Mẹ sau sinh ăn cá mè được không? Ăn có mất sữa không?

Cá mè có vị tanh, do đó khá nhiều mẹ bỉm lo ngại khi ăn sẽ ảnh hưởng đến mùi vị sữa mẹ. Vậy mẹ sau sinh ăn cá mè được không, ăn cá mè có làm mất sữa, đổi mùi vị sữa không? Cùng Aspa Lady giải đáp chi tiết thắc mắc qua bài viết sau.

Cá mè và thành phần dinh dưỡng

Cá mè được gọi với nhiều tên gọi khác như bạch cước liên, liên ngư, phường ngư. Cá mè có rất nhiều loại nhưng 2 loại chính phổ biến nhất là cá mè trắng và cá mè hoa, sống ở ao hồ nước ngọt, thân dẹt, mình dày, miệng rộng, mắt to thấp, nắp mang cá rộng, vảy cá màu trắng bạc, lưng màu xám thấm, bụng xám trắng, vây đuôi chia 2 thùy xiên bằng nhau.

Thịt cá mè chắc, ngọt, béo, ăn không ngấy nhưng lại rất tanh, bởi thế cũng rất nhiều người ngại ăn cá mè. Do có giá thành tương đối rẻ bởi vậy cá mè cũng là thực phẩm thường xuyên xuất hiện trong bữa cơm của nhiều gia đình. Cá mè có thể chế biến thành nhiều món ngon như cá mè kho dưa cải, cá mè kho tiêu, cá mè nấu chua…

Trung bình 100g thịt cá mè có chứa các thành phần dinh dưỡng như sau: 15,3g protein, 2.2g chất béo, 18mg photpho, 82mg canxi, 2.8mg axit Nicotinic, 0.8mg sắt, 4.7g carbohydrate, 229 mg kali, 2.65mg vitamin E và các vitamin B1, B2, A.

Tham khảo thêm: Mẹ sau sinh ăn cá chép được không? Có gây mất sữa không?

Mẹ sau sinh ăn cá mè được không?

Có, mẹ sau sinh dù sinh thường hay sinh mổ hoàn toàn có thể ăn cá mè bởi loài cá này rất giàu dinh dưỡng như sắt, canxi, phốt pho, kali, vitamin A, B, E, chất béo… có tác dụng ngăn ngừa thiếu máu sau sinh, lợi sữa, làm chắc khỏe xương khớp, ổn định huyết áp, tăng cường miễn dịch, phục hồi sức khỏe sau sinh nở nhanh chóng. Trong đông y, cá mè có tính ấm, vị ngọt, khi ăn có khả năng hạ khí, khai vị, điều hòa ngũ tạng, sáng mắt, bổ gan, chống hư huyết mạch, ích tỳ vị, nhuận phế, bổ não tủy. Những mẹ sau sinh mà ăn kém, hay đầy bụng, da thô ráp, bong tróc da, đau bụng, hư hàn thì ăn cá mè giúp cải thiện tình trạng này tương đối tốt. Mẹ cần lưu ý rằng khi ăn cá mè cần sơ chế thật sạch, bỏ mật cá vì mật cá mè chứa độc tố, ăn vào sẽ không tốt cho sức khỏe cả mẹ và bé.

Ăn cá mè sau sinh có gây mất sữa không?

Không, mẹ sau sinh ăn cá mè không gây mất sữa. Như đã nói ở trên, cá mè không độc, có vị ngọt và tính ấm, rất phù hợp cho phụ nữ sau sinh ít sữa, thiếu sữa. Mẹ có thể chế biến cá mè thành một số món ăn bổ dưỡng để giúp tăng nguồn sữa dồi dào cho con bú. Chẳng hạn như chuẩn bị 1 con cá mè 500g, 10g nghệ vàng, 30g hạt mướp và gia vị thông dụng. Cá mè làm sạch, thái khúc và ướp với nghệ băm, gia vị muối mắm, bột ngọt. Đem cá mè nấu canh cùng hạt mướp, ngày ăn 1 lần. Hoặc mẹ bỉm có thể chuẩn bị 1 con cá mè, 1 quả mướp, 1 củ gừng, gia vị. Cá mè làm sạch, nấu cùng gừng và gia vị vừa đủ, đun tới khi chín nhừ thì cho mướp đã gọt vỏ vào nấu cùng rồi ăn trong ngày!

Nhiều mẹ lo sợ vị tanh của cá mè sẽ ảnh hưởng đến mùi vị sữa mẹ và khiến trẻ bỏ bú. Tuy nhiên thực tế rất ít khi xảy ra, cá khi vào cơ thể mẹ sẽ tiêu hóa và khó làm thay đổi mùi vị sữa mẹ. Chưa kể nếu muốn sữa mẹ thay đổi mùi vị thì đòi hỏi mẹ phải ăn lượng cá mè rất lớn trong ngày.

Mẹ sau sinh bao lâu ăn được cá mè?

Sau sinh khoảng 1 tháng, lúc này hệ tiêu hóa đã ổn định và mẹ có thể thưởng thức các món chế biến từ cá mè. Mỗi tuần mẹ có thể ăn từ 1 – 2 bữa cá mè, mỗi bữa khoảng 150 – 250g thịt cá mè là phù hợp, đảm bảo cung cấp dinh dưỡng cần thiết để tốt cho sức khỏe mẹ bỉm, mang đến nguồn sữa dồi dào và chất lượng cho con bú.

Bà đẻ sau sinh ăn cá mè cần chú ý gì?

Mẹ sau sinh ăn cá mè được không? Đáp án là có. Tuy nhiên khi ăn cá mè thì mẹ bỉm cần chú ý một số điều như sau để tốt cho sức khỏe.

• Mua cá mè còn tươi sống về chế biến, không mua cá mè đã chết hoặc bị ươn, ăn vào dễ ngộ độc histamin.
• Khi ăn cá mè cần nấu chín kỹ trước khi ăn, không ăn gỏi cá mè hoặc cá nấu chưa chín bởi sẽ dễ nhiễm ấu trùng sán lá gan.
• Mẹ sau sinh ăn lượng cá mè vừa phải, không ăn quá nhiều dễ đầy bụng, khó tiêu và mất cân bằng dinh dưỡng. 
• Các trường hợp mẹ bỉm đang bị táo bón, nổi nhiều mụn, lở ngứa, dương thịnh… thì nên hạn chế ăn cá mè. 
• Sau khi ăn cá mè và cho con bú, mẹ hãy quan sát xem trẻ có dấu hiệu bất thường gì không, trường hợp trẻ vẫn ăn ngủ bình thường thì mẹ có thể tiếp tục ăn cá mè, còn nếu trẻ quấy khóc, tiêu chảy, nôn mửa, mẩn ngứa thì mẹ nên tạm ngừng ăn cá mè vì rất có thể trẻ dị ứng với thành phần nào đó trong cá mè.
• Khi sơ chế cá mè, mẹ cần bỏ phần mật. Bởi mật cá mè chứa độc tố, ăn vào dễ ngộ độc, đau bụng, nôn mửa…

Món ngon từ cá mè dành cho mẹ sau sinh

Cá mè có thể chế biến thành rất nhiều món ngon và bổ dưỡng cho mẹ sau sinh. Cùng tìm hiểu một số công thức chế biến món cá mè ngon ngay sau đây:

Cá mè kho nghệ

Bà đẻ sau sinh ăn cá mè được không? Câu trả lời là có. Món cá mè kho nghệ ngọt thơm giúp mẹ bỉm ngon miệng và tăng tiết sữa dồi dào, bổ sung canxi cho xương răng chắc khỏe.

Nguyên liệu chuẩn bị: 1 con cá mè khoảng 1kg, 2 củ nghệ, 5 củ riềng nhỏ, 2 củ gừng, 2 nhánh hành lá, 3 quả ớt, 1 ít rượu trắng, gia vị (dầu ăn, mắm, tiêu,  đường, bột ngọt).

Cách làm:

• Cá mè đánh bỏ vảy, cắt đuôi và vây, bỏ mang, mổ bụng cá và bỏ hết nội tạng, cạo hết phần màng đen trong bụng cá để giảm tanh. Rửa sạch cá rồi chặt khúc vừa ăn. Sau đó cho cho cá vào chậu, đổ 1 lít rượu trắng vào chà xát cá, rửa lại 2 – 3 lần nước cho sạch. Rượu giúp khử mùi tanh cho cá mè tương đối tốt.

• Riềng cạo sạch vỏ, thái lát mỏng. Ớt bỏ hạt, thái xéo. Gừng cạo vỏ, thái sợi. Hành lá cắt bỏ gốc, băm nhuyễn. Nghệ bỏ vỏ, cho vào máy xay nhuyễn hoặc lấy cối giã nhuyễn.
• Cho 500ml nước và nghệ nhuyễn vào nồi, đun đến khi sôi khoảng 5 phút thì bạn cho lọc hỗn hợp này qua rây để thu được nước nghệ, loại bỏ phần xác nghệ.
• Bạn xếp riềng dưới đáy nồi, tiếp đến là xếp cá mè, ớt, cho 1 thìa bột ngọt, 2 thìa tiêu, 1 thìa dầu ăn, 1 thìa đường, 1 thìa mắm, nước nghệ, trộn đều rồi ướp 20 – 30 phút.
• Bật bếp lửa vừa rồi tiến hành kho cá. Khi nước sôi, cho gừng thái lát vào đảo đầu. Kho khoảng 30 phút đến khi nước trong nồi sánh lại và cạn bớt thì cho hành lá vào rồi tắt bếp.
• Món cá mè kho nghệ ngon tuyệt cú mèo đã hoàn thành, gắp ra đĩa và thưởng thức ngay thôi nào!

Cá mè nướng riềng sả

Nhắc đến những món ngon từ cá mè thì không thể không kể đến món cá mè nướng riềng sả. Món ăn này ăn kèm với cơm nóng, bún và rau rống, nước chấm chua cay rất hấp dẫn.

Nguyên liệu chuẩn bị: 1 con cá mè khoảng 1 – 2kg, 5 cây sả, 3 củ hành tím, 2 củ riềng, 2 quả ớt, 2 thìa bột ớt, 2 thìa dầu ớt, muối, hạt nêm, bột ngọt.

Cách làm:

• Cá mè đánh bỏ vảy, cắt đuôi và vây, bỏ mang, mổ bụng cá và bỏ hết nội tạng, cạo hết phần màng đen trong bụng cá để giảm tanh. Ngâm cá với nước muối loãng 15 phút rồi rửa sạch để khử bớt tanh. Lấy dao khứa vài đường lên thân cá để giúp cá dễ ngấm gia vị.
• Sả, hành tím, riềng bỏ phần vỏ, rửa sạch, để ráo. Sau đó cho tất cả  các nguyên liệu này vào cối và giã nhuyễn (bạn cũng có thể cho vào máy xay).
• Ướp cá mè với 2 thìa bột ớt, 2 thìa muối, 2 thìa dầu ớt, 3 thìa hạt nêm, 2 thìa bột ngọt cùng với sả, hành, riềng giã nhỏ trong khoảng 20 – 30 phút.
• Chuẩn bị bếp than, xếp cá mè vào vỉ nướng, nướng đến khi cá chín đều 2 mặt là được. Khi nướng cần chú ý trở cá đều để tránh làm cháy cá nhé.
• Cho cá mè nướng riềng sả ra đĩa và thưởng thức.

Cá mè chiên giòn

Nguyên liệu chuẩn bị: 1 con cá mè khoảng 2 kg, 2 quả chanh, 2 quả ớt, 2 củ tỏi, mắm, muối, dầu ăn, 1 cây xà lách.

Cách làm:

• Cá mè đánh bỏ vảy, cắt đuôi và vây, bỏ mang, mổ bụng cá và bỏ hết nội tạng, cạo hết phần màng đen trong bụng cá để giảm tanh. Ngâm cá với nước muối loãng 15 phút rồi rửa sạch để khử bớt tanh. Lấy dao khứa vài đường lên thân cá để giúp cá dễ ngấm gia vị.
• Vắt nước cốt 2 quả chanh vào bát, bỏ hạt. Cho 1 thìa muối vào trộn đều với nước chanh. Lấy cọ quét hỗn hợp chanh muối này lên khắp thân cá và bụng cá và ướp trong 10 phút.
• Băm nhuyễn 2 quả ớt, 2 củ tỏi rồi cho vào bát nước mắm (30ml), trộn đều.
• Cho 150ml dầu ăn vào chảo lớn và đun sôi, sau đó cho cá mè vào chiên đến khi 2 mặt chín vàng thì tắt bếp. Gắp cá mè ra đĩa đã được lót rau xà lách bên dưới cho đẹp mắt.
• Đổ hỗn hợp nước mắm tỏi ớt lên cá là xong. Món cá mè chiên giòn đã hoàn thành.

Cá mè hấp bia

Nguyên liệu chuẩn bị: 1 con cá mè khoảng 1.5kg, 1 củ nghệ giã nhuyễn, 1 lon bia, 2 quả ớt, 3 quả cà chua thái múi cau, 5 nhánh hành lá/thì là, 1 thìa tương hột, 1 thìa mẻ chua, 1 thìa nước màu, đường, hạt nêm, tiêu, muối, bột ngọt.

Cách làm:

• Cá mè đánh bỏ vảy, cắt đuôi và vây, bỏ mang, mổ bụng cá và bỏ hết nội tạng, cạo hết phần màng đen trong bụng cá để giảm tanh. Ngâm cá với nước muối loãng 15 phút rồi rửa sạch để khử bớt tanh. Chặt cá thành các khúc dài khoảng 2 lóng tay.
• Đem cá mè ướp với 1 thìa tương hột, 1 thìa đường, 1 thìa tiêu, 1 thìa mẻ chua, 1 thìa bột ngọt, 1 thìa hạt nêm, nghệ giã nhuyễn trong khoảng 30 phút.
• Cho toàn bộ cá cùng các nguyên liệu ướp vào nồi, xếp thêm cà chua và ớt, đổ 1 lon bia vào nồi. Bật bếp lửa vừa đun sôi, sau đó hạ nhỏ lửa và hấp cá khoảng 30 phút, sau đó mở vung nồi cho hành lá, thì là vào, hấp thêm khoảng 5 phút nữa là xong.
• Gắp cá mè hấp bia ra đĩa và thưởng thức ngay thôi nào!

Thắc mắc phụ nữ sau sinh ăn cá mè được không đã được giải đáp trong bài viết. Nhìn chung phụ nữ sau sinh cần chú ý ăn đa dạng thịt, cá, trứng, tôm, rau, củ, hoa quả, sữa… để bổ sung vitamin và khoáng chất giúp cơ thể mẹ khỏe mạnh và có nguồn sữa chất lượng, dồi dào cho con bú nhé!

Xem thêm:

• Mẹ sau sinh ăn cá chép được không? Có gây mất sữa không?
• Mẹ sau sinh ăn cá trắm được không? Ăn có mất sữa không?
• Mẹ sau sinh ăn cá thác lác được không? Ăn có mất sữa không?
• Mẹ sau sinh ăn cá ba sa được không? Ăn có mất sữa không?
• Mẹ sau sinh ăn cá trê được không? Ăn có mất sữa không?

Thành phần chứa:
🍃Cao sâm tố nữ: 200mg
🍃Cao thiên môn chùm: 80mg
🍃Cao bạch thược: 40mg
🍃Bột nấm đông trùng hạ thảo: 30 mg
🍃Cao Maca: 20mg
🍃Cao đương quy: 20mg
🍃Bột nhung hươu: 20mg
🍃Collagen tuýp 1: 10mg
🍃Coenzyme Q10: 10mg

Công dụng của sản phẩm:

🍃Giúp đánh bay nám, sạm, tàn nhang từ cấp độ tế bào
🍃Cải thiện tình trạng da khô, da nhăn nheo, chùng nhão, lão hóa
🍃Cải thiện tình trạng khô hạn, suy giảm ham muốn, tăng cường chức năng sinh lý nữ
Ngoài ra, Aspa Lady còn giúp cải thiện các tình trạng của thiếu hụt nội tiết tố như: Bốc hỏa, cáu gắt, stress, căng thẳng, rối loạn kinh nguyệt, phụ nữ có dấu hiệu trầm cảm, mất ngủ, suy giảm trí nhớ, vòng một chảy xệ, thường xuyên đau nhức xương khớp, tăng cân mất kiểm soát…

Đối tượng sử dụng:
Sản phẩm dùng cho phụ nữ trên 30 tuổi hoặc gặp các vấn đề liên quan đến sắc đẹp, sức khỏe như:
🍃Lão hóa da, da nhăn, chùng, chảy xệ, mất đàn hồi
🍃Da xuất hiện nhiều nám, sạm, tàn nhan.
🍃Suy giảm chức năng sinh lý, giảm ham muốn tình dục, khô âm đạo
🍃Rối loạn kinh nguyệt
🍃Cholesterol máu cao, huyết áp cao, mắc bệnh tim mạch, tiểu đường.
🍃Thường xuyên bị đau nhức xương khớp
🍃Mất ngủ, suy giảm trí nhớ, đãng trí, làm trước quên sau.
🍃Vòng ngực giảm săn chắc, teo nhỏ, chảy xệ
🍃Tích lũy mỡ thừa, tăng cân, béo phì
🍃Có các triệu chứng mãn kinh nữ: tính tình nóng nảy, dễ cáu gắt, bốc hỏa, lo âu, buồn chán, trầm cảm.
Cách sử dụng sản phẩm:
🍃1 lọ 60 viên
🍃Ngày 2 lần, mỗi lần 2 viên, uống sau ăn 30 phút

Aspa Lady đã được thử nghiệm và chứng minh lâm sàng bởi các chuyên gia hàng đầu tại viện Hàn Lâm khoa học công nghệ Việt Nam và Anh.
👉 Hơn 22.000 lượt review và đánh giá 5* từ phía khách hàng là bảo chứng mạnh mẽ cho sản phẩm đình đám số 1 về nội tiết.
👉 Sản phẩm hot nhất thị trường Mỹ và các quốc gia hàng đầu thế giới như Nhật Bản, Hàn Quốc, Đài Loan....
Bên cạnh việc nỗ lực mang đến những sản phẩm toàn diện giúp chị em KHỎE TRONG - ĐẸP NGOÀI, chúng tôi còn hướng đến mục tiêu mang lại trải nghiệm mua sắm tuyệt vời nhất với 5 đặc quyền:
1️⃣MIỄN PHÍ giao hàng toàn quốc
Với mỗi đơn hàng từ 750.000Đ, Aspa Lady sẽ trao sản phẩm đến tận tay Quý Khách hàng mà không tốn bất kỳ chi phí vận chuyển nào.
2️⃣KIỂM TRA HÀNG trước khi nhận.
Nhằm đảm bảo chất lượng sản phẩm cũng như quyền lợi khi mua hàng, Quý Khách hàng hoàn toàn được đồng kiểm với shipper. Trong trường hợp kiện hàng có bất kỳ vấn đề bất thường nào, Quý Khách có quyền từ chối nhận hàng và không cần phải thanh toán.
3️⃣Được chăm sóc da, sức khỏe TRỌN GÓI
Ngoài sự tận tâm sẵn có, Aspa Lady còn có đội ngũ Dược sĩ, Chuyên viên chăm sóc sức khỏe, sắc đẹp giàu kinh nghiệm, đồng hành tư vấn 1:1 cùng Quý Khách trong mọi tình huống. Chúng tôi cam kết cung cấp những thông tin khoa học, những nghiên cứu lâm sàng rõ ràng, giúp chị em đến gần hơn với làn da khỏe đẹp.
4️⃣ĐỔI TRẢ, HOÀN TIỀN 100% theo quy định
Chúng tôi cam kết tất cả các sản phẩm trao gửi đến khách hàng đều đạt chất lượng và 100% chính hãng. Đồng thời, được đóng gói và đảm bảo nguyên vẹn khi đến tận tay Quý Khách hàng.
5️⃣100% Sản phẩm có TEM CHÍNH HÃNG
Bất kỳ sản phẩm nào của Aspa Lady cũng đều có tem chính hãng và được đăng ký - cấp phép lưu hành bởi Bộ Y tế
👉Chăm sóc sức khỏe, sắc đẹp là hành trình cần theo đuổi suốt đời! Hãy để Aspa Lady được đồng hành cùng chị em trong chuyến hành trình này nhé!