Mẹ sau sinh ăn canh chua được không? Ăn có mất sữa không?

Nội dung gồm:

5/5 - (2 bình chọn)

Canh chua có vị chua thanh mát: canh chua cá lóc, canh chua sườn, canh chua cá mú… rất thích hợp ăn trong những ngày hè oi bức. Mẹ sau sinh ăn canh chua được không? Ăn canh chua có gây mất sữa không? Cùng Aspa Lady giải đáp chi tiết thắc mắc qua bài viết.

Canh chua là gì?

Canh chua là món canh nhiều nước, có hương vị chua, được nấu từ nguyên liệu như tôm, thịt, cá… kết hợp với các gia vị chua như giấm, bỗng hoặc dưa muối, lá sấu, quả sấu, quả tai chua, me, cà chua, dứa xanh, thanh trà, quéo, khế chua, quả chay, nhút, măng chua, chanh, nhót xanh, lá me, lá giang…
Vào những ngày hè, ăn món canh chua có tác dụng thanh nhiệt và làm mát cơ thể tốt. Ngoài ra những bữa mà ăn nhiều đồ chiên rán, có 1 bát canh chua cũng sẽ giúp giảm ngấy và kích thích ăn ngon miệng, tiêu hóa tốt hơn.

Tham khảo thêm: Mẹ sau sinh ăn nui được không? Ăn nui có mất sữa không?

Mẹ sau sinh ăn canh chua được không?

Mẹ sau sinh thực tế vẫn có thể ăn canh chua nhưng nên ăn sau sinh vài tháng để hệ tiêu hóa hoàn toàn ổn định. Việc ăn canh chua chứa nhiều axit quá sớm sẽ làm gia tăng kích ứng, gây ảnh hưởng quá trình hồi phục vết thương do sinh mổ hoặc vết thương rạch tầng sinh môn. Chưa kể đến việc hệ tiêu hóa của mẹ mới sinh còn yếu, ăn đồ chua, canh chua sớm có thể gây nên tình trạng rối loạn tiêu hóa, tiêu chảy, ảnh hưởng đến sức khỏe và nguồn sữa mẹ.
Sau sinh, vùng tử cung và cơ quan sinh dục đang trong quá trình phục hồi, kiêng ăn thực phẩm chua là điều cần thiết để đẩy nhanh quá trình phục hồi sức khỏe tốt và tránh tiềm ẩn những mối nguy hại đối với sức khỏe. Canh chua có thể gây kích ứng và tăng nguy cơ viêm tử cung, làm khó tiêu, mòn men răng, giảm đề kháng, dễ bị vi khuẩn, virus tấn công gây cảm cúm, ho…
Ngoài ra mẹ ăn nhiều canh chua sau sinh cũng có thể gây thiếu máu, làm hệ tiêu hóa kém, yếu thận, cản trở quá trình trao đổi chất, khiến việc hấp thụ dinh dưỡng của cơ thể gặp nhiều khó khăn.

Mẹ sau sinh ăn canh chua có gây mất sữa không?

Bà đẻ sau sinh nếu ăn canh chua đúng thời điểm và chỉ ăn lượng nhỏ thì sẽ không gây ảnh hưởng đến nguồn sữa. Tuy nhiên trường hợp mẹ thường xuyên ăn và ăn nhiều canh chua sẽ khiến độ pH trong cơ thể mất cân bằng, lượng sữa mẹ cũng suy giảm. Do đó, mẹ bỉm cần cân nhắc khi ăn canh chua, thay vào đó có thể ăn các loại canh giúp lợi sữa như canh sườn, canh chân giò hầm đu đủ, canh hạt sen….

Mẹ sau sinh bao lâu được ăn canh chua?

Sau sinh 1 tháng ăn canh chua được không? Sau sinh 2 tháng ăn canh chua được không? Đây đều là thắc mắc được mẹ bỉm quan tâm. Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì việc mẹ sau sinh bao lâu ăn được canh chia sẽ phụ thuộc vào thể trạng sức khỏe từng người. Thông thường khoảng 1 – 2 tháng sau sinh, nếu mẹ cảm thấy sức khỏe phục hồi tốt thì có thể bắt đầu ăn canh chua với lượng nhỏ, khoảng 1 bát canh/tuần. Riêng các món canh chua nấu từ dưa muối chua thì mẹ nên kiêng ăn trong khoảng 6 tháng đầu, bởi dưa muối chua có thể chứa nhiều vi sinh vật, độc tố hại sức khỏe, truyền vào sữa mẹ cho con bú, ảnh hưởng hệ miễn dịch non nớt của trẻ. Hết 6 tháng, khi trẻ bắt đầu ăn dặm và không phụ thuộc duy nhất vào nguồn sữa mẹ thì mẹ có thể ăn canh chua dưa chua.

Bà đẻ sau sinh ăn canh chua cần lưu ý gì?

Phụ nữ sau sinh ăn canh chua được không? Câu trả lời là có, nhưng cần ăn đúng thời điểm phù hợp. Dưới đây là một số lưu ý mẹ bỉm cần nhớ khi ăn canh chua để tránh gây hại đối với sức khỏe:

Mẹ tránh ăn canh chua trong thời gian ở cữ để tránh rối loạn tiêu hóa, viêm nhiễm vùng bị thương… Chỉ ăn canh chua sau sinh tối thiểu 1 – 2 tháng.
Mỗi tuần mẹ chỉ nên ăn 1 bữa canh chua, mỗi bữa khoảng 1 bát con là được.
Khi nấu canh chua, mẹ hãy chọn các nguồn nguyên liệu sạch, đảm bảo vệ sinh an toàn khi thưởng thức.
Canh chua nấu xong bà đẻ nên ăn khi còn nóng, không ăn canh chua đã để qua đêm hoặc hâm lại nhiều lần sẽ không tốt cho hệ tiêu hóa.
Mẹ sau sinh mà cơ địa hay bị tiêu chảy hoặc mắc bệnh viêm loét dạ dày, thận yếu, suy thận cũng nên hạn chế canh chua.

Hướng dẫn cách nấu canh chua ngon cho mẹ sau sinh

Sau sinh 1 – 2 tháng, mẹ đã bắt đầu có thể thưởng thức món canh chua. Có rất nhiều công thức chế biến canh chua ngon bổ dưỡng khác nhau, dưới đây là một vài gợi ý để chị em có thể tham khảo:

Canh chua cá lóc

Nguyên liệu chuẩn bị: 1 con cá lóc (500 – 600g), ¼ quả dứa đã gọt vỏ, 2 quả cà chua, 50g bạc hà, 50g đậu bắp, 20g me vắt, 50g giá đỗ, 2 nhánh ngò gai, 2 nhánh rau ngổ, mắm, muối, tiêu, đường, hạt nêm.
Cách chế biến:

Cá lóc mổ bỏ nội tạng, bỏ mang, lấy muối trắng chà khắp thân và bụng cá rồi rửa sạch. Chặt cá thành các khúc vừa ăn. Ướp cá với 1 thìa mắm, ½ thìa tiêu, ½ thìa hạt nêm trong khoảng 15 – 20 phút cho ngấm gia vị.
Dứa rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Cà chua bỏ cuống, rửa sạch, bổ múi cau. Giá đỗ rửa sạch, để ráo. Ngò gai, rau ngổ rửa sạch, cắt nhỏ. Đậu bắp rửa sạch, bỏ đầu, thái chéo. Bạc hà tước bỏ xơ bên ngoài, rửa sạch, thái xéo.
Lấy 1 thìa nước ấm khoảng 60 độ C trộn cùng nước cốt me, dùng thìa dầm đều để thịt me được mềm.
Bắc nồi chứa 1 lít nước lên bếp, đun tới khi sôi lăn tăn thì đổ hỗn hợp nước me vào nồi. Đun thêm khoảng 2 – 3 phút thì cho cá lóc vào nấu 10 phút rồi thêm cà chua, đậu bắp, thơm bạc hà, giá đỗ. Nêm nếm gia vị: đường, muối, hạt nêm vừa ăn. Đến khi các nguyên liệu chín tới thì tắt bếp.
Múc canh chua cá lóc ra bát, rắc ít rau ngổ, ngò gai lên trên và thưởng thức.

Canh chua đầu cá hồi với tôm

Mẹ sau sinh ăn canh chua được không? Có, sau sinh 2 tháng mẹ có thể chế biến món canh chua đầu cá hồi với tôm để thưởng thức, giúp bữa cơm thêm ngon miệng và tăng vị giác.
Nguyên liệu chuẩn bị: 500g đầu cá hồi, 200g tôm, 200g dọc mùng, 3 quả cà chua, 1 quả dứa, 1 thìa sa tế, 50g me, 1 ít rau thơm (ngò gai, ngổ), 300g đậu bắp, 3 tép tỏi, dầu ăn, hạt nêm, muối, đường, tiêu xay, rượu trắng.
Cách chế biến:

Đầu cá hồi chặt đôi rồi rửa sạch loại bỏ máu tanh, đem muối chà xát rồi rửa lại với nước sạch. Tôm bỏ chỉ đen sống lưng, rửa sạch. Trụng đầu cá hồi và tôm và nồi nước pha chút giấm hoặc rượu.
Ướp tôm và đầu cá hồi với 1 thìa muối, ½ thìa tiêu xay, 1 thìa hạt nêm trong khoảng 20 – 30 phút.
Cà chua rửa sạch, bổ múi cau. Đậu bắp và dọc mùng sơ chế sạch, cắt xéo. Dứa gọt vỏ, rửa sạch, bổ 4 rồi thái miếng vừa ăn.
Me cho vào bát, sau đó cho 150 – 200ml nước nóng vào, lấy thìa dằm để lấy nước cốt.
Bắc nồi lên bếp, cho 1 thìa dầu ăn đun nóng rồi phi thơm 3 tép tỏi băm. Tiếp đến đổ dứa vào xào 3 – 5 phút, sau đó cho cà chua và 1 thìa sa tế vào. Xào đến khi cà chua ra màu thì đổ 1.5 lít nước lọc và phần nước cốt me vào nồi. Nêm ½ thìa muối, ½ thìa hạt nêm, 2 thìa đường.
Nấu cho đến khi nước sôi thì cho đậu bắp, đầu cá hồi, tôm, dọc mùng vào nồi. Đậy nắp và nấu thêm 10 phút thì tắt bếp.
Múc canh chua đầu cá hồi ra bát, ăn kèm với rau ngổ và ngò gai.

Canh chua hàu

Nguyên liệu chuẩn bị: 200g hàu sữa, 2 quả cà chua, 1/3 quả dứa, 2 nhánh hành lá, 2 nhánh thì lá, 1 thìa hành tỏi băm, 40g me chua, dầu ăn, hạt nêm, muối…
Cách chế biến:

Hàu đem rửa sạch hết cát, để ráo. Dứa bỏ vỏ, thái miếng vừa ăn. Cà chua rửa sạch, bổ múi cau. Thì là, hành lá bỏ rễ, rửa sạch và thái nhỏ. Cho 200ml nước nóng trộn với me, lấy thìa dầm để thu được hỗn hợp nước cốt me.
Bắc nồi lên bếp, cho 1 thìa dầu ăn đun sôi rồi phi thơm hành tỏi băm, cho cà chua xào đến khi xin mềm thì đổ hàu vào xào sơ rồi thêm chút mắm, hạt nêm cho canh chua dậy mùi.
Bạn đổ bát nước cốt me, dứa và khoảng 1 lít nước lọc vào nồi. Nấu đến khi sôi thì nêm gia vị vừa ăn. Đun thêm khoảng 10 phút thì tắt bếp.
Múc canh chua hàu ra bát rồi cho hành lá, rau thơm lên trên rồi thưởng thức.

Thắc mắc mẹ sau sinh ăn canh chua được không đã được giải đáp trong bài viết. Canh chua nhìn chung là món ăn hấp dẫn và ngon miệng, bởi vậy sau khi hồi phục sức khỏe sau sinh, mẹ có thể ăn lượng nhỏ mỗi tuần để đỡ thèm và đồng thời cung cấp cho cơ thể dưỡng chất đa dạng nhé!

Xem thêm:

VIÊN UỐNG ASPA LADY - THỰC PHẨM BỔ SUNG NỘI TIẾT TỐ NỮ

Thành phần chứa:
🍃Cao sâm tố nữ: 200mg
🍃Cao thiên môn chùm: 80mg
🍃Cao bạch thược: 40mg
🍃Bột nấm đông trùng hạ thảo: 30 mg
🍃Cao Maca: 20mg
🍃Cao đương quy: 20mg
🍃Bột nhung hươu: 20mg
🍃Collagen tuýp 1: 10mg
🍃Coenzyme Q10: 10mg

Công dụng của sản phẩm:

🍃Giúp đánh bay nám, sạm, tàn nhang từ cấp độ tế bào
🍃Cải thiện tình trạng da khô, da nhăn nheo, chùng nhão, lão hóa
🍃Cải thiện tình trạng khô hạn, suy giảm ham muốn, tăng cường chức năng sinh lý nữ
Ngoài ra, Aspa Lady còn giúp cải thiện các tình trạng của thiếu hụt nội tiết tố như: Bốc hỏa, cáu gắt, stress, căng thẳng, rối loạn kinh nguyệt, phụ nữ có dấu hiệu trầm cảm, mất ngủ, suy giảm trí nhớ, vòng một chảy xệ, thường xuyên đau nhức xương khớp, tăng cân mất kiểm soát…

Đối tượng sử dụng:
Sản phẩm dùng cho phụ nữ trên 30 tuổi hoặc gặp các vấn đề liên quan đến sắc đẹp, sức khỏe như:
🍃Lão hóa da, da nhăn, chùng, chảy xệ, mất đàn hồi
🍃Da xuất hiện nhiều nám, sạm, tàn nhan.
🍃Suy giảm chức năng sinh lý, giảm ham muốn tình dục, khô âm đạo
🍃Rối loạn kinh nguyệt
🍃Cholesterol máu cao, huyết áp cao, mắc bệnh tim mạch, tiểu đường.
🍃Thường xuyên bị đau nhức xương khớp
🍃Mất ngủ, suy giảm trí nhớ, đãng trí, làm trước quên sau.
🍃Vòng ngực giảm săn chắc, teo nhỏ, chảy xệ
🍃Tích lũy mỡ thừa, tăng cân, béo phì
🍃Có các triệu chứng mãn kinh nữ: tính tình nóng nảy, dễ cáu gắt, bốc hỏa, lo âu, buồn chán, trầm cảm.
Cách sử dụng sản phẩm:
🍃1 lọ 60 viên
🍃Ngày 2 lần, mỗi lần 2 viên, uống sau ăn 30 phút

Aspa Lady đã được thử nghiệm và chứng minh lâm sàng bởi các chuyên gia hàng đầu tại viện Hàn Lâm khoa học công nghệ Việt Nam và Anh.
👉 Hơn 22.000 lượt review và đánh giá 5* từ phía khách hàng là bảo chứng mạnh mẽ cho sản phẩm đình đám số 1 về nội tiết.
👉 Sản phẩm hot nhất thị trường Mỹ và các quốc gia hàng đầu thế giới như Nhật Bản, Hàn Quốc, Đài Loan....
Bên cạnh việc nỗ lực mang đến những sản phẩm toàn diện giúp chị em KHỎE TRONG - ĐẸP NGOÀI, chúng tôi còn hướng đến mục tiêu mang lại trải nghiệm mua sắm tuyệt vời nhất với 5 đặc quyền:
1️⃣MIỄN PHÍ giao hàng toàn quốc
Với mỗi đơn hàng từ 750.000Đ, Aspa Lady sẽ trao sản phẩm đến tận tay Quý Khách hàng mà không tốn bất kỳ chi phí vận chuyển nào.
2️⃣KIỂM TRA HÀNG trước khi nhận.
Nhằm đảm bảo chất lượng sản phẩm cũng như quyền lợi khi mua hàng, Quý Khách hàng hoàn toàn được đồng kiểm với shipper. Trong trường hợp kiện hàng có bất kỳ vấn đề bất thường nào, Quý Khách có quyền từ chối nhận hàng và không cần phải thanh toán.
3️⃣Được chăm sóc da, sức khỏe TRỌN GÓI
Ngoài sự tận tâm sẵn có, Aspa Lady còn có đội ngũ Dược sĩ, Chuyên viên chăm sóc sức khỏe, sắc đẹp giàu kinh nghiệm, đồng hành tư vấn 1:1 cùng Quý Khách trong mọi tình huống. Chúng tôi cam kết cung cấp những thông tin khoa học, những nghiên cứu lâm sàng rõ ràng, giúp chị em đến gần hơn với làn da khỏe đẹp.
4️⃣ĐỔI TRẢ, HOÀN TIỀN 100% theo quy định
Chúng tôi cam kết tất cả các sản phẩm trao gửi đến khách hàng đều đạt chất lượng và 100% chính hãng. Đồng thời, được đóng gói và đảm bảo nguyên vẹn khi đến tận tay Quý Khách hàng.
5️⃣100% Sản phẩm có TEM CHÍNH HÃNG
Bất kỳ sản phẩm nào của Aspa Lady cũng đều có tem chính hãng và được đăng ký - cấp phép lưu hành bởi Bộ Y tế
👉Chăm sóc sức khỏe, sắc đẹp là hành trình cần theo đuổi suốt đời! Hãy để Aspa Lady được đồng hành cùng chị em trong chuyến hành trình này nhé!