Mẹ sau sinh ăn nấm tuyết được không? Ăn có gây mất sữa?

Nấm tuyết được sử dụng phổ biến để làm salad, hầm gà, nấu cháo, nấu chè… mang hương vị giòn dai đặc biệt. Mẹ sau sinh ăn nấm tuyết được không? Ăn nấm tuyết có gây mất sữa? Cùng Aspa Lady tìm hiểu chi tiết qua bài viết sau.

Nấm tuyết và thành phần dinh dưỡng

Nấm tuyết (ngân nhĩ, tuyết nhĩ) là nấm thuộc họ Tremellacea, có hình dáng nhìn giống san hô hoặc hoa, nhánh cong xoắn mềm mại, màu hơi ngả vàng hoặc trắng trong. Đường kính nấm từ 5 – 10cm, nấm mềm, dai, giòn khi ngâm nước, khi khô chúng sẽ giòn và dễ vỡ. Nấm tuyết mọc tự nhiên ở thân gỗ mục, ở các khu vực cận nhiệt đới và nhiệt đới. Hiện nay nấm tuyết chủ yếu được nuôi nhân tạo để đáp ứng nhu cầu sử dụng lớn.

Tham khảo thêm: Mẹ sau sinh ăn nem thính được không? Ăn có mất sữa?

Mẹ sau sinh ăn nấm tuyết được không?

Có, mẹ sau sinh hoàn toàn có thể ăn nấm tuyết bởi loại nấm này giàu dinh dưỡng, gồm protein, chất xơ, sắt, vitamin C, canxi, phốt pho, vitamin B1, B2, vitamin D có tác dụng cải thiện táo bón, tốt cho tim mạch, làm chắc khỏe xương khớp, tăng cường hệ miễn dịch, lợi sữa, phòng ngừa tiểu đường, làm đẹp da, bổ sung dưỡng chất cần thiết hỗ trợ mẹ bỉm phục hồi sức khỏe nhanh chóng.
Cụ thể:

• Tăng cường miễn dịch: nấm tuyết giàu vitamin C và các khoáng chất như kẽm, sắt… có tác dụng nâng cao hệ miễn dịch tổng thể, chống lại sự xâm nhập của vi khuẩn, phòng tránh các bệnh về hô hấp, viêm nhiễm.
• Tốt cho tim mạch: Nấm tuyết có chứa thành phần giúp kích thích tổng hợp DNA trong tế bào, bảo vệ tế bào nội mô khỏi tác động của histamin, cải thiện quá trình đông máu, ngăn ngừa tăng huyết áp và xơ vữa động mạch, đột quỵ, nhồi máu cơ tim.
• Ngăn ngừa táo bón: Nấm tuyết giàu canxi, sắt, vitamin C, phốt pho có công dụng bôi trơn đại tràng, kích thích nhu động ruột hoạt động tốt, cải thiện tình trạng táo bón khá thường gặp ở mẹ sau sinh.
• Phòng ngừa tiểu đường: Bà đẻ sau sinh ăn nấm tuyết được không? Đáp án là có. Thành phần glucuronoxylomannan trong nấm tuyết có tác dụng giảm đường huyết, cải thiện quá trình trao đổi glucose và tăng độ nhạy insulin của cơ thể, kiểm soát đường huyết.
• Làm đẹp da: Sau sinh, do rối loạn nội tiết tố, da mẹ thường gặp vấn đề như nám, sạm. Nấm tuyết giàu collagen thực vật, giúp cải thiện độ đàn hồi và làm sáng da.

Mẹ sau sinh ăn nấm tuyết có bị mất sữa không?

Không, ăn nấm tuyết với lượng vừa phải sẽ không gây mất sữa đối với mẹ sau sinh. Nấm tuyết chứa hàm lượng protein, axit amin, chất xơ dồi dào, nếu chế biến đúng cách, kết hợp với các nguyên liệu khác như hạt sen, táo đỏ có thể kích thích tuyến sữa hoạt động hiệu quả, mẹ có nguồn sữa dồi dào và chất lượng cho con bú.

Mẹ sau sinh bao lâu ăn được nấm tuyết?

Mẹ sau sinh ăn nấm tuyết được không? Đáp án là có. Tuy nhiên khi ăn nấm tuyết mẹ bỉm cần chú ý một số điều như sau để tốt cho sức khỏe:

• Với mẹ bỉm, nên ăn nấm tuyết đã được chế biến chín để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Bởi nấm sống mà không được vệ sinh, bảo quản đúng cách có thể tiềm ẩn vi khuẩn và các chất gây độc cho cơ thể. Ăn nấm tuyết sống dễ khiến mẹ bỉm rối loạn tiêu hóa, gây tiêu chảy, dị ứng.
• Nên mua nấm tuyết từ những địa chỉ, cơ sở uy tín, đáng tin cậy. Trước khi ăn nấm tuyết cần kiểm tra xem nấm có dấu hiệu hư hỏng hay không, nếu có thì cần bỏ, không nên tiếc rẻ ăn sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe.
• Mẹ sau sinh chỉ nên ăn nấm tuyết với lượng vừa phải, trung bình nên ăn 2 bữa/tuần là vừa phải.
• Mẹ bỉm có cơ địa lạnh, dễ bị tiêu chảy, rối loạn tiêu hóa thì nên hạn chế ăn nấm tuyết.

Món ngon từ nấm tuyết dành cho mẹ sau sinh

Từ nguyên liệu nấm tuyết, mẹ bỉm có thể chế biến một số món ngon hấp dẫn như:

Chè nấm tuyết táo đỏ, hạt sen

Nguyên liệu chuẩn bị: 50g nấm tuyết, 100g hạt sen, 100g đường phèn, 10 quả táo đỏ, 1 thìa kỷ tử.
Cách chế biến:

• Nấm tuyết đem ngâm nước cho đến khi mềm thì rửa sạch, cắt nhỏ.
• Hạt sen nấu với nước đến khi mềm, sau đó cho táo đỏ, nấm tuyết, đường phèn, táo đỏ nấu cùng, nấu thêm khoảng 10 phút thì tắt bếp.
• Múc chè nấm tuyết hạt sen táo đỏ ra bát, để nguội bớt rồi thưởng thức.

Canh gà hầm nấm tuyết

Nguyên liệu chuẩn bị: 500g thịt gà ta, 30g nấm tuyết, 6 quả táo đỏ, 3 lát gừng, hạt nêm, muối.
Cách chế biến:

• Nấm tuyết đem ngâm, rửa sạch rồi cắt nhỏ vừa ăn.
• Gà ta rửa sạch, chặt miếng vừa, chần qua nước sôi.
• Cho gà ta, táo đỏ, gừng vào nồi, đổ thêm 1 lít nước và ninh trong 40 phút.
• Cho nấm tuyết và nêm nếm muối, hạt nêm vào nồi vừa ăn, sau đó nấu thêm 10 phút thì tắt bếp.
• Múc canh gà nấm tuyết ra bát và sẵn sàng thưởng thức.

Cháo nấm tuyết đậu xanh

Thêm 1 món ngon từ nấm tuyết dành cho mẹ sau sinh đó chính là cháo nấm tuyết đậu xanh.
Nguyên liệu chuẩn bị: 30g nấm tuyết, 100g gạo tẻ, 100g đậu xanh đã tách vỏ, đường/muối.
Cách chế biến:

• Vo sạch gạo và đậu xanh, sau đó cho vào nồi cùng với nước và ninh đến khi cháo mềm.
• Cho nấm tuyết đã được ngâm mềm, rửa sạch vào nồi cháo, nấu thêm 10 phút. Nêm nếm gia vị muối hoặc đường tùy sở thích, khẩu vị rồi tắt bếp.
• Múc cháo nấm tuyết đậu xanh ra bát và thưởng thức.

Thắc mắc bà đẻ sau sinh ăn nấm tuyết được không đã chia sẻ chi tiết trong bài viết. Nhìn chung nấm tuyết là món ăn ngon và hấp dẫn, mẹ bỉm hoàn toàn có thể thưởng thức, miễn là đảm bảo chế biến đúng cách và nấu chín kỹ, ăn với lượng vừa phải, cân đối dinh dưỡng với các nhóm thực phẩm khác để đảm bảo phục hồi sức khỏe sau sinh tốt nhất!

Xem thêm:

Thành phần chứa:
🍃Cao sâm tố nữ: 200mg
🍃Cao thiên môn chùm: 80mg
🍃Cao bạch thược: 40mg
🍃Bột nấm đông trùng hạ thảo: 30 mg
🍃Cao Maca: 20mg
🍃Cao đương quy: 20mg
🍃Bột nhung hươu: 20mg
🍃Collagen tuýp 1: 10mg
🍃Coenzyme Q10: 10mg

Công dụng của sản phẩm:

🍃Giúp đánh bay nám, sạm, tàn nhang từ cấp độ tế bào
🍃Cải thiện tình trạng da khô, da nhăn nheo, chùng nhão, lão hóa
🍃Cải thiện tình trạng khô hạn, suy giảm ham muốn, tăng cường chức năng sinh lý nữ
Ngoài ra, Aspa Lady còn giúp cải thiện các tình trạng của thiếu hụt nội tiết tố như: Bốc hỏa, cáu gắt, stress, căng thẳng, rối loạn kinh nguyệt, phụ nữ có dấu hiệu trầm cảm, mất ngủ, suy giảm trí nhớ, vòng một chảy xệ, thường xuyên đau nhức xương khớp, tăng cân mất kiểm soát…

Đối tượng sử dụng:
Sản phẩm dùng cho phụ nữ trên 30 tuổi hoặc gặp các vấn đề liên quan đến sắc đẹp, sức khỏe như:
🍃Lão hóa da, da nhăn, chùng, chảy xệ, mất đàn hồi
🍃Da xuất hiện nhiều nám, sạm, tàn nhan.
🍃Suy giảm chức năng sinh lý, giảm ham muốn tình dục, khô âm đạo
🍃Rối loạn kinh nguyệt
🍃Cholesterol máu cao, huyết áp cao, mắc bệnh tim mạch, tiểu đường.
🍃Thường xuyên bị đau nhức xương khớp
🍃Mất ngủ, suy giảm trí nhớ, đãng trí, làm trước quên sau.
🍃Vòng ngực giảm săn chắc, teo nhỏ, chảy xệ
🍃Tích lũy mỡ thừa, tăng cân, béo phì
🍃Có các triệu chứng mãn kinh nữ: tính tình nóng nảy, dễ cáu gắt, bốc hỏa, lo âu, buồn chán, trầm cảm.
Cách sử dụng sản phẩm:
🍃1 lọ 60 viên
🍃Ngày 2 lần, mỗi lần 2 viên, uống sau ăn 30 phút

Aspa Lady đã được thử nghiệm và chứng minh lâm sàng bởi các chuyên gia hàng đầu tại viện Hàn Lâm khoa học công nghệ Việt Nam và Anh.
👉 Hơn 22.000 lượt review và đánh giá 5* từ phía khách hàng là bảo chứng mạnh mẽ cho sản phẩm đình đám số 1 về nội tiết.
👉 Sản phẩm hot nhất thị trường Mỹ và các quốc gia hàng đầu thế giới như Nhật Bản, Hàn Quốc, Đài Loan....
Bên cạnh việc nỗ lực mang đến những sản phẩm toàn diện giúp chị em KHỎE TRONG - ĐẸP NGOÀI, chúng tôi còn hướng đến mục tiêu mang lại trải nghiệm mua sắm tuyệt vời nhất với 5 đặc quyền:
1️⃣MIỄN PHÍ giao hàng toàn quốc
Với mỗi đơn hàng từ 750.000Đ, Aspa Lady sẽ trao sản phẩm đến tận tay Quý Khách hàng mà không tốn bất kỳ chi phí vận chuyển nào.
2️⃣KIỂM TRA HÀNG trước khi nhận.
Nhằm đảm bảo chất lượng sản phẩm cũng như quyền lợi khi mua hàng, Quý Khách hàng hoàn toàn được đồng kiểm với shipper. Trong trường hợp kiện hàng có bất kỳ vấn đề bất thường nào, Quý Khách có quyền từ chối nhận hàng và không cần phải thanh toán.
3️⃣Được chăm sóc da, sức khỏe TRỌN GÓI
Ngoài sự tận tâm sẵn có, Aspa Lady còn có đội ngũ Dược sĩ, Chuyên viên chăm sóc sức khỏe, sắc đẹp giàu kinh nghiệm, đồng hành tư vấn 1:1 cùng Quý Khách trong mọi tình huống. Chúng tôi cam kết cung cấp những thông tin khoa học, những nghiên cứu lâm sàng rõ ràng, giúp chị em đến gần hơn với làn da khỏe đẹp.
4️⃣ĐỔI TRẢ, HOÀN TIỀN 100% theo quy định
Chúng tôi cam kết tất cả các sản phẩm trao gửi đến khách hàng đều đạt chất lượng và 100% chính hãng. Đồng thời, được đóng gói và đảm bảo nguyên vẹn khi đến tận tay Quý Khách hàng.
5️⃣100% Sản phẩm có TEM CHÍNH HÃNG
Bất kỳ sản phẩm nào của Aspa Lady cũng đều có tem chính hãng và được đăng ký - cấp phép lưu hành bởi Bộ Y tế
👉Chăm sóc sức khỏe, sắc đẹp là hành trình cần theo đuổi suốt đời! Hãy để Aspa Lady được đồng hành cùng chị em trong chuyến hành trình này nhé!