Rau má xào thịt bò, rau má nấu canh thịt, sinh tố rau má đậu xanh là những món ăn giải nhiệt mùa hè rất tốt. Mẹ sau sinh ăn rau má được không? Rau má có lợi sữa không? Cùng Aspa Lady giải đáp thắc mắc qua bài viết.
Rau má và thành phần dinh dưỡng
Rau má là loại thân thảo có nguồn gốc từ Úc và quần đảo thuộc Thái Bình Dương. Lá rau má trong như các đồng tiền xu xếp tròn nối tiếp nhau. Thân rau má nhỏ, mọc dạng bò, phát triển tươi tốt ở nơi ẩm ướt. Hoa rau má màu trắng, quả màu đen. Khi ăn rau má sẽ có vị hơi đắng, tính mát.
Về thành phần dinh dưỡng, trung bình 100g rau má chứa : 88.2g nước, 3.2g đạm, 1.8g tinh bột, 4.5g chất xơ, 3.7mg vitamin C, 0.15mg vitamin B1, 2.29mg canxi, 2mg phospho, 3.1mg sắt, 1.3mg beta caroten… cùng với nhiều thành phần khoáng chất khác như flavonoid, saccharides, sterol, magie, mangan, kẽm, kali…
Tham khảo thêm: Mẹ sau sinh uống nước cam đóng chai được không? Có mất sữa?
Mẹ sau sinh ăn rau má được không?
Mẹ sau sinh thường, sinh mổ hoàn toàn có thể ăn rau má bởi loại rau này lành tính, giàu dưỡng chất như chất xơ, đạm, vitamin C, magie, canxi, sắt, phốt pho, vitamin A… có tác dụng lợi sữa, giảm căng thẳng, mệt mỏi; hỗ trợ làm lành vết thương nhanh chóng, đẩy mạnh lưu thông khí huyết, làm đẹp da từ sâu bên trong. Mẹ sau sinh ăn rau má cũng giúp tăng cường miễn dịch, hạ sốt, mát gan, thanh lọc và giải nhiệt cơ thể, cải thiện tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón.
Mẹ sau sinh ăn rau má có tác dụng gì?
Bà đẻ sau sinh ăn rau má với liều lượng vừa phải sẽ mang đến nhiều công dụng tốt đối với sức khỏe, cụ thể như:
Mẹ sau sinh ăn rau má giúp làm lành vết thương nhanh chóng
Thành phần asiaticoside ở trong rau má có tác dụng kháng khuẩn, kháng viêm, kích thích tăng sinh tế bào, đẩy nhanh tốc độ hình thành lớp da mới nhanh chóng, hỗ trợ làm lành vết thương rạch tầng sinh môn (sinh thường) hoặc vết thương mổ. Việc uống rau má cũng có công dụng giảm đau nhức, làm dịu vết thương, tránh gây khó chịu, mệt mỏi cho các mẹ bỉm vừa trải qua sinh nở vất vả.
Mẹ sau sinh ăn rau má giúp giảm mệt mỏi, căng thẳng
Bà đẻ sau sinh ăn rau má được không? Đáp án là có. Sau sinh mẹ bỉm do phải chăm sóc con yêu bận rộn, thiếu ngủ, nhạy cảm… đôi khi làm tinh thần mệt mỏi và căng thẳng, nếu tình trạng này kéo dài và không được khắc phục có thể dẫn đến trầm cảm. Ăn hoặc uống nước rau má sẽ bổ sung vào cơ thể chất triterpenoids – có công dụng giảm stress, căng thẳng, xoa dịu thần kinh, đem lại cảm giác thoải mái và thư giãn hơn.
Việc uống rau má cũng hỗ trợ giúp mẹ bỉm ngủ ngon, sâu giấc, giảm đau đầu, tái tạo năng lượng hiệu quả.
Mẹ sau sinh ăn rau má giúp làm đẹp da
Rau má là cứu tinh cho những chị em có làn da xỉn màu, thâm nám, nhiều nếp nhăn. Trong rau má nhiều vitamin và các chất chống oxy hóa, chống lại các gốc tự do gây tổn thương da, đẩy lùi quá trình lão hóa, giúp chị em có làn da đều màu và sáng hồng, căng mịn, tươi trẻ hơn.
Mẹ sau sinh ăn rau má giúp thanh nhiệt, giải độc, mát gan
Rau má có tính hàn, có tác dụng dưỡng âm, nhuận gan, thanh nhiệt, giải độc, hạ sốt. Thành phần hoạt chất bên trong rau má có tác dụng đào thải độc tố, nước, muối, chất béo dư thừa ra khỏi cơ thể qua đường tiểu, giảm áp lực với thận, cơ thể nhẹ nhàng và thư thái, dễ chịu hơn.
Mẹ sau sinh ăn rau má cải thiện hệ tiêu hóa
Phụ nữ sau sinh ăn rau má được không? Có, rau má giàu chất xơ và chất chống oxy hóa, hoạt chất chống viêm giúp cải thiện sức khỏe đường ruột, đại tràng, giảm tình trạng táo bón thường gặp ở các bà đẻ.
Mẹ sau sinh ăn rau má có mất sữa không?
Không, chưa có nghiên cứu hay báo nào cho biết việc mẹ ăn rau má sau sinh sẽ gây mất sữa. Trái lại, rau má được biết đến là loại rau giúp lợi sữa. Thành phần vitamin, khoáng chất dồi dào trong rau má như magie, sắt, canxi, vitamin C, vitamin B1, B2, A có tác dụng nâng cao đề kháng cơ thể, ngăn ngừa thiếu máu, tăng tiết sữa mẹ, giúp nguồn sữa giàu dưỡng chất để cho con bú khỏe và phát triển toàn diện về thể chất, trí tuệ.
Mẹ sau sinh bao lâu ăn được rau má?
Mẹ sau sinh có thể ăn rau má luôn mà không cần phải kiêng cữ khoảng thời gian nào cả. Đặc biệt với các chị em sinh mổ thì ăn rau má giúp sát khuẩn tốt, ngăn ngừa viêm nhiễm, nhiễm trùng hiệu quả, làm lành vết thương nhanh, mờ sẹo. Mặc dù vậy mẹ không nên quá lạm dụng và ăn nhiều rau má, trung bình mỗi tuần chỉ nên ăn 2 – 3 bữa, nên kết hợp ăn rau má với thịt, cá, tôm… để bổ sung đa dạng dưỡng chất cho cơ thể.
Mẹ cho con bú ăn nhiều rau má có tốt không?
Thực tế đối với bất cứ thực phẩm nào đi chăng nữa, bao gồm cả rau má thì mẹ bỉm cũng cần có chế độ ăn uống phù hợp và không lạm dụng ăn quá nhiều, có thể gây phản tác dụng. Một số mẹ bỉm cơ địa nhạy cảm khi ăn hoặc uống rau má liều lượng nhiều, tần suất dày thì có thể gây ra một số tác dụng phụ như nhức đầu, dị ứng da, chóng mặt, buồn nôn, buồn ngủ, ngất xỉu.
Mẹ sau sinh cần chú ý gì khi ăn rau má?
Để ăn rau má tốt cho sức khỏe thì mẹ bỉm cần chú ý một số điều như sau:
- Không ăn nhiều rau má: Mặc dù rau má nhiều dưỡng chất và đem lại lợi ích tốt cho sức khỏe nhưng mẹ cũng chỉ ăn lượng vừa phải để tránh gặp tác dụng phụ không mong muốn. Trung bình mỗi tuần chị em nên ăn 2 – 3 lần, mỗi lần không quá 40g rau má.
- Rau má trước khi chế biến nên ngâm nước muối loãng 10 phút, rửa nhiều lần với nước sạch để loại bỏ vi khuẩn, bụi bẩn, ký sinh trùng, tránh ngộ độc hoặc nhiễm bệnh.
- Hạn chế uống nước rau má buổi tối: Bà đẻ không nên ăn rau má vào buổi tối vì sẽ dễ lạnh bụng, khó chịu.
- Nếu mẹ bỉm đang bị tiêu chảy, đầy hơi, đau bụng thì không nên ăn rau má, bởi rau có tính hàn nên sẽ làm các triệu chứng này trở nên nghiêm trọng và nặng nề hơn.
- Ngưng ăn rau má nếu như cơ thể mẹ hoặc trẻ sơ sinh có các dấu hiệu bất thường: tiêu chảy, mẩn đỏ, đau bụng.
Món ngon từ rau má cho mẹ sau sinh
Mẹ sau sinh ăn rau má được không? Đáp án là có. Các món ăn như rau má nấu canh thịt, rau má xào thịt bò, đậu xanh rau má, gỏi rau má, salad rau má… đều rất giàu dưỡng chất, giúp mẹ bỉm mau chóng lành vết thương và phục hồi sức khỏe sau sinh nhanh chóng. Dưới đây là công thức chế biến một số món ăn từ rau má đơn giản, dễ làm để chị em tham khảo:
Rau má xào thịt bò
Nguyên liệu chuẩn bị: 300g rau má, 200g thịt bò, 3 tép tỏi băm nhỏ, dầu ăn, dầu hào, bột ngọt, hạt nêm, đường, tiêu xay.
Cách chế biến:
- Rau má nhặt sạch gốc, lá già. Đem ngâm rau má với nước muối loãng 10 phút, rửa lại nhiều lần cho sạch, để ráo.
- Thịt bò rửa sạch, để ráo rồi thái thành các miếng mỏng.
- Ướp thịt bò với 1 thìa dầu hào, 1 thìa dầu ăn, ½ thìa bột ngọt, ½ thìa hạt nêm, ½ thìa tiêu xay, ½ thìa đường. Thời gian ướp trung bình 15 – 30 phút.
- Bắc chảo lên bếp, cho 1 thìa dầu ăn đun nóng rồi phi thơm tỏi băm. Đổ thịt bò vào chảo đảo đều khoảng 2 phút cho thịt săn lại rồi trút thịt ra đĩa.
- Vẫn sử dụng chảo đó, bật lửa đến khi chảo nóng thì đổ rau má vào, nêm ½ thìa đường và chút hạt nêm và đảo nhanh. Khi rau má chín tới thì đổ thịt bò vào xào cùng thêm khoảng 1 – 2 phút rồi tắt bếp.
- Bày món thịt bò xào rau má ra đĩa và thưởng thức ngay khi còn nóng.
Canh rau má thịt bằm
Nhắc đến những món ngon bổ dưỡng từ rau má dành cho mẹ bỉm sau sinh thì không thể không kể đến canh rau má thịt bằm. Món canh này dễ nấu, mùi vị thơm ngon, có tác dụng giải nhiệt trong những ngày hè cực tốt.
Nguyên liệu chuẩn bị: 200g rau má, 200g thịt lợn băm, 2 nhánh hành lá, dầu ăn, bột ngọt, đường, muối, hạt nêm, tiêu xay.
Cách chế biến:
- Rau má nhặt sạch gốc, lá già. Đem ngâm rau má với nước muối loãng 10 phút, rửa lại nhiều lần cho sạch, để ráo.
- Hành lá rửa sạch, chia phần đầu hành và lá hành riêng. Lá hành thì đem thái nhỏ. Đầu hành thì cho vào cối cùng với ½ thìa tiêu xay rồi giã nhuyễn.
- Ướp thịt lợn băm với hành tiêu vừa giã cùng 1 thìa hạt nêm, 1 thìa dầu ăn, ½ thìa bột ngọt. Ướp trong khoảng 15 – 20 phút là được.
- Bắc nồi lên bếp, cho 1 thìa dầu ăn đun nóng rồi đổ thịt lợn vào, đảo đều cho đến khi thịt săn lại.
- Tiếp đến đổ khoảng 600ml nước lọc vào nồi, nấu đến khi nước sôi thì nêm 1 thìa đường, 1 thìa muối, 1 thìa hạt nêm vào nồi.
- Đợi nước sôi lần nữa thì cho rau má vào, nêm nếm gia vị vừa ăn, nấu đến khi rau má chín tới thì tắt bếp.
- Múc canh rau má thịt bằm ra tô và sẵn sàng thưởng thức.
Sinh tố rau má đậu xanh sữa dừa
Cho con bú uống rau má đậu xanh được không? Có, đây là món khoái khẩu của rất nhiều chị em. Vị hơi đắng của rau má kết hợp vị bùi đậu xanh, mùi thơm nức beo béo của sữa dừa giúp khiến chị em thích mê.
Nguyên liệu chuẩn bị: 500g rau má, 150g đậu xanh đã bỏ vỏ, 200ml nước cốt dừa, 100ml nước dừa tươi, 100ml sữa đặc, 30g đường, 1 ít dừa bào sợi, 1 ít đá bào.
Cách chế biến:
- Đậu xanh đem ngâm khoảng 2 tiếng với nước ấm, rửa sạch, đem hấp chín.
- Rau má nhặt sạch gốc, lá già. Đem ngâm rau má với nước muối loãng 10 phút, rửa lại nhiều lần cho sạch, để ráo. Cho rau má vào máy xay cùng 1 lít nước lọc rồi xay nhuyễn. Lọc hỗn hợp qua rây để thu được nước cốt rau má.
- Cho nước cốt rau má và đậu xanh hấp chín vào máy xay và xay nhuyễn.
- Nấu sữa dừa: Cho 100m sữa đặc, 30g đường, 100ml nước dừa tươi, 200ml nước cốt dừa vào nồi nấu, khuấy đều, đến khi hỗn hợp sôi thì tắt bếp.
- Bạn cho chút đá bào vào dưới cốc, sau đó cho sữa dừa đến ½ cốc, cuối cùng đổ sinh tố rau má đậu xanh vào, rắc chút dừa bào sợi lên trên là xong.
Thắc mắc mẹ sau sinh ăn rau má được không đã được giải đáp trong bài viết. Mẹ bỉm sau sinh ngoài quan tâm đến chế độ ăn uống thì cần chú ý nghỉ ngơi đầy đủ, suy nghĩ tích cực để giảm căng thẳng, tập vận động thể thao nhẹ nhàng để giúp tăng cường sức khỏe nhé!
Xem thêm:
- Mẹ sau sinh uống nước cam đóng chai được không? Có mất sữa?
- Mẹ sau sinh ăn chả lụa được không? Ăn có mất sữa không?
- Mẹ sau sinh ăn đào được không? Ăn đào có gây mất sữa?
- Bà đẻ sau sinh có ăn được ngũ vị hương không? Có mất sữa?
- Mẹ sau sinh ăn lựu được không? Ăn có mất sữa không?
![VIÊN UỐNG ASPA LADY - THỰC PHẨM BỔ SUNG NỘI TIẾT TỐ NỮ](http://aspalady.com.vn/wp-content/uploads/2023/11/vien-uong-aspalady-3.jpg)
Công dụng của sản phẩm:
🍃Giúp đánh bay nám, sạm, tàn nhang từ cấp độ tế bào 🍃Cải thiện tình trạng da khô, da nhăn nheo, chùng nhão, lão hóa 🍃Cải thiện tình trạng khô hạn, suy giảm ham muốn, tăng cường chức năng sinh lý nữ Ngoài ra, Aspa Lady còn giúp cải thiện các tình trạng của thiếu hụt nội tiết tố như: Bốc hỏa, cáu gắt, stress, căng thẳng, rối loạn kinh nguyệt, phụ nữ có dấu hiệu trầm cảm, mất ngủ, suy giảm trí nhớ, vòng một chảy xệ, thường xuyên đau nhức xương khớp, tăng cân mất kiểm soát…
Đối tượng sử dụng: Sản phẩm dùng cho phụ nữ trên 30 tuổi hoặc gặp các vấn đề liên quan đến sắc đẹp, sức khỏe như: 🍃Lão hóa da, da nhăn, chùng, chảy xệ, mất đàn hồi 🍃Da xuất hiện nhiều nám, sạm, tàn nhan. 🍃Suy giảm chức năng sinh lý, giảm ham muốn tình dục, khô âm đạo 🍃Rối loạn kinh nguyệt 🍃Cholesterol máu cao, huyết áp cao, mắc bệnh tim mạch, tiểu đường. 🍃Thường xuyên bị đau nhức xương khớp 🍃Mất ngủ, suy giảm trí nhớ, đãng trí, làm trước quên sau. 🍃Vòng ngực giảm săn chắc, teo nhỏ, chảy xệ 🍃Tích lũy mỡ thừa, tăng cân, béo phì 🍃Có các triệu chứng mãn kinh nữ: tính tình nóng nảy, dễ cáu gắt, bốc hỏa, lo âu, buồn chán, trầm cảm. Cách sử dụng sản phẩm: 🍃1 lọ 60 viên 🍃Ngày 2 lần, mỗi lần 2 viên, uống sau ăn 30 phútAspa Lady đã được thử nghiệm và chứng minh lâm sàng bởi các chuyên gia hàng đầu tại viện Hàn Lâm khoa học công nghệ Việt Nam và Anh. 👉 Hơn 22.000 lượt review và đánh giá 5* từ phía khách hàng là bảo chứng mạnh mẽ cho sản phẩm đình đám số 1 về nội tiết. 👉 Sản phẩm hot nhất thị trường Mỹ và các quốc gia hàng đầu thế giới như Nhật Bản, Hàn Quốc, Đài Loan.... Bên cạnh việc nỗ lực mang đến những sản phẩm toàn diện giúp chị em KHỎE TRONG - ĐẸP NGOÀI, chúng tôi còn hướng đến mục tiêu mang lại trải nghiệm mua sắm tuyệt vời nhất với 5 đặc quyền: 1️⃣MIỄN PHÍ giao hàng toàn quốc Với mỗi đơn hàng từ 750.000Đ, Aspa Lady sẽ trao sản phẩm đến tận tay Quý Khách hàng mà không tốn bất kỳ chi phí vận chuyển nào. 2️⃣KIỂM TRA HÀNG trước khi nhận. Nhằm đảm bảo chất lượng sản phẩm cũng như quyền lợi khi mua hàng, Quý Khách hàng hoàn toàn được đồng kiểm với shipper. Trong trường hợp kiện hàng có bất kỳ vấn đề bất thường nào, Quý Khách có quyền từ chối nhận hàng và không cần phải thanh toán. 3️⃣Được chăm sóc da, sức khỏe TRỌN GÓI Ngoài sự tận tâm sẵn có, Aspa Lady còn có đội ngũ Dược sĩ, Chuyên viên chăm sóc sức khỏe, sắc đẹp giàu kinh nghiệm, đồng hành tư vấn 1:1 cùng Quý Khách trong mọi tình huống. Chúng tôi cam kết cung cấp những thông tin khoa học, những nghiên cứu lâm sàng rõ ràng, giúp chị em đến gần hơn với làn da khỏe đẹp. 4️⃣ĐỔI TRẢ, HOÀN TIỀN 100% theo quy định Chúng tôi cam kết tất cả các sản phẩm trao gửi đến khách hàng đều đạt chất lượng và 100% chính hãng. Đồng thời, được đóng gói và đảm bảo nguyên vẹn khi đến tận tay Quý Khách hàng. 5️⃣100% Sản phẩm có TEM CHÍNH HÃNG Bất kỳ sản phẩm nào của Aspa Lady cũng đều có tem chính hãng và được đăng ký - cấp phép lưu hành bởi Bộ Y tế 👉Chăm sóc sức khỏe, sắc đẹp là hành trình cần theo đuổi suốt đời! Hãy để Aspa Lady được đồng hành cùng chị em trong chuyến hành trình này nhé!