Rau tiến vua vốn được biết đến là loại rau quý, chứa hàm lượng dưỡng chất phong phú, đa dạng. Liệu mẹ sau sinh ăn rau tiến vua được không? Ăn rau tiến vua có gây mất sữa không? Cùng Aspa Lady giải đáp thắc mắc qua bài viết.
Rau tiến vua và thành phần dinh dưỡng
Rau tiến vua còn có tên gọi khác là công sôi, cần biển, rau câu, cần khô. Loại rau này mọc ở ven biển, thân lá mềm, to bằng ngón tay út. Đây là loại rau quý và nổi tiếng, thường chỉ dâng cho cung đình, vua chúa thời xưa. Hiện nay rau tiến vua ngày càng phổ biến và rất được ưa chuộng. Loại rau này bán ở dạng tươi, khô hoặc muối chua, khi ăn có vị mát và giòn. Với rau tiến vua tươi, bạn về chỉ cần rửa sạch là có thể đem nấu canh hoặc xào, làm gỏi. Còn rau tiến vua khô trước khi chế biến sẽ cần ngâm với nước 2 – 3 tiếng cho rau nở hoàn toàn.
Về thành phần dinh dưỡng, rau tiến vua chứa hơn 20 loại axit amin và khoáng chất rất cần thiết cho cơ thể như: canxi, pectin, protein, sắt, natri, kali, carotene, phốt pho, vitamin C…
Tham khảo thêm: Mẹ sau sinh ăn rau diếp cá được không? Ăn có mất sữa không?
Mẹ sau sinh ăn rau tiến vua được không?
Mẹ sau sinh thường hay sinh mổ đều có thể ăn rau tiến vua bởi đây là loại rau giàu dinh dưỡng: canxi, sắt, phốt pho, vitamin A, C… có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, làm đẹp da, đẩy lùi lão hóa, ngăn ngừa ung thư, chắc khỏe xương khớp, tăng cường trí nhớ, cải thiện hệ tim mạch. Ăn rau tiến vua sau sinh cũng giúp bà đẻ ngăn ngừa ung thư, giảm nguy cơ táo bón, tăng cường hệ miễn dịch, thúc đẩy quá trình hồi phục sức khỏe sau sinh được nhanh chóng. Cụ thể:
Mẹ sau sinh ăn rau tiến vua giúp giải độc, thanh nhiệt
Rau tiến vua thậm chí còn có tác dụng làm mát cơ thể, đào thải độc tố ra ngoài tốt hơn cả xoài, dứa, cam, bưởi… nhờ vậy chị em sẽ thấy sức khỏe mình được cải thiện đáng kể, tăng cường miễn dịch, hạn chế ốm vặt.
Mẹ sau sinh ăn rau tiến vua làm đẹp da
Rau tiến vua có tính mát, lại có khả năng thải độc, bởi vậy làn da chị em sẽ tránh hoặc giảm thiểu bị mụn, rôm sẩy. Thành phần vitamin E trong rau tiến vua giúp cung cấp độ ẩm, làm mờ nếp nhăn, giúp da căng tràn sức sống. Bên cạnh đó, protein, pectin và axit amin, chất chống oxy hóa từ ray này sẽ giúp đẩy lùi lão hóa, nhờ vậy chị em luôn cảm thấy trẻ trung và giảm mệt mỏi, uể oải.
Ăn rau tiến vua sau sinh ngăn ngừa ung thư
Mẹ sau sinh ăn rau tiến vua được không? Đáp án là có. Chất phytonutrients trong rau tiến vua có công dụng ngăn chặn sự hình thành cũng như ức chế sự phát triển của các khối u ác tính trong cơ thể, nhất là khối u dạ dày, tá tràng, vú, từ đó ngăn ngừa ung thư hiệu quả.
Bà đẻ sau sinh ăn rau tiến vua tốt cho tim mạch, trí não
Rau tiến vua với hơn 20 loại khoáng chất, axit amin cần thiết giúp hạ huyết áp, làm giãn mạch máu, thúc đẩy máu lưu thông tốt, nhờ vậy mà tăng cường trí nhớ, giảm nguy cơ mắc bệnh lý về tim mạch.
Ăn rau tiến vua sau sinh tốt cho hệ tiêu hóa
Loại rau này chứa nhiều chất xơ, kích thích hệ tiêu hóa hoạt động mạnh, ngăn ngừa khó tiêu, táo bón. Bên cạnh đó chất xơ trong rau tiến vua cũng giúp cản trở cơ thể hấp thụ quá nhiều cholesterol độc hại vào cơ thể.
Mẹ sau sinh ăn rau tiến vua có mất sữa không?
Hiện chưa có bất cứ nghiên cứu, báo cáo nào cho biết việc mẹ sau sinh ăn rau tiến vua sẽ gây mất sữa, bởi vậy mẹ hoàn toàn có thể an tâm khi thưởng thức loại rau này. Với thành phần dinh dưỡng phong phú, việc mẹ bỉm ăn rau tiến vua sau sinh thậm chí còn giúp cơ thể tiết nhiều sữa và tăng chất lượng nguồn sữa. Trẻ khi được bú sữa giàu dưỡng chất sẽ phát triển khỏe mạnh, cứng cáp.
Bà đẻ sau sinh bao lâu được ăn rau tiến vua?
Mẹ sau sinh có thể ăn rau tiến vua ngay mà không cần phải kiêng khem gì cả. Mỗi tuần mẹ có thể ăn từ 2 – 3 bữa rau tiến vua, mỗi lần ăn khoảng 1 bát con là hợp lý. Mẹ khi ăn rau tiến vua cần lưu ý là chọn mua rau từ nguồn uy tín, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Trước khi chế biến cần rửa rau sạch nhiều lần với nước. Khi chọn mua rau, nên chọn rau tươi, màu xám xanh nhẹ, cọng rau đều, không bị mốc hay nấm, rau tiến vua có mùi thơm đặc trưng…
Món ngon từ rau tiến vua cho mẹ sau sinh
Phụ nữ sau sinh ăn rau tiến vua được không? Đáp án là có. Rau tiến vua có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon bổ dưỡng và hấp dẫn, bổ sung nhiều dưỡng chất cho cơ thể phụ nữ sau sinh.
Rau tiến vua xào thịt bò
Nguyên liệu chuẩn bị: 200g thịt bò, 50g rau tiến vua khô, 1 củ cà rốt, 4 tép tỏi, dầu ăn, dầu hào, hạt nêm, muối.
Cách chế biến:
- Rau tiến vua đêm ngâm trong nước 2 tiếng để rau nở, sau đó rửa sạch nhiều lần, để ráo rồi cắt khúc vừa ăn. Cà rốt gọt vỏ, thái chì. Tỏi bóc vỏ, đập dập, băm nhỏ.
- Thịt bò rửa với nước muối pha loãng rồi rửa lại với nước sạch nhiều lần, thái mỏng vừa ăn. Ướp thịt bò với 1 thìa dầu hào trong 15 phút.
- Bắc chảo lên bếp, cho 1 thìa dầu ăn đun nóng rồi phi thơm ½ lượng tỏi băm. Cho cà rốt và rau tiến vua vào chảo, xào khoảng 3 – 4 phút, nêm 1 thìa hạt nêm cho đậm đà sau đó trút rau và cà rốt ra đĩa.
- Vẫn sử dụng chảo đó, cho 1 thìa dầu ăn đun nóng rồi phi thơm ½ tỏi còn lại, cho thịt bò vào xào nhanh, đến khi thịt bò gần chín thì đổ rau tiến vua và cà rốt xào cùng thịt bò, nêm nếm lại gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.
Rau tiến vua xào tôm
Nhắc đến những món ngon từ rau tiến vua thì không thể không kể đến món tôm xào rau tiến vua. Món ăn này cung cấp canxi và chất xơ, vitamin dồi dào, giúp mẹ bỉm nhanh chóng phục hồi sức khỏe sau sinh nhanh chóng.
Nguyên liệu chuẩn bị: 200g tôm, 50g rau tiến vua khô, 1 củ cà rốt, 1 quả ớt sừng, 3 tép tỏi, 2 củ hành tím, 2 thìa dầu hào, hạt nêm, dầu ăn.
Cách chế biến:
- Rau tiến vua đêm ngâm trong nước 2 tiếng để rau nở, sau đó rửa sạch nhiều lần, để ráo rồi cắt khúc vừa ăn. Cà rốt gọt vỏ, thái chì. Tỏi, hành tím bóc vỏ, đập dập, băm nhỏ. Ớt sừng bỏ cuống, thái lát.
- Tôm bỏ đầu, bóc vỏ, bỏ chỉ đen sống lưng, rửa sạch rồi để ráo. Có thể để nguyên con hoặc cắt nhỏ tùy sở thích.
- Bắc chảo lên bếp, cho 2 thìa dầu ăn đun nóng, phi thơm hành tỏi băm. Tiếp đến cho tôm vào xào khoảng 3 phút, sau đó đổ rau tiến vua và cà rốt vào xào thêm khoảng 5 phút nữa. Nêm dầu hào, ớt thái lát, 1 thìa hạt nêm cho vừa ăn rồi tắt bếp.
- Món tôm xào rau tiến vua ngọt thịt tôm ăn cùng rau củ giòn ngon thấm vị kết kết với chén tương cay sẽ cực kỳ phù hợp.
Gỏi rau tiến vua tôm thịt
Mẹ sau sinh ăn rau tiến vua được không? Đáp án là có. Đây là một trong những loại rau cực kỳ giàu dinh dưỡng mà chị em không nên bỏ qua để cung cấp cho cơ thể và nguồn sữa mẹ nguồn dưỡng chất phong phú.
Nguyên liệu chuẩn bị: 200g rau tiến vua khô, 200g tôm tươi, 200g thịt ba chỉ, 1 củ tỏi, 1 quả ớt, 1 nhánh gừng, 5 quả tắc (quất), 1 nắm rau húng quế, rau răm, đường, mắm.
Cách chế biến:
- Rau tiến vua ngâm với nước ấm khoảng 50 phút để rau nở ra, sau đó rửa sạch, để ráo và cắt các khúc dài khoảng 3cm. Bạn cho rau vào khăn vải và vắt mạnh để loại bỏ nước trong rau.
- Rau răm, húng quế rửa sạch, thái khúc. Tỏi, ớt, gừng băm nhuyễn. Tắc đem vắt lấy nước cốt.
- Thịt ba chỉ đem luộc chín với nồi nước chứa gừng đập dập. Luộc xong đem thái thịt ba chỉ thành các lát mỏng.
- Tôm rửa sạch, bỏ chỉ đen sống lưng, sau đó đem luộc vào nồi nước vừa luộc thịt. Khi tôm chín thì vớt ra, bóc vỏ.
- Pha nước trộn gỏi bằng cách cho vào bát 6 thìa đường, 4 thìa mắm, 1 thìa tỏi ớt băm, nước cốt tắc, khuấy đều.
- Bạn cho rau tiến vua, tôm, thịt ba chỉ vào tô lớn, rưới phần nước trộn gỏi lên và trộn đều trong 2 phút. Sau đó cho rau răm, húng quế vào và trộn vài lần nữa là xong.
- Bày món gỏi rau tiến vua tôm thịt ra đĩa và thưởng thức ngay thôi nào!
Rau tiến vua xào mực ống
Nguyên liệu chuẩn bị: 2 con mực ống, 100g rau tiến vua khô, 2 củ hành tím, mắm, dầu ăn, muối…
Cách chế biến:
- Rau tiến vua đêm ngâm trong nước 2 tiếng để rau nở, sau đó rửa sạch nhiều lần, để ráo rồi cắt khúc vừa ăn. Hành khô bỏ vỏ, băm nhỏ.
- Mực ống rửa sạch, lột da, thái khoanh tròn, ướp với 1 thìa mắm trong khoảng 15 phút cho ngấm gia vị.
- Bắc chảo lên bếp, cho 1 – 2 thìa dầu ăn vào đun nóng, phi thơm hành khô, sau đó cho mực ống vào xào tái rồi trút ra đĩa.
- Vẫn dùng chảo đó, cho 1 thìa dầu ăn đun nóng rồi đổ rau tiến vua vào xào khoảng 3 phút. Cho mực ống đảo cùng rau tiến vua, nêm nếm muối, hạt nêm vừa ăn rồi tắt bếp.
Thắc mắc bà đẻ sau sinh ăn rau tiến vua được không đã được giải đáp chi tiết trong bài viết. Chị em phụ nữ giai đoạn sau sinh cần thực sự chú ý đến chế độ ăn uống đủ dưỡng chất để cơ thể khỏe mạnh, tiết nhiều sữa và nguồn sữa giàu dinh dưỡng cho con bú nhé!
Xem thêm:
- Mẹ sau sinh ăn rau diếp cá được không? Ăn có mất sữa không?
- Mẹ sau sinh ăn rau cần nước được không? Ăn có mất sữa?
- Mẹ sau sinh ăn rau cải đắng được không? Có mất sữa không?
- Mẹ sau sinh ăn rau răm được không? Ăn có mất sữa không?
- Mẹ sau sinh ăn thạch đen được không? Ăn có mất sữa không?
![VIÊN UỐNG ASPA LADY - THỰC PHẨM BỔ SUNG NỘI TIẾT TỐ NỮ](http://aspalady.com.vn/wp-content/uploads/2023/11/vien-uong-aspalady-3.jpg)
Công dụng của sản phẩm:
🍃Giúp đánh bay nám, sạm, tàn nhang từ cấp độ tế bào 🍃Cải thiện tình trạng da khô, da nhăn nheo, chùng nhão, lão hóa 🍃Cải thiện tình trạng khô hạn, suy giảm ham muốn, tăng cường chức năng sinh lý nữ Ngoài ra, Aspa Lady còn giúp cải thiện các tình trạng của thiếu hụt nội tiết tố như: Bốc hỏa, cáu gắt, stress, căng thẳng, rối loạn kinh nguyệt, phụ nữ có dấu hiệu trầm cảm, mất ngủ, suy giảm trí nhớ, vòng một chảy xệ, thường xuyên đau nhức xương khớp, tăng cân mất kiểm soát…
Đối tượng sử dụng: Sản phẩm dùng cho phụ nữ trên 30 tuổi hoặc gặp các vấn đề liên quan đến sắc đẹp, sức khỏe như: 🍃Lão hóa da, da nhăn, chùng, chảy xệ, mất đàn hồi 🍃Da xuất hiện nhiều nám, sạm, tàn nhan. 🍃Suy giảm chức năng sinh lý, giảm ham muốn tình dục, khô âm đạo 🍃Rối loạn kinh nguyệt 🍃Cholesterol máu cao, huyết áp cao, mắc bệnh tim mạch, tiểu đường. 🍃Thường xuyên bị đau nhức xương khớp 🍃Mất ngủ, suy giảm trí nhớ, đãng trí, làm trước quên sau. 🍃Vòng ngực giảm săn chắc, teo nhỏ, chảy xệ 🍃Tích lũy mỡ thừa, tăng cân, béo phì 🍃Có các triệu chứng mãn kinh nữ: tính tình nóng nảy, dễ cáu gắt, bốc hỏa, lo âu, buồn chán, trầm cảm. Cách sử dụng sản phẩm: 🍃1 lọ 60 viên 🍃Ngày 2 lần, mỗi lần 2 viên, uống sau ăn 30 phútAspa Lady đã được thử nghiệm và chứng minh lâm sàng bởi các chuyên gia hàng đầu tại viện Hàn Lâm khoa học công nghệ Việt Nam và Anh. 👉 Hơn 22.000 lượt review và đánh giá 5* từ phía khách hàng là bảo chứng mạnh mẽ cho sản phẩm đình đám số 1 về nội tiết. 👉 Sản phẩm hot nhất thị trường Mỹ và các quốc gia hàng đầu thế giới như Nhật Bản, Hàn Quốc, Đài Loan.... Bên cạnh việc nỗ lực mang đến những sản phẩm toàn diện giúp chị em KHỎE TRONG - ĐẸP NGOÀI, chúng tôi còn hướng đến mục tiêu mang lại trải nghiệm mua sắm tuyệt vời nhất với 5 đặc quyền: 1️⃣MIỄN PHÍ giao hàng toàn quốc Với mỗi đơn hàng từ 750.000Đ, Aspa Lady sẽ trao sản phẩm đến tận tay Quý Khách hàng mà không tốn bất kỳ chi phí vận chuyển nào. 2️⃣KIỂM TRA HÀNG trước khi nhận. Nhằm đảm bảo chất lượng sản phẩm cũng như quyền lợi khi mua hàng, Quý Khách hàng hoàn toàn được đồng kiểm với shipper. Trong trường hợp kiện hàng có bất kỳ vấn đề bất thường nào, Quý Khách có quyền từ chối nhận hàng và không cần phải thanh toán. 3️⃣Được chăm sóc da, sức khỏe TRỌN GÓI Ngoài sự tận tâm sẵn có, Aspa Lady còn có đội ngũ Dược sĩ, Chuyên viên chăm sóc sức khỏe, sắc đẹp giàu kinh nghiệm, đồng hành tư vấn 1:1 cùng Quý Khách trong mọi tình huống. Chúng tôi cam kết cung cấp những thông tin khoa học, những nghiên cứu lâm sàng rõ ràng, giúp chị em đến gần hơn với làn da khỏe đẹp. 4️⃣ĐỔI TRẢ, HOÀN TIỀN 100% theo quy định Chúng tôi cam kết tất cả các sản phẩm trao gửi đến khách hàng đều đạt chất lượng và 100% chính hãng. Đồng thời, được đóng gói và đảm bảo nguyên vẹn khi đến tận tay Quý Khách hàng. 5️⃣100% Sản phẩm có TEM CHÍNH HÃNG Bất kỳ sản phẩm nào của Aspa Lady cũng đều có tem chính hãng và được đăng ký - cấp phép lưu hành bởi Bộ Y tế 👉Chăm sóc sức khỏe, sắc đẹp là hành trình cần theo đuổi suốt đời! Hãy để Aspa Lady được đồng hành cùng chị em trong chuyến hành trình này nhé!