Mẹ sau sinh ăn nem chua được không? Ăn có mất sữa không?

Nội dung gồm:

5/5 - (1 bình chọn)

Nem chua là đặc sản Thanh Hóa nổi tiếng với hương vị đặc trưng và thơm ngon. Mẹ sau sinh ăn nem chua được không, ăn nem chua có mất sữa không? Aspa Lady sẽ giải đáp thắc mắc chi tiết qua bài viết sau.

Nem chua là gì, thành phần dinh dưỡng?

Nem chua là món ăn đặc sản đến từ tỉnh Thanh Hóa, được làm từ thịt lợn ngon, giã nguyễn, ướp cùng gia vị như tiêu, muối, thính gạo, đường rồi trộn với bì lợn thái chỉ và là sung hoặc lá ổi, lá đinh lăng tùy từng địa phương. Bên ngoài nem chua bọc lớp lá chuối dày, để khoảng 3 – 5 ngày là có thể ăn.
Về thành phần dinh dưỡng, trung bình 100g nem chua (khoảng 5 cái nhỏ) chứa khoáng 137 calo, 4.3g tinh bột, 3.7g chất béo, 21.7g protein, 2.3g muối, 24mg canxi, 78mg phốt pho…
Nem chua cung cấp vi sinh vật có lợi, cụ thể là vi khuẩn lactic có công dụng tăng cường miễn dịch cho cơ thể, kích thích hệ tiêu hóa hoạt động tốt và ức chế bệnh đường ruột.
Ngoài giá trị dinh dưỡng, nem chua còn cung cấp hệ vi sinh vật có lợi (vi khuẩn lactic) giúp tăng cường chức năng miễn dịch, ức chế một số bệnh đường ruột và kích thích tiêu hóa. Protein từ nem chua cũng có công dụng hạn chế cơ thể hấp thụ cholesterol từ các thực phẩm ăn uống hàng ngày, từ đó hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Collagen từ nem chua có tác dụng tái tạo collagen trong cơ thể, làm đẹp da, móng và tóc.

Tham khảo thêm: Mẹ sau sinh ăn canh chua được không? Ăn có mất sữa không?

Mẹ sau sinh ăn nem chua được không?

Mẹ sau sinh thường, sinh mổ nên hạn chế ăn nem chua bởi nem làm từ thịt sống, trải qua quá trình lên men tự nhiên, nếu mua phải nem chua kém chất lượng, sử dụng nguyên liệu không sạch thì rất dễ nhiễm khuẩn hại như ecoli, shigella, coliform, salmonella,… gây tiêu chảy, ngộ độc, ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe mẹ bỉm và nguồn sữa cho con bú.
Hầu hết các cơ sở bán nem chua hiện nay vẫn sản xuất theo phương thức truyền thống. Quy trình sản xuất nem chua truyền thống tiềm ẩn rất nhiều nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm. Đây chính là môi trường thuận lợi để vi khuẩn gây hại phát triển, chưa kể đến nguy cơ phát sinh vi khuẩn từ nguyên liệu ban đầu.
Trong quá trình chế biến, nếu không bảo đảm được vô trùng, món này rất dễ bị nhiễm bẩn, nhiễm khuẩn do nhiều nguồn khác nhau như bàn tay người sản xuất, dụng cụ, nơi sản xuất bẩn, không bảo đảm vệ sinh, các loại lá không sạch…
Những vi khuẩn này có thể bị tiêu diệt khi đun, nấu chín song nem chua chỉ được làm chín bằng phương pháp lên men tự nhiên. Do đó không thể diệt được các vi khuẩn, virus gây bệnh và các ký sinh trùng đường ruột. Vì thế, món ăn này dễ trở thành nguyên nhân gây ra bệnh liên quan đến đường tiêu hóa, ngộ độc thực phẩm tức thời.
Nếu nem chua sử dụng nguyên liệu sạch, quá trình lên men đúng cách, kiểm soát được vi sinh vật có hại, thúc đẩy sinh vật có lợi phát triển thì bà đẻ có thể ăn nhưng cũng không ăn quá nhiều. Tuy nhiên thực tế rất khó để phát hiện đâu là nem chua sạch, đâu là nem chua bẩn, do đó bà đẻ cần hết sức cẩn trọng khi ăn thực phẩm này để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Mẹ sau sinh ăn nem chua có gây mất sữa không?

Về cơ bản, nếu mẹ ăn nem chua sạch, ăn với lượng nhỏ thì không gây ảnh hưởng gì đến chất lượng và số lượng sữa mẹ. Tuy nhiên nếu mẹ lạm dụng và ăn quá nhiều, hoặc mua phải nem chua kém chất lượng, khi ăn dễ ngộ độc, tiêu chảy… và phải dùng kháng sinh, thuốc điều trị. Điều này sẽ ảnh hưởng đến nguồn sữa mẹ cả về số lượng và chất lượng.

Mẹ sau sinh bao lâu được ăn nem chua?

Nhìn chung với những thực phẩm chưa qua chế biến chín kỹ như nem chua, mẹ bỉm nên kiêng ăn trong khoảng 5 – 6 tháng sau sinh là tốt nhất. Điều này sẽ hạn chế tối đa nguy cơ bị ngộ độc, tiêu chảy do ăn nem chua kém chất lượng, nem chua không rõ nguồn gốc xuất xứ. Trong trường hợp quá thèm thì sau sinh khoảng 2 – 3 tháng, mẹ có thể ăn nem chua nhưng cần đảm bảo ăn nem chua sạch đến từ các thương hiệu uy tín. Khi ăn cũng chỉ ăn 2 – 3 cái nhỏ nem chua/tuần, không nên lạm dụng và ăn quá nhiều.

Mẹ sau sinh nếu muốn ăn nem chua cần chú ý những gì?

Sau sinh ăn nem chua được không? Đáp án là không nên. Tuy nhiên nếu mẹ quá thèm món ăn vặt này thì cần chú ý một số điều như sau:

Nên mua nem chua ở các cửa hàng uy tín, các thương hiệu lâu năm để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Nên ăn nem chua chín trong 3 – 7 ngày sau khi làm, nếu nem chưa chín khi ăn dễ đau bụng. Còn nếu nem để lâu quá sẽ không ngon và thậm chí bị hư hỏng, chứa vi khuẩn gây hại.
Nên ăn nem chua vào bữa trưa hoặc tối, hạn chế ăn nem chua vào sáng sớm hoặc khi đói bởi nem có tính chua dễ gây đầy hơi, đau dạ dày.
Tuyệt đối không ăn nem đã bị hư hỏng, có mùi lạ, để lâu, màu khác lạ, nem bị mốc…
Mẹ sau sinh bị viêm đại tràng co thắt, sán lá gan, bệnh gout… cũng cần hạn chế ăn nem chua để tránh làm tình trạng sức khỏe chuyển biến xấu hơn.

Thắc mắc mẹ sau sinh ăn nem chua được không đã được giải đáp trong bài viết. Nhìn chung việc ăn nem chua sau sinh cần hết sức cẩn thận vì đây là món ăn tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây hại. Thay vì nem chua mẹ nên ăn các món ăn bổ dưỡng từ thịt, cá, trứng, tôm, cua… được nấu chín kỹ để tốt cho sức khỏe, lợi sữa, phục hồi sức khỏe sau sinh nhanh chóng.

Xem thêm:

VIÊN UỐNG ASPA LADY - THỰC PHẨM BỔ SUNG NỘI TIẾT TỐ NỮ

Thành phần chứa:
🍃Cao sâm tố nữ: 200mg
🍃Cao thiên môn chùm: 80mg
🍃Cao bạch thược: 40mg
🍃Bột nấm đông trùng hạ thảo: 30 mg
🍃Cao Maca: 20mg
🍃Cao đương quy: 20mg
🍃Bột nhung hươu: 20mg
🍃Collagen tuýp 1: 10mg
🍃Coenzyme Q10: 10mg

Công dụng của sản phẩm:

🍃Giúp đánh bay nám, sạm, tàn nhang từ cấp độ tế bào
🍃Cải thiện tình trạng da khô, da nhăn nheo, chùng nhão, lão hóa
🍃Cải thiện tình trạng khô hạn, suy giảm ham muốn, tăng cường chức năng sinh lý nữ
Ngoài ra, Aspa Lady còn giúp cải thiện các tình trạng của thiếu hụt nội tiết tố như: Bốc hỏa, cáu gắt, stress, căng thẳng, rối loạn kinh nguyệt, phụ nữ có dấu hiệu trầm cảm, mất ngủ, suy giảm trí nhớ, vòng một chảy xệ, thường xuyên đau nhức xương khớp, tăng cân mất kiểm soát…

Đối tượng sử dụng:
Sản phẩm dùng cho phụ nữ trên 30 tuổi hoặc gặp các vấn đề liên quan đến sắc đẹp, sức khỏe như:
🍃Lão hóa da, da nhăn, chùng, chảy xệ, mất đàn hồi
🍃Da xuất hiện nhiều nám, sạm, tàn nhan.
🍃Suy giảm chức năng sinh lý, giảm ham muốn tình dục, khô âm đạo
🍃Rối loạn kinh nguyệt
🍃Cholesterol máu cao, huyết áp cao, mắc bệnh tim mạch, tiểu đường.
🍃Thường xuyên bị đau nhức xương khớp
🍃Mất ngủ, suy giảm trí nhớ, đãng trí, làm trước quên sau.
🍃Vòng ngực giảm săn chắc, teo nhỏ, chảy xệ
🍃Tích lũy mỡ thừa, tăng cân, béo phì
🍃Có các triệu chứng mãn kinh nữ: tính tình nóng nảy, dễ cáu gắt, bốc hỏa, lo âu, buồn chán, trầm cảm.
Cách sử dụng sản phẩm:
🍃1 lọ 60 viên
🍃Ngày 2 lần, mỗi lần 2 viên, uống sau ăn 30 phút

Aspa Lady đã được thử nghiệm và chứng minh lâm sàng bởi các chuyên gia hàng đầu tại viện Hàn Lâm khoa học công nghệ Việt Nam và Anh.
👉 Hơn 22.000 lượt review và đánh giá 5* từ phía khách hàng là bảo chứng mạnh mẽ cho sản phẩm đình đám số 1 về nội tiết.
👉 Sản phẩm hot nhất thị trường Mỹ và các quốc gia hàng đầu thế giới như Nhật Bản, Hàn Quốc, Đài Loan....
Bên cạnh việc nỗ lực mang đến những sản phẩm toàn diện giúp chị em KHỎE TRONG - ĐẸP NGOÀI, chúng tôi còn hướng đến mục tiêu mang lại trải nghiệm mua sắm tuyệt vời nhất với 5 đặc quyền:
1️⃣MIỄN PHÍ giao hàng toàn quốc
Với mỗi đơn hàng từ 750.000Đ, Aspa Lady sẽ trao sản phẩm đến tận tay Quý Khách hàng mà không tốn bất kỳ chi phí vận chuyển nào.
2️⃣KIỂM TRA HÀNG trước khi nhận.
Nhằm đảm bảo chất lượng sản phẩm cũng như quyền lợi khi mua hàng, Quý Khách hàng hoàn toàn được đồng kiểm với shipper. Trong trường hợp kiện hàng có bất kỳ vấn đề bất thường nào, Quý Khách có quyền từ chối nhận hàng và không cần phải thanh toán.
3️⃣Được chăm sóc da, sức khỏe TRỌN GÓI
Ngoài sự tận tâm sẵn có, Aspa Lady còn có đội ngũ Dược sĩ, Chuyên viên chăm sóc sức khỏe, sắc đẹp giàu kinh nghiệm, đồng hành tư vấn 1:1 cùng Quý Khách trong mọi tình huống. Chúng tôi cam kết cung cấp những thông tin khoa học, những nghiên cứu lâm sàng rõ ràng, giúp chị em đến gần hơn với làn da khỏe đẹp.
4️⃣ĐỔI TRẢ, HOÀN TIỀN 100% theo quy định
Chúng tôi cam kết tất cả các sản phẩm trao gửi đến khách hàng đều đạt chất lượng và 100% chính hãng. Đồng thời, được đóng gói và đảm bảo nguyên vẹn khi đến tận tay Quý Khách hàng.
5️⃣100% Sản phẩm có TEM CHÍNH HÃNG
Bất kỳ sản phẩm nào của Aspa Lady cũng đều có tem chính hãng và được đăng ký - cấp phép lưu hành bởi Bộ Y tế
👉Chăm sóc sức khỏe, sắc đẹp là hành trình cần theo đuổi suốt đời! Hãy để Aspa Lady được đồng hành cùng chị em trong chuyến hành trình này nhé!