Question 1

Chân gà và thành phần dinh dưỡng

Accepted Answer

Chân gà có vị sần sật, giòn giật là món ăn vặt được rất nhiều người yêu thích. Trung bình 100g gà chứa 215 calo, 15g chất béo, 84 mg cholesterol, 67mg natri, 31mg kali, 0.2g carbohydrate, 19g protein, 88 mg canxi, 0.8mg sắt, 5mg magie. Tùy vào thuộc cách chế biến chân gà theo nhiều cách khác nhau mà lượng calo sẽ có sự khác biệt: Loại chân gà Lượng calo Chân gà luộc 215 Chân gà nướng 352 Chân gà nướng muối ớt 434 Chân gà ngâm sả tắc 458 Chân gà rút xương ngâm muối 483 Chân gà hấp hành 264 Chân gà sốt thái 529 - 617

Question 2

Mẹ sau sinh ăn chân gà được không?

Accepted Answer

Có, mẹ sau sinh hoàn toàn có thể ăn chân gà sả tắc, chân gà sốt thái, chân gà ủ muối, chân gà nướng… nhưng chỉ nên ăn với lượng vừa phải bởi lớp da của chân gà khá nhiều chất béo, mẹ bỉm sau sinh ăn nhiều dễ gây mỡ máu cao. Khi ăn chân gà mẹ nên tự mua chân gà tươi về chế biến để đảm bảo vệ sinh an toàn, tránh mua phải chân gà thối đã tẩm xử lý hóa chất, ăn vào dễ ngộ độc, tiêu chảy, nôn mửa, ảnh hưởng đến sức khỏe và chất lượng sữa cho con bú.

Question 3

Mẹ sau sinh ăn chân gà có tác dụng gì?

Accepted Answer

Mẹ sau sinh ăn chân gà sạch với liều lượng vừa phải mang đến rất nhiều công dụng tốt đối với sức khỏe: Mẹ sau sinh ăn chân gà giúp duy trì vóc dáng cân đối Trong chân gà có chứa lượng collagen cao, nhờ vậy hỗ trợ duy trì trọng lượng cơ thể ổn định. Chân gà cũng giàu protein và ít tinh bột, khi ăn vừa đủ sẽ cung cấp năng lượng, thúc đẩy quá trình trao đổi chất của cơ thể diễn ra nhanh hơn. Mẹ sau sinh ăn chân gà giúp giảm viêm Nhờ chứa lượng collagen cao mà việc ăn chân gà sẽ giúp giảm tình trạng viêm tại chỗ hoặc viêm hệ thống, giúp cơ thể mau chóng hồi phục. Sau sinh ăn chân gà giúp tăng cường tuần hoàn máu Thành phần collagen có chứa chất arginine có tác dụng kích thích sản sinh oxit nitric – phân tử nhỏ có khả năng di chuyển trong hoặc giữa các tế bào, làm tế bào cơ trơn được thư giãn, mạch máu giãn ra, máu dễ lưu thông, giảm nguy cơ cao huyết áp. Mẹ sau sinh ăn chân gà giúp chắc khỏe xương khớp Phụ nữ sau sinh ăn chân gà được không? Đáp án là có, chân gà chứa các thành phần chondroitin, glycoprotein và proteoglycan, collagen có công dụng giảm đau và duy trì hoạt động trơn tru của các khớp xương. Ngoài ra, chân gà cũng dồi dào canxi và protein, có tác dụng làm xương khớp chắc khỏe, giảm nguy cơ loãng xương. Sau sinh ăn chân gà giúp tốt cho tim mạch và kiểm soát đường huyết Collagen ở chân gà cũng giống như elastin có tác dụng quan trọng đối với tĩnh mạch, động mạch, bảo vệ tim mạch. Protein trong chân gà cũng có tác dụng cải thiện đường trong máu nhờ vào quá trình kích thích hormone hoạt động sản xuất insulin ở trong cơ thể.

Question 4

Ăn chân gà sau sinh có mất sữa không?

Accepted Answer

Không, chưa có bất cứ nghiên cứu nào cho biết việc ăn chân gà sau sinh gây mất sữa, bởi vậy các mẹ bỉm không cần quá lo lắng khi thưởng thức chân gà. Mẹ nên ưu tiên ăn chân gà luộc, chân gà hấp hành, chân gà ngâm sả tắc, hạn chế ăn các món chân gà chiên, rán nhiều dầu mỡ gây mỡ máu, ảnh hưởng đến hệ tim mạch.

Question 5

Mẹ sau sinh ăn chân gà có bị run tay không?

Accepted Answer

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, quan niệm ăn chân gà run tay là hoàn toàn sai lầm bởi run tay là bệnh lý có nguồn gốc từ hệ thần kinh, không liên quan gì đến việc ăn chân gà. Ngược lại chân gà chứa canxi và collagen, protein phong phú tốt cho xương cốt mẹ bỉm.

Question 6

Mẹ sau sinh bao lâu được ăn chân gà?

Accepted Answer

Đối với mẹ sinh thường, sau sinh khoảng 2 – 3 ngày là mẹ có thể ăn chân gà bình thường. Còn đối với mẹ sinh mổ thì nên đợi vết thương mổ đã lành thì mới nên ăn chân gà, sau khoảng 2 tháng sau sinh, việc này giúp tránh vết mổ sưng đỏ và ngứa ngáy. Mỗi tuần mẹ có thể ăn từ 1 – 2 bữa chân gà, mỗi bữa từ 3 – 4 cái chân gà là phù hợp.

Question 7

Mẹ sau sinh ăn chân gà cần chú ý những gì?

Accepted Answer

Bà đẻ sau sinh ăn chân gà được không? Đáp án là có. Tuy nhiên trong quá trình ăn chân gà mẹ bỉm cũng cần chú ý một số điều như sau: Chỉ ăn lượng chân gà vừa phải, không nên ăn quá nhiều có thể dẫn đến tăng cân, Khi mua chân gà ngoài hàng quán, cần tìm địa chỉ uy tín, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Không mua chân gà mà không rõ nguồn gốc, xuất xứ. Mẹ sau sinh nên ưu tiên tự làm chân gà tại nhà để đảm bảo vệ sinh, dùng chân gà tươi, không dùng chân gà đông lạnh. Khi chế biến thì sơ chế sạch chân gà và vệ sinh. Khi ăn chân gà chú ý tránh để bị hóc.

Mẹ sau sinh ăn chân gà được không? Có mất sữa và run tay?

Mẹ sau sinh ăn thịt dê được không? Ăn có mất sữa không?

Mẹ sau sinh ăn bún riêu được không? Ăn có mất sữa không?

Mẹ sau sinh ăn bún được không? Ăn có mất sữa không?

Mẹ sau sinh ăn miến được không? Ăn có mất sữa không?

Mẹ sau sinh ăn mắm tôm được không? Ăn có mất sữa không?

Mẹ sau sinh ăn mắm ruốc được không? Ăn có mất sữa không?

Mẹ sau sinh ăn bánh chocopie được không? Có mất sữa không?

Mẹ sau sinh ăn rau sống được không? Ăn có mất sữa không?

Mẹ sau sinh ăn bánh ướt được không? Có gây mất sữa không?

Mẹ sau sinh ăn bánh canh được không? Ăn có mất sữa không?

Mẹ sau sinh ăn bánh rán được không? Có gây mất sữa, sẹo lồi?