảy, nôn mửa, ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe.
• Nên mua cá thác lác tươi ngon, không mua cá đã bị chết, ươn sẽ chứa độc tố, gây ngộ độc. Mua cá ở các cửa hàng hoặc địa chỉ uy tín.
• Ăn cá với liều lượng vừa phải, theo dõi biểu hiện của con sau khi ăn cá thác lác và cho con bú sữa. Nếu trẻ có dấu hiệu bất thường như nổi mẩn đỏ, quấy khóc, tiêu chảy… thì nên ngừng ăn cá thác lác.

Món ngon từ cá thác lác cho mẹ sau sinh

Cá thác lác có thể dùng để chế biến rất nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng khác nhau, dưới đây là một số món ăn chế biến từ cá thác lác dành cho mẹ sau sinh, giúp mẹ bồi bổ cơ thể và phục hồi sức khỏe nhanh chóng.

Chả cá thác lác

Nguyên liệu chuẩn bị: 200g cá thác lác tươi đã phi lê sẵn, 200g thịt lợn xay, 5 lá lốt, 1 thìa hành phi, 1 thìa tỏi phi, 1 quả ớt băm, 2 thìa tỏi băm, 1 thìa hành tím băm, ½ thìa bột nghệ, 2 thìa nước cốt chanh, 1 thìa dầu ăn, 4 thìa mắm, hạt nêm, muối, đường, tiêu.

Cách làm:

• Cá thác lác mua về rửa sạch, sau đó đem xay nhuyễn. Lá lốt rửa sạch, cắt nhỏ.
• Cho vào bát 200g cá thác lác xay, 200g thịt lợn băm với ½ thìa hạt nêm, ½ thìa muối, ½ thìa tiêu, ½ thìa bột nghệ, 1 thìa hành phi, 1 thìa tỏi phi, lá lốt cắt nhuyễn, 1 thìa tỏi băm, 1 thìa hành tím băm. Trộn tất cả nguyên liệu thật đều với nhau và ướp khoảng 30 phút.
• Bạn lấy thìa xúc một lượng chả cá thác lạc vừa đủ rồi vo viên và ấn dẹt. Làm cho đến khi hết nguyên liệu.
• Bắc chảo lên bếp, cho 2 thìa dầu ăn đun nóng, sau đó đem chả cá thác lác đi chiên vàng đều 2 mặt thì gắp ra đĩa.
• Làm nước mắm chấm chả cá thác lác: Cho vào bát 4 thìa mắm, 3 thìa nước lọc, 3 thìa đường, 1 thìa tỏi băm, 1 thìa ớt băm, 2 thìa nước cốt chanh và khuấy đều.
• Cuối cùng lấy chả các thác lác và ăn kèm với nước chấm cùng cơm nóng hoặc bún ngay thôi nào!

Cà chua nhồi chả cá thác lác

Bà đẻ sau sinh ăn cá thác lác được không? Đáp án là có. Món cà chua nhồi cá thác lác cung cấp cho bà đẻ rất nhiều vitamin C và protein, có tác dụng tăng đề kháng và giảm mệt mỏi, giúp cơ thể tràn đầy năng lượng mỗi ngày.

Nguyên liệu chuẩn bị: 800g cà chua, 400g cá thác lác, 4 nhánh hành lá, 4 nhánh ngò rí, 3 tép tỏi, 3 củ hành tím, 10g nấm mộc nhĩ khô, 1 thìa tương ớt, 1 thìa hạt nêm, 2 thìa đường, 1 thìa mắm, 1/3 thìa tiêu xay.

Cách làm:

• Tỏi, hành tím đem bỏ vỏ, băm nhỏ. Hành lá chia 2 phần, phần đầu hành để nguyên, còn phần lá hành thái nhỏ. Nấm mộc nhĩ ngâm nước 2 – 3 tiếng cho mềm, sau đó cắt bỏ gốc, phần nấm thái nhỏ. Cà chua rửa sạch, bổ bỏ một chút thịt đầu cuống, lấy thìa múc hết ruột cà chua ra ngoài. Úp cà chua xuống rổ để ráo nước.
• Cho 1/3 lượng ruột cà chua vào máy xay cùng 100ml nước lọc xay nhuyễn để chuẩn bị làm nước sốt.
• Cá thác lác làm sạch, sau đó xay hoặc băm nhuyễn. Ướp cá với ½ thìa đường, ½ thìa hạt nêm, ½ thìa mắm, chút tiêu xay, nấm mèo, hành lá băm, 1 thìa dầu ăn, ½ lượng tỏi và hành băm. Thời gian ướp khoảng 30 – 40 phút cho chả cá ngấm gia vị.
• Chả cá thác lác ướp xong, lấy thìa múc chả cá vào lõi quả cà chua, lấy tay nén chặt nhân để khi chiên chả không bị rơi vãi ra ngoài. 
• Bắc chảo lên bếp, cho 3 – 4 thìa dầu ăn vào đun nóng, sau đó xếp chả cá nhồi trong cà chua vào chiên đến khi chín vàng thì vớt ra để ráo dầu.
• Làm sốt cà chua bằng cách bắc chảo lên bếp, cho 2 thìa dầu màu điều, phi thơm hành và tỏi băm còn lại. Đổ hỗn hợp cà chua xay nhuyễn vào chảo, nêm 1 thìa tương ớt, ½ thìa mắm, 1.5 thìa đường, ½ thìa hạt nêm. Đảo đều đến khi các gia vị tan hết thì đổ đầu hành lá vào, đun thêm 2 phút cho nước sôi lại thì đổ phần cà chua nhồi chả cá thác lác vào, rim trong vài phút cho ngấm gia vị rồi gắp ra đĩa trang trí là hoàn thành.

Canh bông bí cá thác lác

Canh bông bí cá thác lác là món ăn ngon và thanh mát rất được các bà bầu, bà đẻ yêu thích để bổ sung vào thực đơn ăn uống hàng tuần của mình. Món ăn này tương đối dễ làm, công thức như sau:

Nguyên liệu chuẩn bị: 200g cá thác lác, 100g bông bí ngô, 100g tôm, 50g nấm rơm, 2 củ hành tím băm, 1 quả ớt hiểm thái lát, 3 tép tỏi băm, 4 thìa nước cốt me, 4 nhánh ngò rí thái nhỏ, 500ml nước lọc, đường, mắm, dầu ăn, tiêu xay, hạt nêm…

Cách làm:

• Hoa bí ngô nhặt bỏ và tước phần xơ già ở cuống, ngắt bỏ nhụy bên trong để khi ăn sẽ không bị đắng.
• Nấm rơm cắt bỏ chân, rửa sạch, bổ đôi.
• Tôm bỏ đầu, bóc vỏ, bỏ chỉ đen sống lưng, rửa sạch tôm rồi đem băm hoặc xay nhuyễn.
• Cho cá thác lác phi lê vào máy xay hoặc băm nhuyễn. Trộn với cá hành tím băm, ½ thìa tiêu xay và ½ thìa hạt nêm, tôm băm nhỏ, trộn thật đều và ướp 15 – 20 phút.
• Lấy thìa xúc 1 ít chả các thác lác rồi nhồi vào bên trong bông bí ngô. Làm cho đến khi hết nguyên liệu.
• Bắc nồi lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng rồi phi thơm tỏi băm. Sau đó cho nấm rơm vào xào lửa lớn 3 phút đến khi vừa chín tới là được. Đổ vào nồi 500ml nước lọc, 2 thìa mắm, 1.5 thìa đường, 4 thìa cốt me, khuấy đều và đun đến khi sôi.
• Khi nồi nước sôi, thả bông bí nhồi chả cá thác lác vào, đậy nắp nồi và đun khoảng 5  – 7 phút. 
• Cho ít ngò gai, ớt hiểm vào nồi, nêm nếm lại gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.
• Múc canh bông bí cá thác lác ra tô và thưởng thức.

Chả cá thác lác kho

Phụ nữ sau sinh ăn cá thác lác được không? Đáp án là có. Món chả cá thác lác kho đậm đà đúng vị khiến ai ăn 1 lần cũng phải thích mê. Món ăn này giúp bà đẻ chắc khỏe xương khớp, ngăn ngừa thiếu máu, cải thiện trí nhớ sau sinh cực tốt.

Nguyên liệu chuẩn bị: 400g thịt cá thác lác, 2 quả ớt, ½ thìa ớt bột, 1 thìa tỏi băm, dầu ăn, mắm, tiêu, đường, hạt nêm…

Cách làm:

• Thịt cá thác lác về rửa sạch, đem xay nhuyễn. Cho vào chả cá 1 thìa hạt nêm, ½ thìa tiêu rồi khuấy thật đều đến khi cá nhuyễn và dính thành khối là đạt yêu cầu. Lấy thìa xúc từng thìa chả cá thác lác, vo tròn rồi ấn dẹt.
• Bắc chảo lên bếp, cho 4 thìa dầu ăn đun nóng, sau đó cho chả cá thác lác vào chiên với lửa nhỏ. Chiên đến khi 2 mặt vàng đều thì tắt bếp, vớt chả cá ra để ráo dầu.
• Vẫn sử dụng chảo vừa chiên chả cả, thêm chút dầu ăn rồi đun nóng, cho vào 2 thìa đường để thắng nước màu, khuấy đường đến khi tan sôi nổi bọt màu nâu cánh gián thì tắt bếp. Cho vào chảo 1 thìa tỏi băm, phi vàng tỏi rồi thêm ½ thìa bột ớt, 2 thìa mắm, bỏ chả cá thác vào kho với lửa liu riu khoảng 10 phút. Nêm nếm lại gia vị vừa ăn, rắc chút tiêu và hành lá thái nhỏ, ớt thái xéo, nấu thêm 1 – 2 phút thì tắt bếp.
• Múc chả cá thác lác kho ra đĩa và ăn cùng cơm nóng.

Thắc mắc mẹ sau sinh ăn cá thác lác được không đã được chia sẻ chi tiết trong bài viết. Chị em hãy chú ý đến chế độ dinh dưỡng sau sinh nở để cung cấp đầy đủ dưỡng chất giúp cả mẹ và bé được khỏe mạnh nhé!

Xem thêm:

• Mẹ sau sinh ăn cá ba sa được không? Ăn có mất sữa không?
• Mẹ sau sinh ăn cá trê được không? Ăn có mất sữa không?
• Mẹ sau sinh ăn cá rô phi được không? Ăn có mất sữa không?
• Mẹ sau sinh ăn cá ngừ được không? Ăn có mất sữa không?
• Mẹ sau sinh ăn cá diêu hồng được không? Có gây mất sữa không?

Thành phần chứa:
🍃Cao sâm tố nữ: 200mg
🍃Cao thiên môn chùm: 80mg
🍃Cao bạch thược: 40mg
🍃Bột nấm đông trùng hạ thảo: 30 mg
🍃Cao Maca: 20mg
🍃Cao đương quy: 20mg
🍃Bột nhung hươu: 20mg
🍃Collagen tuýp 1: 10mg
🍃Coenzyme Q10: 10mg

Công dụng của sản phẩm:

🍃Giúp đánh bay nám, sạm, tàn nhang từ cấp độ tế bào
🍃Cải thiện tình trạng da khô, da nhăn nheo, chùng nhão, lão hóa
🍃Cải thiện tình trạng khô hạn, suy giảm ham muốn, tăng cường chức năng sinh lý nữ
Ngoài ra, Aspa Lady còn giúp cải thiện các tình trạng của thiếu hụt nội tiết tố như: Bốc hỏa, cáu gắt, stress, căng thẳng, rối loạn kinh nguyệt, phụ nữ có dấu hiệu trầm cảm, mất ngủ, suy giảm trí nhớ, vòng một chảy xệ, thường xuyên đau nhức xương khớp, tăng cân mất kiểm soát…

Đối tượng sử dụng:
Sản phẩm dùng cho phụ nữ trên 30 tuổi hoặc gặp các vấn đề liên quan đến sắc đẹp, sức khỏe như:
🍃Lão hóa da, da nhăn, chùng, chảy xệ, mất đàn hồi
🍃Da xuất hiện nhiều nám, sạm, tàn nhan.
🍃Suy giảm chức năng sinh lý, giảm ham muốn tình dục, khô âm đạo
🍃Rối loạn kinh nguyệt
🍃Cholesterol máu cao, huyết áp cao, mắc bệnh tim mạch, tiểu đường.
🍃Thường xuyên bị đau nhức xương khớp
🍃Mất ngủ, suy giảm trí nhớ, đãng trí, làm trước quên sau.
🍃Vòng ngực giảm săn chắc, teo nhỏ, chảy xệ
🍃Tích lũy mỡ thừa, tăng cân, béo phì
🍃Có các triệu chứng mãn kinh nữ: tính tình nóng nảy, dễ cáu gắt, bốc hỏa, lo âu, buồn chán, trầm cảm.
Cách sử dụng sản phẩm:
🍃1 lọ 60 viên
🍃Ngày 2 lần, mỗi lần 2 viên, uống sau ăn 30 phút

Aspa Lady đã được thử nghiệm và chứng minh lâm sàng bởi các chuyên gia hàng đầu tại viện Hàn Lâm khoa học công nghệ Việt Nam và Anh.
👉 Hơn 22.000 lượt review và đánh giá 5* từ phía khách hàng là bảo chứng mạnh mẽ cho sản phẩm đình đám số 1 về nội tiết.
👉 Sản phẩm hot nhất thị trường Mỹ và các quốc gia hàng đầu thế giới như Nhật Bản, Hàn Quốc, Đài Loan....
Bên cạnh việc nỗ lực mang đến những sản phẩm toàn diện giúp chị em KHỎE TRONG - ĐẸP NGOÀI, chúng tôi còn hướng đến mục tiêu mang lại trải nghiệm mua sắm tuyệt vời nhất với 5 đặc quyền:
1️⃣MIỄN PHÍ giao hàng toàn quốc
Với mỗi đơn hàng từ 750.000Đ, Aspa Lady sẽ trao sản phẩm đến tận tay Quý Khách hàng mà không tốn bất kỳ chi phí vận chuyển nào.
2️⃣KIỂM TRA HÀNG trước khi nhận.
Nhằm đảm bảo chất lượng sản phẩm cũng như quyền lợi khi mua hàng, Quý Khách hàng hoàn toàn được đồng kiểm với shipper. Trong trường hợp kiện hàng có bất kỳ vấn đề bất thường nào, Quý Khách có quyền từ chối nhận hàng và không cần phải thanh toán.
3️⃣Được chăm sóc da, sức khỏe TRỌN GÓI
Ngoài sự tận tâm sẵn có, Aspa Lady còn có đội ngũ Dược sĩ, Chuyên viên chăm sóc sức khỏe, sắc đẹp giàu kinh nghiệm, đồng hành tư vấn 1:1 cùng Quý Khách trong mọi tình huống. Chúng tôi cam kết cung cấp những thông tin khoa học, những nghiên cứu lâm sàng rõ ràng, giúp chị em đến gần hơn với làn da khỏe đẹp.
4️⃣ĐỔI TRẢ, HOÀN TIỀN 100% theo quy định
Chúng tôi cam kết tất cả các sản phẩm trao gửi đến khách hàng đều đạt chất lượng và 100% chính hãng. Đồng thời, được đóng gói và đảm bảo nguyên vẹn khi đến tận tay Quý Khách hàng.
5️⃣100% Sản phẩm có TEM CHÍNH HÃNG
Bất kỳ sản phẩm nào của Aspa Lady cũng đều có tem chính hãng và được đăng ký - cấp phép lưu hành bởi Bộ Y tế
👉Chăm sóc sức khỏe, sắc đẹp là hành trình cần theo đuổi suốt đời! Hãy để Aspa Lady được đồng hành cùng chị em trong chuyến hành trình này nhé!